시도 해봐야 할 최고의 캐나다 위스키 15 가지

Canucks에 대해 말할 수있는 좋은 말이 많이 있지만 지나치게 예의 바르는 북부 사람들에 대해 우리가 가장 좋아하는 것은 훌륭한 캐나다 위스키를 만드는 능력입니다. 캐나다에서 증류되고 대중화 된이 호밀 기반 2 식스 (26 온스에 대한 캐나다 속어, 750ml의 알코올 병, 어?)는 수십 년 동안 모든 칵테일 애호가들의 주류 캐비닛에서 정당하게 공간을 차지했습니다. 여기서부터는 믹서가 허용되지 않으므로 Canadian Club의 일원이 될 준비가 되었으면 콜라를 내려 놓고 위스키 역사와 15 가지 최고의 캐나다 위스키 목록을 읽어보세요.

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캐나다 위스키는 무엇입니까?

캐나다 위스키가 전 세계의 다른 위스키와 다른 점은 무엇입니까? 위스키 / 위스키의 철자)는 증류주가 사용하는 성분의 균형입니다. 캐나다 위스키는 두 명의 건방진 지역 증류주가 게임을 바꾸고 더 많은 양의 풍미있는 호밀을 혼합하여 더 강하고 매운 맛을 내면서 인기를 얻었습니다. 호밀은 이제 많은 캐나다 위스키의 특징이되어 캐나다 위스키와 캐나다 호밀이라는 용어를 본질적으로 같은 의미로 사용할 수 있습니다.

캐나다 위스키는 그렇지 않으면 밀, 옥수수, 보리로 만들어집니다. 성분은 으깬, 발효 증류 및 개별 숙성되어 최상의 개별 잠재력에 도달합니다. 이러한 재료의 풍미가 정점에 도달하면 함께 블렌딩 할 준비가되어 제공하거나 조금 더 오래 숙성 할 수 있습니다. 위스키 제조 과정의 마지막 단계에서 재료를 혼합하면 증류주는 각 재료의 강도 / 존재를 조정할 수 있으며 결과적으로 실험적이고 맛있는 칵테일을 만들 수 있습니다.

위스키 비평은 어떻게 이루어 집니까?

향기 하운드는 당연하지만 위스키를 처음 접하는 사람들은 우리가 최고의 캐나다 위스키가 무엇인지 어떻게 판단하는지 궁금 할 것입니다. 답은 세 가지 시음 노트입니다.

  • 코 – 코는 위스키의 냄새를 설명하는 데 사용되는 용어입니다. ). 이것은 단맛에서 콧 구멍을 태우는 것까지 다양합니다.
  • 미각 – 미각은 위스키의 첫 맛을 설명 할 때 사용되는 용어입니다. 이 맛은 주로 사용 된 재료에서 비롯되지만 위스키가 숙성 된 배럴이나 증류 및 제조 과정의 다른 요인에서도 나올 수 있습니다.
  • 마무리 – 마지막으로 마무리는 후미를 설명합니다. 위스키 대부분의 사람들은 위스키를 따라갈 추격자를 찾고 있지만, 최고급 주류를 좋아하는 팬들은 열 및 / 또는 풍미를 맛 보려고 노력할 것입니다.

최고의 캐나다 위스키

Jim Murray와 같은 위스키 전문가의 메모를 작성하고이를 팬과 지역 주민들의 대중적 의견과 융합하여 크림 델라 크림을 만들었습니다. 밖으로 나와 가능한 한 많은 위스키를 시도해 보는 것이 좋지만, 하룻밤에 모두 시도하는 것은 권장하지 않습니다 (기억하고 책임감있게 마시십시오).

그 작은 PSA를 제외하고 여기에서 캐나다 최고의 위스키 15 개 목록입니다.

