전자 레인지 고구마는 완벽한 반찬입니다. 쉽고 빠르며 맛있고 남은 음식도 좋습니다! 평범하게 제공하거나 (그런 식으로 훌륭합니다!) 버터와 조미료를 추가하여 좀 더 흥미롭게 만들 수 있습니다.
전자 레인지를 사용하는 것을 좋아합니다. 모든 것에 적합하지는 않지만 야채 요리에는 다른 방법만큼이나 좋습니다. . 그래서 저는 종종 전자 레인지 콜리 플라워, 전자 레인지 스파게티 스쿼시, 전자 레인지 브로콜리, 그리고 물론 고구마를 만듭니다.
전자 레인지에서 고구마를 “굽기”는 쉽고 빠릅니다. 여러 개를 만들 수 있습니다. , 남은 음식은 냉장고에 며칠 동안 보관하고 원할 때 재가열하세요.
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재료
이를 아주 쉽게 만들려면 재료 하나만 있으면됩니다. ecipe-중간 고구마. 무게는 약 7oz입니다. 이보다 크면 그에 따라 조리 시간을 조정해야합니다.
선택적 재료는 요리 된 감자에 넣을 버터입니다 (자신의 취향에 따라 소금 또는 무염). 어떤 사람들은 계피를 뿌리거나 약간의 꿀이나 메이플 시럽을 뿌리는 것을 좋아합니다.
설명
전자 레인지로 고구마를 요리하는 방법? 너무 쉽고 빠릅니다! 피부를 뚫고 감자를 종이 타월에 올려 놓으세요. 그런 다음 크기에 따라 한면에 2-3 분 동안 전자 레인지를 사용하세요. 쉽게 뚫을 수있을 때 완성 된 것입니다. 포크로 살을냅니다.
전자 레인지를 사용할 때 항상 그렇듯이 충분히 오래 익히지 않은 다음 점차적으로 더 많은 세션을 추가하는 것이 가장 좋습니다. 너무 익혔습니다.하지만 완전히 익히지 않으면 조금 더 익힐 수 있습니다.
원하는대로 감자를 식힌 다음 반으로 자릅니다. 아래 레시피 카드는 자세한 안내를 제공합니다.
제공하는 방법
저는 그대로 맛있고 따뜻하고 부드러 우며 풍미가 있습니다. 때때로 나는 코셔 소금을 뿌린다. 당연히 버터를 조금 더할 수 있습니다. 남편은 파마산 치즈를 곱게 갈아 뿌려주는 것을 좋아합니다.
많은 사람들이 달콤한 버전을 좋아한다는 것을 알고 있습니다. 내가 직접 시도해 본 적은 없지만 무염 버터 나 코코넛 오일, 계피 뿌려, 꿀이나 메이플 시럽을 뿌려보실 수 있습니다.
해보고 싶다면 다른 짭짤한 조미료에는 커민, 훈제 파프리카 또는 강판 파마산을 뿌려주는 몇 가지 맛있는 옵션이 있습니다.
추천 메인 요리
이것은 정말 다재다능한 반찬입니다. 그것은 많은 주요 과정과 함께합니다. 그리고 준비하기가 매우 쉽기 때문에 원하는 것을 요리 할 수 있습니다. 복잡한 요리도 가능합니다.
저는 종종 구운 닭 가슴살을 곁들여서 그을린 스테이크를 뒤집거나 구운 돼지 갈비입니다. 계란 후라이 두 개와 함께 맛있고 고기가없는 저녁 식사를 즐겨보세요.
변형
조리 된 감자를 자른 후 달콤한 간식으로, 계피 가루를 약간 뿌린 다음 녹인 버터와 꿀을 뿌려도됩니다.
또는 짭짤한 옵션을 원하면 올리브 오일을 약간 뿌린 다음 소금, 후추, 마늘 가루를 뿌립니다. 그리고 약간의 훈제 파프리카 및 / 또는 커민.
남은 음식 보관
남은 음식은 밀폐 된 용기에 3-4 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 50 % 전력으로 전자 레인지에 덮고 부드럽게 재가열합니다. 가끔 남은 음식을 으깬 고구마로 바꿉니다.
자주 묻는 질문
그럴 필요가 없습니다. 할 수 있습니다. 잘 씻어서 껍질을 벗기고 익히면됩니다. 고구마 껍질은 먹을 수 있기 때문에 먹기 전에 제거하고 싶은지 말아야합니다. 나는 그것을 켜두는 것을 좋아합니다.
세계 보건기구에 따르면 제조업체의 지침에 따라 사용할 때 기본적인주의 사항, 전자 레인지는 다양한 음식을 가열하고 요리 할 때 안전하고 편리합니다.
중간 감자의 경우 , 5 분 정도 걸립니다. 한면은 3 분 정도 익힌 다음, 두 번째면은 2 분 정도 더합니다. 감자가 클수록 시간이 오래 걸리니 포크로 과육을 뚫어 익 었는지 확인하세요. 부드러워 요.
아이디어는 요리에서 생성 된 증기의 일부가 빠져 나가 전자 레인지에서 폭발하는 것을 방지하는 것입니다.
- 더 복잡한 경우- 두 번 구운 고구마를 맛보세요.
- 으깬 고구마는 놀랍도록 크리미하고 맛있습니다!
- 구운 버터 넛 스쿼시-겉은 바삭하고 카라멜 화되고 부드럽고 안쪽에 버터를 바른 것은 고구마의 완벽한 대안입니다.
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5 분 전자 레인지 고구마
성분
- 중간 단맛 1 개 감자 (7 온스)
- 버터 1 큰술 (선택 사항)
지침
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고구마를 씻고 말립니다. 껍질을 벗기지 마세요. 포크로 몇 군데를 뚫 으세요.
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감자를 종이 타월에 놓고 전자 레인지에 올립니다. 3 분 동안 높이세요. 반대쪽으로 돌리고 전자 레인지에서 2 분 더 또는 포크가 될 때까지 기다리세요.
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감자를 허용합니다. 제공하기 전에 2 분 동안 휴식을 취하십시오.
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저는 단순히 익힌 감자를 썰어 자연스러운 단맛을 즐기고 싶습니다. 짠맛이 자연적인 맛을 떨어 뜨리는 것을 알기 때문에 소금을 뿌립니다. 하지만 분명히 반으로 자르고 소금과 후추를 뿌린 다음 약간의 버터를 얹을 수 있습니다.
동영상보기 :
참고
감자는 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 잘 씻은 다음 껍질을 벗긴 상태에서 전자 레인지에 넣기 만하면됩니다. 고구마 껍질은 먹을 수 있으므로 제거하고 싶은 경우 먹기 전이든 말든 나는 그것을두고 싶다.