Cheese Puffs Gougeres (with Two Cheese!)

Cheese Puffs-부드럽고 가볍고 바람이 잘 통하는 프랑스 치즈 퍼프를위한 빠르고 쉬운 Gougeres 레시피. 모짜렐라와 파마산 치즈가 듬뿍 들어있어서 맛있어요!

구 게르 란 무엇입니까?

구 게르는 슈 페이스트리로 만들고 치즈를 넣은 프렌치 치즈 퍼프입니다. Gougere는 치즈 퍼프를 갈망 할 때 가장 좋아하는 베이킹 레시피입니다.

이 작은 패키지는 너무 좋고 중독성이 있습니다. 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈 두 종류가 들어 있습니다. 그들은 훌륭한 향기, 풍미 있고 맛있는 것으로 포장되어 있습니다. 멈출 수가 없어요!

나는 만드는 방법을 배웠습니다. 가정 요리 모험에서.

이 치즈 퍼프 조리법이 오류와 오류를 방지 할 수 있도록 명확한 단계별 지침을 배우게됩니다.

슈 반죽 또는 슈 페이스트리는 치즈 구 게르의 구성 요소입니다. 다음 재료로 조리 된 반죽입니다.

Pate a choux는 또한 beignets, 크림 퍼프, 호박 크림 퍼프, chouquettes 및 기타 맛있는 베이킹 레시피를 만드는 데 사용됩니다.

이 조리법은 18 개의 황금빛, 푹신한, 가볍습니다. 그리고 바람이 잘 통하는 치즈 퍼프 볼. 각각은 80 칼로리입니다.

이 식사는 반찬으로 제공하는 것이 가장 좋습니다. 메인 요리와 잘 어울립니다. 이 빠르고 쉬운 레시피를 시도해보십시오. 몇 분 안에 사라질 것이므로 두 개의 배치를 만드십시오!

건강한 식사와 쉬운 평일 저녁 식사를 위해 다음 요리법을 권장합니다.

빠른 & 간단한 식사를위한 요령을 얻으세요!

준비 시간 20 분

요리 시간 30 분

총 시간 50 분

오븐을 220 ° C (425 ° F)로 예열하세요. 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
중간 소스 팬에 물, 버터, 소금, 검은 후추를 끓입니다. 밀가루를 넣고 반죽이 될 때까지 저어줍니다. 2 분 더 익혀 반죽을 말립니다.
반죽을 그릇에 옮겨 살짝 식 힙니다. 계란을 한 번에 하나씩 천천히 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
모짜렐라 치즈와 파슬리를 넣고 잘 섞습니다. 2 큰술을 사용하여 반죽의 각 공을 둥글게 만들고 준비된 양피지 위에 떨어 뜨립니다. 1.5 “-2″간격으로 설정하십시오. 갈은 파마산 치즈를 위에 뿌립니다.
220 ° C (425 ° F)에서 10 분 동안 굽고, 190 ° C (380 ° F)에서 20-25 분 동안 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다. 따뜻하게 서빙하세요.

이 레시피에는 모든 종류의 강판 치즈 또는 허브를 사용할 수 있습니다.

18 구 게르
1 회 제공량 칼로리 80 총 지방 6g 포화 지방 3g 콜레스테롤 50mg 나트륨 151mg 탄수화물 6g 섬유 1g 설탕 1g 단백질 4g

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