Lot No. 40 Canadian Rye Whisky

우리 목록을 시작하는 것은 중단 된 블렌드 인 Lot No. 40 Canadian Rye Whisky입니다. 2000 년대에 들어 왔지만 대중의 요구에 의해 부활했습니다. 이 정신의 코는 정향과 계피로 만들어졌고, 미각은 건조하고 후추 맛이 나며, 마시는 사람들에게 갓 구운 빵이나 신맛이 나는 피클을 상기시키는 것으로 알려져 있습니다 (주로 믹스에 사용 된 구운 호밀로 인해). 위스키는 매콤한 마무리로 착지하여 향미의 롤러 코스터를 감싸고 내부를 따뜻하게합니다.

브랜드 : Lot 40
지역 : 온타리오
ABV : 43 %

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Pike Creek Port Barrel Finish Canadian Whisky

Pike Creek은 원소에 의해 만들어진 증류주로 판매됩니다. 이는 그들의 숙성 과정이 현대적인 온도 조절 관행을 버리고 대신 위스키가 각 계절의 조건에 맞서기 때문입니다. 이 전통적이고 오랜 숙성 과정은 바닐라와 계피와 견과류의 힌트와 함께 과일 위스키를 생산합니다. 코는 호밀과 말린 과일로, 입맛은 크림 같은 바닐라 맛이납니다. 이것은 모두 달콤하고 따뜻한 마감으로 마무리되어 달콤한 재료를 선호하는 이들에게 최고의 캐나다 위스키 중 하나입니다.

브랜드 : Pike Creek
지역 : 온타리오
ABV : 40 %

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Alberta Premium Cask Strength Rye

2020 Jim Murray Whisky Bible에서 1 위를 차지한 Alberta Premium Cash Strength Rye의 성공 세계 무대에서 캐나다 위스키를 위해 많이. 65.1 %의 짐승은 강하고 가슴에 머리카락을 더할 것입니다. 캐스 크 강도가 높은 릴리스의 팬이라면 Alberta Premium이 최고의 캐나다 위스키 중 하나를 만들었을뿐 아니라 세계 최고의 드람 중 하나입니다.손에 넣기가 어렵지만 일반 호밀 위스키도 환상적인 추가 품으로 아래 링크에서 구입할 수 있습니다.

브랜드 : Alberta Distillers Limited
알코올 / 볼륨 : 65.1 %
지역 : 캐나다 앨버타

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프루프 투 그레인 위스키

프루프 투 그레인 위스키는 밤에 이미 맛 보았을 수도있는 주류입니다. 아마도 포스트 믹스에 의해 희석되었을 가능성이 높지만. 클럽 활동에서 인기가있는 그 맛은 감귤류와 꿀 코가있는 일본 위스키와 매우 비슷합니다. 레몬, 계피, 정향의 미각은 불 같은 마무리로 뒤따라 밤 깊숙이 차는 데 필요한 깨어날 수 있습니다. 일본의 변형과 유사하기 때문에 Proof Two Grain Whisky는 국제 위스키를 실험하려는 사람들에게 좋은 출발점이됩니다.

브랜드 : Proof Brands
지역 : 온타리오
ABV : 42 %

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Masterson의 10 년산 스트레이트 라이

Masterson의 10 년산 스트레이트 라이는 용감한 사람이나 강렬한 사람을위한 영혼입니다. 영혼의 맛. 호밀의 향신료는 첫 한 모금으로 즉시 입술에 닿아 삼키는 동안 목 아래로 불타는 십자군을 계속합니다. 그러나 마무리는 커피와 다크 초콜릿으로 맛이 날카 롭고 신랄합니다. 얼음 몇 개로 물을 뿌려야하는지 판단하지 않는 위스키입니다.

브랜드 : Masterson ‘s
Alcohol / Vol : 45 %
지역 : Alberta, 캐나다

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JP Wiser의 18 년산 캐나다 위스키

JP Wiser의 친절한 사람들은이 맥주를 18 년 동안 돌보고 돌 보았습니다. 이제 증류소를 떠나 세상을 경험할 준비가되었습니다. 전통적인 최고 선반 캐나다 위스키 인 정신은 숙성 된 캐나다 목재 통의 흙과 연기가 자욱한 질감을 취합니다. 미각에 감귤류와 마감 처리 된 JP Wiser의 18 년산은 신뢰할 수 있고 일관된 맛을내는 훌륭한 위스키 병입니다.

