페스토 치킨은 간단한 저녁입니다! 닭 가슴살은 페스토로 양념하고 육즙이 될 때까지 구워집니다. 녹는 치즈와 빠른 풍미의 브루스케타를 얹어 완벽한 입맛을냅니다.
평일 밤에도 편안하고 손님에게도 우아합니다.
완벽한 페스토 치킨
이 레시피는 만들기가 너무 쉽기 때문에 좋아합니다!
저는 수제 페스토를 선호하지만 물론 매장에서 구입 한 페스토도이 조리법에서 잘 작동합니다!
많은 조리법에서 페스토를 굽기 전에 많은 양을 추가하지만 분리되어 기름기가됩니다. 우리는 굽는 동안 닭고기의 맛을 내고 마지막에 더 많이 추가하는 것을 선호합니다.
이 페스토 치킨의 풍미는 풍부하고 대담하며 신선한 토마토는 한 입 먹을 때마다 약간의 신선함을 더합니다.
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재료
이러한 모든 재료, 특히 닭고기를 쉽게 찾을 수 있습니다. 판매 할 때 비축 해두면 필요할 때 준비 할 수 있습니다!
CHICKEN 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살이이 레시피에 사용되지만 뼈가 들어간 것 ( 분할 닭 가슴살)도 작동합니다. 요리 시간을 조정해야 할 수 있습니다.
PESTO 수제 또는 심지어 상점에서 구입 한 페스토 한 묶음은이 닭고기의 맛을내는 데 필요한 모든 것을 제공합니다. 약간의 기름, 일부 마늘, 허브. 달콤함을 위해 발사믹을 추가하고 싶습니다.
치즈 모짜렐라 치즈와 이탈리아 양념 한 꼬집 만 있으면됩니다! 그러나 우리는 또한 풍미 프로필을 바꾸는 것을 좋아합니다. 원한다면 Muenster 또는 provolone으로 시도해보세요.
TOPPING 우리가 가장 좋아하는 브루스케타 토핑의 정말 빠른 버전은 완벽한 토퍼입니다. 이 치킨.
변형
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- 닭 가슴살을 펴고 모짜렐라 치즈 한 조각을 가운데에 놓습니다. 페스토 한 스푼을 넣고 말아서 속을 채우세요!
- 페스토를 햇볕에 말린 토마토 페스토로 바꾸세요.
- 날씨가 좋으면 닭 가슴살을 굽습니다. 페스토). 녹을 때까지 치즈를 넣고 그릴에서 꺼냅니다. 추가 페스토와 토마토를 얹어주세요!
만드는 방법 페스토 치킨
페스토 치킨은 만들기가 매우 쉽지만 그 맛은 레스토랑 가치가 있습니다!
- 발사믹과 약간의 페스토를 곁들인 치킨을 던져보세요. 갈색으로 구워 캐서롤 접시에 담아 굽습니다.
- 닭이 굽는 동안 토마토 토핑을 준비합니다.
- 끝나면 페스토와 모짜렐라 치즈 조각을 더 추가합니다. 치즈가 녹을 때까지 5 분 정도 더 굽습니다.
- 토마토 토핑을 위에 숟가락으로 얹고 제공합니다.
남은 음식
페스토 치킨은 뚜껑을 덮으면 약 4 일 동안 냉장고에 보관됩니다. 촉촉하게 유지하기 위해 약간의 물과 함께 토스터 오븐이나 뚜껑이있는 소테 팬의 스토브에서 재가열합니다. 치즈를 한 겹 더 넣고 소금과 후추 한두 개를 곁들여 내세요!
완벽한 페스토 레시피
- 크리미 한 페스토 파스타 – 너무 크리미
- Easy Homemade Basil Pesto – 신선한 & 풍미 가득한
- Pesto Mac과 치즈 – 20 분 안에 준비
- Pesto 파스타 샐러드 – bocconcini
- Herb Basil Pesto – 5 분 밖에 걸리지 않습니다.
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레시피 검토
페스토 치킨
재료
- ▢ 작은 닭 가슴살 4 개 각각 약 5 온스
- ▢ ⅓ 컵 페스토 나누기
- ▢ 발사믹 식초 1 큰술
- ▢ 신선한 모짜렐라 치즈 4 조각
- ▢ 신선한 바질과 파슬리 제공, 선택 사항
토핑
- ▢ 잘게 다진 로마 토마토 1 개
- ▢ 올리브 오일 2 티스푼
- ▢ 적포도주 식초 1 작은 술
- ▢ 다진 마늘 1 쪽
- ▢ 말린 바질 ¼ 티스푼
- ▢ 소금 & 후추 맛보기
안내
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오븐을 400 ° F로 예열합니다.
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중불에서 프라이팬을 가열합니다. 그리고 갈색 닭고기는 한면에 2 분씩 넣습니다.
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베이킹 접시에 넣고 20-25 분 굽습니다.
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남아있는 페스토를 닭 가슴살 위에 나누고 치즈를 얹은 다음 오븐에 5 분 동안 또는 치즈가 녹기 시작하고 닭고기가 165 ° F에 도달 할 때까지 다시 놓습니다.
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오븐에서 꺼내 5 분 동안 휴식을 취합니다.
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그동안 토핑 재료를 작은 그릇에 담습니다.
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토핑을 닭고기 위에 고르게 뿌리고 신선한 허브를 넣고 제공합니다.
레시피 노트
남은 음식은 밀폐 된 용기에 넣어 냉장고에 최대 4 일 동안 보관합니다.
영양 정보
(제공된 영양 정보는 추정치이며 사용 된 재료의 브랜드와 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.)