성분
원료 목록은 예상치 못한 것이 아닙니다. 모든 플레이크 시리얼과 동일합니다. 5 가지 비타민 (B6은 특이)과 3 가지 미네랄 (칼슘과 아연은 특이 함)이 추가되었습니다.
영양
다음은 Special K와 4 가지 유사한 플레이크 시리얼을 비교 한 것입니다. 30g의 동일한 서빙 크기로 약 한 컵 또는 평균 그릇입니다.
Kilojoules
Special K는 ‘다 이터 용 시리얼’로 판매되지만 서빙 크기는 동일합니다. , Guardian, Just Right 및 Sultana Bran은 킬로 줄이 더 낮습니다. 놀랐나요? 저도 그렇습니다.
단백질
이 5 가지 시리얼 중 Special K는 단백질 함량이 가장 높습니다. 밀 글루텐. 스페셜 K는 탈지유 1/2 컵이 통 곡물 토스트에 스무디 나 데친 달걀보다 더 많은 단백질을 제공합니다. 따라서 단백질 함량은 이길 수 없습니다. 또 다른 놀라움! 단백질은 포만감을 연장하는 장점이 있습니다 ( 만족) 후미 즉, 체중 감량 주장 중 하나를 확인합니다.
설탕, 섬유질 및 GI
킬로 줄을 제외하고 체중 감량에 대한 다른 중요한 고려 사항은 설탕, 섬유질 및 GI입니다. 모두 혈당 수치에 영향을 미치는 것으로 나타 났으며, 이는 충만과 갈망에 영향을 미칠 수 있습니다.
설탕
100g 당 15g (30g 당 5g) 이상의 곡물은 설탕이 많은 것으로 간주됩니다. Just Right 및 Sultana Bran과 같은 일부 곡물에서는이 설탕의 일부 또는 대부분이 과일에서 나오지만 Special K의 경우 모두 첨가 된 설탕입니다. 100g 당 정확히 15g의 설탕을 함유 한 Special K는 당분 함량이 보통 / 높습니다. 과일이없는 플레이크 시리얼 중 스페셜 K는 당도가 가장 높습니다. 설탕을 적당히 유지하려고 노력하고 있으므로 영양상의 이유로 가장 바람직하지 않은 것입니다.
섬유
보건 당국은 30 가일. 아이들은 섬유질 요구량이 낮습니다. 장 건강에 도움이되는 것 외에도 섬유질은 포만감을 돕고 체중 감량에 필수적입니다.
Guardian (6.3g) 및 Sultana Bran (4.5g) )는 섬유질이 가장 높습니다. Just Right (2.4g)에는 적당한 양의 섬유질이 있으며 3.3g의 콘플레이크는 낮습니다. Special K (0.8g에 불과)는 일일 권장 섭취량의 3 %에 불과한 최소량을 제공합니다. 이는 포만감을 제공하고 아침에 간식을 중단하는 데 도움이 될 가능성이 가장 적습니다.
GI
Special K의 낮은 GI는 53으로 컷오프 수치 55 바로 아래에 있으며 콘플레이크, Sultana Bran 및 Just Right보다 좋습니다. 하지만 Guardian은 GI 값이 훨씬 낮아 Special K보다 더 좋습니다.
서브 크기
Special K 30g의 서빙 크기는 상당히 작습니다. 이 양과 아마도 더 많이 먹으십시오!). 이 양은 아침부터 점심까지 포만감을 느끼지 못할 것입니다. 높은 설탕 함량과 낮은 섬유질 (포만감을 제공하는 데 모두 부족함)과 매우 작은 권장 서빙 크기가 모두 결합되어 다이어트 노력이 실패하게됩니다.
칼슘
Special K의 분명한 장점 중 하나는 높은 칼슘입니다. 1 회 제공량에 200mg의 칼슘이 포함되어 있습니다. 여기에는 우유의 칼슘이 포함되어 있지 않습니다. ½ 컵 탈지유와 함께 스페셜 K 1 회분은 359mg의 칼슘을 제공합니다. 이것은 4-8 세의 경우 일일 요구량의 50 %, 12-18 세의 경우 30 %, 성인의 경우 35 %입니다. 꽤 인상적입니다. 따라서 성인 (어린이 포함)을위한 영양가있는 오후 간식이 될 것이며 도넛, 머핀 또는 아이스 팝과 같은 고 당류 품목에 대한 더 건강한 대안이 될 것입니다.
지방
서빙 당 0.1g에서 Special K는 거의 0으로 낮습니다. 그러나 대부분의 곡물은 지방이 적기 때문에 곡물의 지방이 0.1g인지 0.5g인지 여부는 중요하지 않습니다.
요점
높은 당도, 낮은 섬유질 함량, 그렇지 않은 경우 가장 낮은 GI 인 Special K는 체중 감량에 도움이되는 영양 적 특성이 없습니다. 그리고 킬로 줄 단위로도 가장 낮지 않습니다. 분명히 Guardian과 같은 다른 곡물은 설탕 함량이 낮고 섬유 함량이 높으며 GI 값이 낮아 체중 감량에 도움이되는 능력 때문에 Special K보다 선호됩니다. 대체로 Special K는 적어도 체중 감량 아침 시리얼로 특별한 것은 없습니다. 동의하십니까?