Baked Ham Steak
숙녀 여러분, 소년 소녀 여러분, 주목 해주세요.
구운 햄 스테이크는 입안에서 휴일입니다. 달콤하고, 짭짤하고, 짭짤하고, 즙이 많고, 크랙 코카인의 폭발입니다. 좋아요, 아마 균열이 아닐 수도 있습니다. 나는 균열이 없었습니다. 내가 아는 것은이 물건이 미친 듯이 좋고 중독성이 있으며 오락을 즐기는 모든 사람들이 조심해야한다는 것입니다.
예. 이걸 원하시는군요.
어떻게 더 나아질 수 있나요?
엄청나게 맛있을뿐만 아니라 EASY EASY입니다.
이 멋진 고기 조각이 있습니다. “햄 스테이크”라고합니다. 나는 내 돼지를 기르기 시작할 때까지 내 인생에서 햄 스테이크를 먹지 않았다 (컨트리 햄 제외). 내가 나의 돼지 1 온스를 어떻게 준비하고, 훈제하고, 갈고, 포장하고 싶었는지 정확히 설명하는 “주문서”를 작성했을 때, 포장 및 급속 냉동 옵션 중 하나는 햄 스테이크였습니다.
햄을 통째로 얻거나 스테이크로자를 수 있습니다. 내 정육점은 훈제 햄 스테이크에 대해 열광했고 몇 가지 시도해 볼 것을 권장했습니다. 소년은 내가 기뻐요. 이제 햄 스테이크가 내 삶과 어휘와 식단에 포함되었으므로 나는 그것들을 알아 차립니다. 그들은 실제로 일반 식료품 점에서 판매합니다. 전에는 눈치 채지 못했어요.
자신의 돼지 고기를 키우 든 돼지 고기를 사든 상관없이 함께 던지는 데 걸리는 3 분의 가치가있는 햄 스테이크 레시피가 있습니다. 그리고 예, 회사를 초대해야합니다. 그들이 당신을 집에 데려다주고 영원히 요리 해주기를 원할 것이기 때문입니다.
재료 :
- 햄 스테이크
- 드라이 머스타드
- 갈색 설탕 (저는 Turbinado를 사용합니다)
- 우유
알고 있습니다. 이상한 재료. 저를 믿으세요.이 모든 것을 팬에 담아서 후회하지 않을 것입니다. 전혀 미안하지 않습니다.
완벽한 세상에서는 햄 스테이크가 1 인치에서 1 1/4이되기를 원합니다. 인치 두께. 그렇게 두껍게 만들지 못하거나 이미 1/2 인치 두께의 햄 스테이크에 300 파운드의 돼지를 썰어 놓았다면 괜찮을 것입니다. 2 개를 서로 겹치거나 3 ~ 4 개, 또는 1 인치의 햄을 얻기 위해 여러 개를 겹치면됩니다.
햄 스테이크의 상단 &면을 캐서롤에 마른 겨자 & 위치로 문지릅니다.
햄의 윗부분 전체를 흑설탕으로 덮습니다.
또는 Turbinado – 그것이 제가 사용하는 것입니다.
이제 캐서롤 접시에 엄청난 양의 돼지 고기를 채울 정도로만 우유를 부으십시오. 햄의 윗부분을 덮지 마십시오. 흑설탕이 상단에 그대로 남아 있기를 원합니다.
이제 뚜껑을 덮지 않은 350도 오븐에 넣으세요. & 1 시간 동안 굽습니다.
유용한 힌트 : 햄 스테이크가 완성되기 약 10 분 전에 햄 위에 액체를 스푼으로 뿌렸습니다. 이것은 녹지 않은 흑설탕의 나머지 부분이 고기를 녹이고 코팅하고 유약을 바르도록 장려했습니다. 조심하세요. 그 모든 장점이 사라지는 것을 원하지는 않습니다.
Oh Yum. 바로 이거 야. 오 헤븐리. 오, 나는 음식을 좋아합니다.
나는이 멋진 햄 괴물을 두 번 구운 작은 감자와 함께 제공하고 구운 사과 (그림에 없음).
이 식사를 나와 함께 먹는 것은 성가신 일입니다.
나와 함께 식사를 많이하는 것은 성 가실 수 있습니다.
내가 말하는 것입니다. 좋아요 :
- 오 Yum.
- 오, 이거 너무 맛있어요.
- 오, 여보, 이거 좋아하세요?
- 아, 이거 대단해!
- 아,와,이 구운 햄 스테이크가 정말 마음에 들어요.
- 난 남은 생애 동안 아무것도 먹지 않아요.
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저는 음식을 좋아합니다.
저는 요리하는 음식을 좋아합니다.
저는 음식을 정말 좋아합니다.
주님 감사합니다. 돼지 만들기. 아멘.
레시피는 다음과 같습니다.
구운 햄 스테이크
- 두꺼운 가운데 햄 슬라이스
- 2 Tsp 마른 겨자
구운 햄 스테이크
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- 1/4 컵 흑설탕 (또는 Turbinado)
- 우유
캐서롤이나 베이킹 접시에 넣습니다. 햄 슬라이스 바깥 쪽을 겨자와 함께 문지릅니다 (윗면과 옆면). 설탕을 뿌린다. 팬에 우유를 붓습니다 (설탕을 씻어 내지 마십시오). 뚜껑을 덮지 않은 상태로 350도 오븐에서 1 시간 동안 굽습니다.
유용한 힌트 : 햄 스테이크가 완성되기 약 10 분 전에 햄 위에 액체를 스푼으로 담았습니다. 이로 인해 녹지 않은 흑설탕의 나머지 부분이 고기를 녹이고 코팅하고 유약을 바르도록 장려했습니다.
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사랑,
-Candi