임신 갈망은 진짜이며, 많은 여성들이 기대할 때 짭짤하고 짭짤한 음식을 좋아합니다.로드 된 시저 샐러드만큼 짭짤한 욕망을 만족시키는 것은 없습니다. 첫 번째 검사에서 시저 샐러드는 임산부에게 무해한 식사 선택처럼 보이지만 샐러드 드레싱에 멸치와 날달걀이 있으면 위험 할 수 있습니다. 이러한 식품의 미량은 많은 여성에게 위험하지 않을 수 있지만 임신 중에는 항상주의를 기울이는 것이 더 안전합니다. 자신의 샐러드를 만드는 경우 드레싱을 쉽게 조정하고 멸치를 생략 할 수 있지만 만일을 대비하여 임신 중 레스토랑에서 시저 샐러드를 주문하지 않아야합니다!
전통적인 레시피 건너 뛰기
전통적인 시저 샐러드 레시피에는 로메인 상추, 파마산 치즈, 마늘 비네 그레트 및 크루통이 필요합니다. 비네 그레트에 사용되는 달걀은 일반적으로 코들 (약간 익힌) 또는 날 것으로되어있어 살모넬라 균의 위험이 있습니다. 대부분의 건강한 성인은 전통적인 샐러드로 인해 병에 걸릴 위험이 매우 낮지 만 임산부는 식 인성 질환에 걸리기 쉽습니다. 위험은 감수 할 가치가 없습니다.
등록 된 영양사 인 사라 쉔커는 살모넬라의 영향이 태아 발달에 영향을 미치지 않을 가능성이 높지만 산모에게 불쾌한 부작용을 일으킬 수 있다고 지적합니다. 팽만감, 설사, 구토 및 발열은보고 된 영향 중 하나입니다.
임신 중 매우 아파하는 것은 분명히 이상적이지 않으므로 식당에서 외식 할 때 예방 조치를 취하는 것이 중요합니다. 많은 레스토랑이 인기 메뉴 항목에 대한 전체 재료 목록을 웹 사이트에 제공합니다. 레스토랑에 가기 전에 웹 사이트를 확인하여 어떤 옵션이 임신에 적합한 지 확인하는 것은 결코 나쁜 생각이 아닙니다.
더 안전한 대안
전통적인 시저 샐러드는 임신 중에는 만족스러운 몇 가지 대안이 있습니다.
건강한 재료가 가득한 혼합 샐러드 그릇을 만들 수 있습니다. 섬유질이나 전분을 추가하여 더 오래 채울 수 있습니다. 현미 , 퀴 노아 또는 렌틸 콩은 건강한베이스로 사용할 수 있습니다. 그런 다음 가능한 한 많은 야채를 추가하고 원하는 요리 된 고기 나 치즈로 완성합니다. 거의 모든 샐러드 드레싱은 임신 중에도 괜찮습니다. 모든 날달걀. 익힌 계란은 임신 중에 먹기에 완벽하게 안전하며 샐러드에 토핑으로도 추가 할 수 있습니다.
정말 시저 샐러드를 즐기고 싶다면 많은 브랜드에서 계란없는 시저 드레싱을 제공합니다. . 임산부가 안전하게 섭취 할 수있는 드레싱을 제공하는 Trader Joe ‘s, Newman ‘s Own 및 Sweetgreen을 확인하십시오. 또는 달걀없이 직접 드레싱을 만들 수 있습니다!
임신 중 건강과 안전은 매우 중요합니다. 병에 걸리기보다는 음식에주의를 기울이는 것이 좋습니다.
출처 : 임신 식품 검사기, Hello Motherhood, 생활 스타일
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저자 정보
Ariane Signer는 90 년대 초반부터 자신의 생각, 두려움 및 꿈을 저널에 기록해 왔습니다. 개인 개발 및 자조 중독자 인 그녀는 2016 년부터 창의적인 프리랜서 작가로 일하고 있습니다. 캐나다 원주민 인 그녀는 남편과 두 어린 아들과 함께 살고있는 작은 마을 스위스에서 집을 찾았습니다. 그녀는 2019 년에 그녀의 첫 번째 책인 Things That Shine : Poems를 출판했습니다. 공동 작업을 원하시면 [email protected]
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