Adobo 조미료는 맛있는 향신료 믹스입니다 수프에서 스테이크에 이르기까지 모든 것에 약간의 흙 같은 지글 지글을 제공합니다. 그러나 그것은 당신의 식료품 저장실에 쉽게 비축되어있는 것이 아닐 수도 있습니다. 그래서 당신의 조리법이 그것을 요구할 때 당신은 어디로 향합니까? 즉시 사용할 수있는 좋은 아 도보 조미료 대체품은 무엇입니까? 아니면 가게로 향하는 경우 얻을 수있는 옵션은 무엇입니까? 최선의 옵션을 검토해 봅시다.
최선의 옵션 : 직접 만드십시오 (쉽습니다).
물론 “DIY”는 쉽지 않은 것 같지만이 경우에는 정말 그렇습니다. 스파이스 랙이 잘 갖춰져 있다면 홈 메이드 아 도보 조미료를 만드는 데 필요한 모든 재료가있을 것입니다. 파프리카, 칠리 파우더, 블랙 페퍼, 오레가노, 양파 파우더, 마늘 파우더, 커민 가루 등 일반적인 향신료입니다.
조미료 믹스를 처음부터 만드는 데 사용해야하는 부분은 여기에서 홈 메이드 아 도보 조미료 레시피를 참조하세요. 우리는 치 폴레 가루를 요구하지만 일반 칠리 가루도 잘 작동합니다.
레시피에 따라 좋은 두 번째 선택 : 아 도보 페이스트 또는 아 도보 소스
현지 식료품 점을 확인하세요. 파우더가 없어도 아 도보 페이스트 나 소스를 운반 할 수 있습니다. 아 도보 조미료의 좋은 대안이지만 조리법의 맥락에 따라 달라집니다. 재료 목록에 물을 추가하는 것입니다.
스프와 함께라면 좋습니다. r 문지르는 대신 스테이크 매리 네이드를 사용하지만 약간의 맛을 내기 위해 말린 가루에 의존하는 다른 것이 소스로 전환하면 축축해질 수 있습니다. 특정 레시피의 균형을 망칠 수 있으므로 최선의 판단을 사용하십시오. (가능하다면) 아 도보 조미료 대안으로 나만의 향신료 믹스를 만드는 것이 훨씬 더 좋은 해결책입니다.
매운 대안 : 아 도보 소스의 치 폴레
많은 슈퍼마켓에서 치포 틀을 넣습니다. 아 도보 소스, 일반 양념이나 소스가 없어도. 이것은 아 도보 조미료 대체물이 될 수 있지만 매우 조심하십시오. 위에서 설명한대로 소스 문제가있을뿐만 아니라 믹스에 치 폴레 고추의 추가 열 (및 연기)도 있습니다. 사용 사례가 더 맵고 약간 연기가 나는 것을 나타내지 않는 경우 다른 곳을 살펴 보는 것이 좋습니다.