비건 바닐라 컵 케이크

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크림 딸기 바닐라 프로스팅을 얹은 화려하고 가볍고 푹신한 비건 바닐라 컵 케이크. 완벽한 얌 패키지!

채식 초콜렛 컵 케이크를 만든 이래로 저는 컵 케이크를 마음에두고 있습니다!

좋은 시간입니다!

더 많은 것을 만들고 싶었습니다! 그래서 저는 딸기 바닐라 프로스팅으로이 멋진 비건 바닐라 컵 케이크를 만들기로 결정했습니다!

그리고 그들은 아주 잘 나왔습니다!

특히 프로스팅에 감격했습니다. 딸기 향을 사용하면 어떻게 될지 모르겠지만, 믿을 수 없을만큼 잘 해냈고 가장 아름다운 연 분홍색을 제공했고 맛이 굉장했습니다. Jaye에게 딸기 밀크 셰이크를 상기 시켰습니다.

컵 케이크는 너무 쉬워서 제가 좋아하는 새로운 제품입니다. 풀 케이크보다 훨씬 쉽습니다 (저는 케이크 만드는 것을 좋아합니다!). 왜냐하면 그들은 더 짧은 시간에 구워지고 케이크 팬을 위해 양피지를 잘라낼 필요가 없기 때문입니다.

나에게 가장 까다로운 부분은 반죽을 컵 케이크 라이너로 옮기는 것이었고, 첫 번째 컵 케이크 배치는 매우 지저분했습니다. 가장 좋은 방법은 반죽을 용기에 옮기는 것임을 알았습니다. 노즐을 붓고 각 컵 케이크 라이너에 깔끔하게 붓습니다.

메쉬 문제가 해결되었습니다.

위대한 이 컵 케이크에 대한 것은 맛이 너무 부드럽고 아름답게 조화를 이룬다는 것입니다. 바닐라의 가벼운 맛과 딸기의 달콤한 향이 섞인 맛이 있습니다.

이 바닐라 컵 케이크의 질감도 완벽하게 가볍고 스펀지입니다.

아름다운 색상, 가볍고 스폰지 같은 질감과 풍미의 조화로 인해이 컵 케이크를 좋아할 것입니다.

만약 잘게 썬 딸기로 장식하십시오. 바로 제공하고 있습니다. 보관하려면 (최대 1 주일 동안 냉장고에있는 뚜껑이있는 케이크 용기에 잘 보관) 딸기가 흘러 케이크가 축축해질 수 있으므로 장식용으로 신선한 과일을 사용하지 마십시오.

또는 비건 뿌리 나 말린 코코넛으로 장식합니다.

그러니이 멋진 비건에 대해 어떻게 생각하는지 알려주세요. 댓글에 바닐라 컵 케이크와 레시피도 평가 해주세요!

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크림 딸기 바닐라 프로스팅을 얹은 화려하고 가볍고 푹신한 비건 바닐라 컵 케이크입니다. 얌의 완벽한 작은 패키지!

비건 바닐라 컵 케이크 :

딸기 바닐라 프로스팅

장식 :

오븐을 180 ° C (350 ° F)로 예열하고 컵 케이크 트레이에 컵 케이크 라이너 12 개를 깔아줍니다.
밀가루를 그릇에 넣고 설탕, 베이킹 소다, 소금을 넣습니다.
그런 다음 두유, 바닐라 추출물, 오일 및 식초.
큰 덩어리를 제거하기 위해 손으로 털을 사용하여 막 섞일 때까지 섞습니다. 과도하게 섞지 마세요. 작은 덩어리는 괜찮습니다.
배터를 쉽게 부을 수있는 용기에 붓고 컵 케이크 라이너 12 개에 골고루 부어 배터가 모두 소모되었는지 확인합니다.
오븐에 넣고 20-25 분 동안 굽습니다. 20 분 후 컵 케이크를 확인하고 가운데에 넣은 이쑤시개가 깨끗하게 나오지 않으면 다시 5 분 더 넣으십시오.
냉각 선반으로 이동하여 완전히 식히십시오. 프로스팅.
비건 버터, 가루 설탕, 바닐라 추출물 및 딸기 향을 전기 믹서 볼에 추가하여 프로스팅을 준비합니다.저속으로 혼합을 시작하고 완벽하게 부드러운 프로스팅이 될 때까지 점차적으로 속도를 높입니다.
제공하기 전에 신선한 딸기 조각으로 장식합니다 (선택 사항).

* 원하는 경우 식물성 기름으로 전환 할 수 있습니다. 우리는 또한 (비디오에서와 같이) 가벼운 올리브 오일로 이것을 만들었고 훌륭하게 작동했습니다! 그러나 브랜드 전체에 걸쳐 더 일관된 결과를 얻으려면 카놀라유 또는 식물성 기름이 더 나은 선택입니다.

* 비건 바닐라 케이크에서 개조 한 조리법입니다.

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