틸라피아는 포장 상태가 좋지 않을 수 있습니다. 연어처럼 부드럽고 지방이 많지 않으며 참치처럼 단단하고 풍미가 없습니다. 그것은 중간에있는 물고기의 일종이며 종종 지루하다고 말할 수 있습니다. 더 이상은 없어! 우리는 틸라피아를 보증하기 위해 여기에 있습니다. 제공 할 것이 너무 많습니다! 가늘고 저렴하여 다음 주 저녁 식사를위한 훌륭한 선택입니다. 몇 가지 간단한 규칙을 따르고이 저렴한 필렛을 0에서 영웅으로 가져 가세요.
공격적인 시즌
좋습니다. 소문은 사실입니다. 틸라피아는 그것에 대해 꽤 평범합니다. ” 자신의. 그렇기 때문에 필레에 소금 한 꼬집과 배트에서 갓 빻은 후추로 간을합니다. 항상 1 단계 여야합니다.
Dredge It Good
Tilapia는 거의 피부와 함께 판매되지 않습니다. 즉, 바삭 바삭한 시어를 얻을 기회가 없습니다. 생선에 약간의 질감을 되찾기 위해 밀가루를 가볍게 준설합니다. 이 황금색의 바삭 바삭한 코팅은이 레시피를 가장 잘 처리합니다. 우리는 조미료를 남미 방향으로 가져 갔지만 자유롭게 즉흥적으로 만들 수 있습니다. 훈제 파프리카, 말린 오레가노 또는 Old Bay와 같은 향신료 블렌드도 모두이 물고기와 함께 헤엄 치게됩니다.
Get Zesty
“생선을 제공한다면” 좋은 기회입니다. 테이블에 일종의 감귤류가 있습니다. 산은 풍부한 풍미를 잘라 내고 최종 요리의 균형을 맞추는 데 도움이됩니다. 레몬이나 라임 웨지는 절대 실망시키지 않지만 모험심을 느끼면 시도해보십시오. 오렌지 또는 자몽!
허브-이 : 완전 적재
신선한 허브로 마무리하는 것을 잊지 마세요! 그들은 최종 요리에 신선함, 풍미 및 차원을 가져옵니다. 좋아하는 음식과 함께 사용하세요. 사용한 향신료와 “충돌하지 않는지 확인하세요. 바질, 파슬리, 고수, 부추, 신선한 오레가노 또는 타라곤”을 생각해보세요. 더 나은 방법은 혼합하여 맞추세요. 다음과 같은 것은 없습니다. 너무 많은 허브.