브랜드 : JP Wiser ‘s
지역 : 온타리오
ABV : 40 %

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Gibson ‘s Finest Rare Aged 18-Year -Old

우리 목록에있는 또 다른 18 년 숙성 위스키 인 Gibson ‘s Finest Rare Aged 18-Year-Old는 보리와 호밀이 우세한 블렌드입니다. 보리와 호밀의 혼합은 증류주가 Masterson ’s의 위스키만큼 코털이 타는 것은 아니지만 여전히 미각에 약간의 발차기를 유지하고 있음을 의미합니다. 참나무 코, 계피와 단풍 나무 (에!)의 미각, 연기가 자욱한 후추로 마무리 된이 음료는 때때로 거친 향신료와 열없이 캐나다 호밀 위스키를 진정으로 좋아하는 사람들을위한 음료입니다.

브랜드 : Gibson ‘s Finest
지역 : 온타리오
ABV : 40 %

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Alberta Rye Dark Batch

하나에서 구입 미국에서 가장 존경받는 양조장 중 하나 인 Alberta Rye Dark Batch는 최고급 캐나다 위스키입니다. 혼합에 구운 호밀을 사용하여 위스키는 이전 목록의 Lot No. 40 ‘s Rye와 비슷한 입맛을 가졌지 만 이번에는 코에 익은 과일의 힌트가 있습니다. 마무리는 매콤하고 달콤합니다. 두 단어가 서로 모순되는 것처럼 보이지만 조합보다는 2 타 펀치에 가깝습니다. 우리의 말을 믿지 말고 직접 시도해보세요.

브랜드 : Alberta Distillers Limited
알코올 / 음량 : 45 %
지역 : 캐나다 앨버타

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Canadian Club Chairman ‘s Select 100 % Rye

Canadian Club 스파이스, 사전 혼합 및 병에 든 위스키의 열혈 팬이라면 회장의 맛을 100 % 호밀을 선택하면 당신과 당신의 입맛에 놀라움을 금치 못할 것입니다. 드라이 진저 에일과 함께 제공되는 달콤하고 카라멜 위스키와는 거리가 먼이 호밀은 미각에 제공 할 열이 조금 더 많습니다. 목록에서 가장 실험적인 것은 아니지만 좋은 캐나다 위스키를 원하는 사람들에게는 확실히 안전한 구매입니다.

브랜드 : Canadian Club
지역 : 온타리오
ABV : 40 %

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WhistlePig Rye 10 Year

WhistlePig Rye 10 Year는 향신료로 당신을 자극 할 또 다른 정신입니다. 기술적으로 버몬트에 위치하고 있지만 증류소는 앨버타에서 많은 재료를 공급합니다. 10 년의 숙성 덕분에 참나무 코를 앓고 있기 때문에 아직 알지 못 하셨다면 향신료가 나오지 않을 수도 있습니다 (나중에 감사드립니다). 위스키의 열기는 마무리에 도달 할 때까지 미각을 유지합니다. 따뜻한 바닐라와 육두구가 목을 덜어주고 이미 다음 한 모금을 마시 게합니다. 주류 캐비닛에 항상 넣고 싶은 캐나다 산 바닐라 위스키입니다.

브랜드 : WhistlePig
지역 : 버몬트 / 뉴 브런 즈윅
ABV : 50 %

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크라운 로열 핸드 셀렉트 배럴

크라운 로열 핸드 셀렉트 배럴은 메이플 시럽을 많이 뿌린 캐나다 국기와 같은 스피릿입니다. 위스키 코에 과일 향과 함께 달콤한 시럽의 맛이 다시 입안에서 느껴집니다.이 일관된 달콤한 맛은 Crown Royal Hand Selected Barrel을 아마도 위에서 언급 한 모든 풍미의 길고 오래 지속되는 마무리로 우리 목록에서 가장 부드러운 위스키로 만듭니다. 캐나다 풍미의 추가 히트를 위해이 위스키는 큰 푸틴 한 그릇과 함께 사용할 수 있습니다.

브랜드 : Crown Royal
지역 : 온타리오
ABV : 51.5 %

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Caribou Crossing Single Barrel Canadian Whisky

이름에서 알 수 있듯이 Caribou Crossing Single Barrel은 훨씬 간단하고 쉽게 증류주를 유지하기 위해 단일 배럴에서 숙성됩니다. . 이 단순함은 맛을 타협하지 않지만 캐나다 위스키의 단순한 풍미를 최대한으로 향상시킬 수 있습니다. 코는 감귤류의 힌트가 가미 된 달콤한 토피로, 입천장을 위해 토피가 위로 나옵니다. 마무리는 부드러운 후추 가열로, 호밀이 증류 과정의 요소임을 상기시켜줍니다.

브랜드 : Caribou Crossing
지역 : 퀘벡
ABV : 40 %

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Pendleton Canadian Whisky

우리가 개인적으로 좋아하는 것 중 하나 인 Pendleton은 캐나다 위스키와 미국의 독창성을 융합합니다. 각 병은 캐나다에서 증류 된 초 고급 위스키 블렌드를 사용하여 제작 된 후 오레곤 최고봉 인 Mt. 후드. 부드럽고 마시기 쉬운이 메뉴는 시장에서 가장 저렴한 옵션 중 하나입니다.

브랜드 : Pendleton
지역 : Oregon
ABV : 40 %

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Confederation Oak Reserve Canadian Whisky

전통적인 증류 과정에 따라 Confederation Oak Reserve는 증류주로 얻을 수있는만큼 안전합니다. Caribou Crossing이 목록에 기여한 것처럼 단순하게 유지하면서 그들의 위스키는 네 가지 주요 재료에서 가장 독특하고 뛰어난 맛을내는 것을 목표로합니다. 숙성 된 통에서 참나무 코와 입맛을 살린이 위스키는 약간의 열과 고소함을 지닌 달콤한 위스키입니다. 캐나다 위스키 세계에 처음으로 안전하게 들어가기 위해이 병을 선택해야합니다.

브랜드 : Forty Creek
지역 : 온타리오
ABV : 40 %

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포티 크릭 더블 배럴 리저브 캐나다 위스키

15 개의 최고의 캐나다 위스키 목록을 마무리하는 것은 포티 크릭 더블 배럴 리저브입니다. . 이것은 이름에서 알 수 있듯이 트윈 배럴에서 2 배 더 오래 숙성 된 또 다른 최고급 캐나다 위스키입니다. 이것은 달콤한 버터 스카치 코와 풍부한 캐러멜과 바닐라 미각이 따라 오는 영혼을 만듭니다. 모든 좋은 캐나다 위스키와 마찬가지로 피니시는 건조하고 후추처럼 콧 구멍에 약간의 열을가합니다. 이것은 주류 캐비닛에 공간을 만들기위한 추가 기능입니다.

브랜드 : Forty Creek
지역 : 온타리오
ABV : 40 %

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일반 FAQ

최고의 캐나다 위스키는 무엇입니까?

포티 크릭 더블 배럴 (Forty Creek Double Barrel)에는 훌륭한 캐나다 위스키가 많이 나와 있습니다. Reserve는 최고의 평가를받은 릴리스 중 하나입니다. 마찬가지로 Alberta Premium Cask Strength Rye는 최근 최고의 전문가 Jim Murray에 의해 세계 최고의 위스키로 선정되었습니다.

좋은 캐나다 위스키가 있습니까?

Caribou Crossing Single Barrel, Alberta Rye Dark Batch 및 JP Wiser “s 18 Year Old Canadian Whisky는 모두 초급 음주자에게 훌륭한 캐나다 위스키입니다.

가장 부드러운 캐나다 위스키는 무엇입니까?

캐나다 클럽과 같은 세계적인 인기 제품이 가장 부드럽다 고 주장 할 수 있지만, 오랫동안 유지 된 캐나다 지지자는 Crown Royal Hand Selected Barrel이 가장 부드러운 캐나다 위스키라고 말할 것입니다.

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