Zeppole (한국어)

Zeppole : 겉은 바삭하지만 내부는 가볍고 푹신한이 미니 이탈리아 도넛 구멍은 당신의 새로운 가장 좋아하는 아침 식사가 될 것입니다. 무엇보다도 20 분도 채 걸리지 않습니다. 어떤 비밀 성분이 그토록 참을 수 없게 만드는지 짐작할 수 있습니까?

드래그하려면 따뜻하고 맛있는 아침 식사가 필요합니다. 쌀쌀한 아침에 침대에서 나오 셨나요? 내 EASY 이탈리아어 Zeppole을 사용해보십시오. 이렇게해도 깨어나고 싶지 않다면 어떻게 될지 모르겠습니다!

이 Zeppole 레시피는 처음부터 끝까지 20 분도 채 걸리지 않으며 몇 가지 일반적인 재료 만 필요합니다. 지금 바로 레시피를 만들고 싶은 페이스 북에서 놀라운 레시피 비디오를 보는 것이 싫지 않습니까? 3 시간이 걸리고 Antartica의 4 개 혹이있는 낙타에서 추출한 희귀 우유를 발견하는 것뿐입니까? 걱정하지 마세요. 여기에서는 쉽게 솟아 오르지 않는 반죽을 사용하고 있습니다.

이 제 폴레 레시피를 매우 가볍고 푹신하게 만드는 비법이 무엇인지 짐작할 수 있습니까? 리코 타 치즈입니다! 예, 맞습니다. 우리가 가장 좋아하는 라자냐가이 달콤한 레시피에 완벽하게 어울립니다. 페이스트리가 입안에서 부드럽게 녹아 내립니다.

연말 브런치 또는 특별한 아침 간식으로 좋습니다. 시나몬 커피 또는 차 라떼와 완벽하게 어울립니다.

Zeppole은 무엇인가요?

Zeppole은 가볍고 푹신한 이탈리아 도넛 홀입니다. 겉은 바삭하고 속은 통풍이 잘 될 때까지 튀긴 것입니다. zeppole에 대한 나의 요리법은 가루 설탕을 뿌리는 것을 요구합니다. 그러나 맛있는 트위스트를 위해 계피 설탕이나 초콜릿 소스를 사용할 수도 있습니다. 또한 크림, 젤리 또는 개인적으로 좋아하는 카 놀리 크림으로 채울 수도 있습니다. 채우기 방법 : 크림색의 나무 숟가락 파이프로 바닥에 구멍을 뚫습니다.

Zeppole 발음 방법 : 올리브 가든에서 ZEP-O-LAY를 요청하여 안심하고 zeppole 디저트를 주문하세요.

Zeppole 주요 재료

이 zeppoles 조리법은 다음을 요구합니다.

  1. 계란
  2. 다목적 밀가루
  3. 베이킹 파우더
  4. 소금
  5. 백설탕
  6. 리코 타 치즈 : 젭폴을 가볍고 푹신하게 만드는 우리의 비밀 재료입니다.
  7. 바닐라 추출물 : 이것은 클래식하고 맛있습니다. 원하는 경우 다양한 맛을 자유롭게 실험 해보세요. 아몬드 나 바닐라도 맛있을 것 같아요.
  8. 파우더 드 슈가 : 제폴을 빛나게하는 간단한 토핑. 계피 설탕, 초콜릿 시럽 또는 라즈베리 잼도 멋진 토핑이 될 것입니다.
  9. 식물성 기름 : 중성 맛과 높은 발연 점 때문에이 품종을 선택했습니다.
튀김을 위해 식물성 기름을 저장하는 방법 : 튀김이 끝났을 때 기름을 버리지 마십시오. 그 재료는 비쌉니다! 튀김이 끝나면 기름을 완전히 식힌 다음 메쉬 스트레이너를 통과하십시오. 나는 원래 들어 있던 용기에 광산을 보관하지만 어떤 종류의 밀봉 용기도 잘 작동합니다. 기억하십시오 : 기름은 당신이 튀기는 것의 풍미를 가질 수 있습니다. 나는 단 음식을 자주 튀기지 않지만, 할 때를 위해 이것을 손에 들고 있습니다. 라자냐 튀김이나 맥앤 치즈 튀김과 같은 것은 상당히 중립적이라는 것을 발견했습니다. 기름에 풍미를 더하지 않습니다. 하지만 양파 링이나 맥주에 튀긴 대구에 튀긴 기름을이 레시피에 재사용하고 싶지는 않습니다. 그래도 진짜입니다. 내일 또 다른 맛있는 제폴을 만들기 위해 그 기름을 꺼내야한다는 것을 우리 둘 다 알고 있습니다!

Zeppole 레시피

Zeppole을 만드는 방법이 궁금하십니까? 읽어! 이 zeppole 레시피는 20 분도 채 걸리지 않습니다. 당신과이 맛있는 도우 볼 사이에 20 분 밖에 서 있지 않습니다. 시작하겠습니다.

시작하려면 두 계란을 함께 이길 것입니다. 그런 다음 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 바닐라, 백설탕을 추가합니다. 도넛이 거칠어지지 않도록 과도하게 섞지 않도록주의하세요.

다음으로 리코 타를 접을 것입니다.

이제 재미있는 부분 : 딥 전유! 나는 큰 프라이팬과 쿠키 스쿱을 사용하여 도넛을 튀기는 것을 좋아합니다. 기름이 튀지 않도록 조심해서 냄비에 넣으십시오. 나는 어려운 방법을 배웠습니다, 그 상처! 고르게 구워 지도록 요리하는 동안 몇 번 돌려야합니다.

마지막으로 가루 설탕으로 먼지를 제거합니다. 뜨거운 도넛과 가루 설탕을 종이 봉지에 넣고 잘 코팅 될 때까지 흔들어도됩니다. 아이들에게는 얼마나 재미 있을까요! 어떤 방법을 선택하든 뜨거울 때만하여 튀어 나오도록하세요.

튀김없이 Zeppole 만드는 방법

걱정하지 마세요. 튀김기가 필요하지 않습니다. 이 정통 이탈리아 Zeppole 레시피를 위해. 나는 깊은 프라이팬을 사용했지만 스톡 냄비도 잘 작동합니다. 온도계를 사용하여 오일이 언제 온도까지 올라 갔는지 알 수 있습니다. 기름이 충분히 뜨겁지 않을 때 튀김을 시작하면 슬프게 축축한 도넛이 나옵니다.

Zeppoles를 신선하게 유지하는 방법

이 zeppole은 따뜻할 때 가장 잘 즐길 수 있습니다. 그러나 그들은 약 하루 또는 2. 동안 괜찮아 질 것입니다. Tupperware 접시 또는 비닐 봉지와 같은 밀폐 용기에 보관하십시오. 독자는 또한 종이 점심 자루에 냅킨에 싸서 보관하는 것을 좋아합니다!

Zeppole을 얼릴 수 있습니까?

미리 만들고 싶습니까? 나는 왁스 종이로 층을 이루는 식기류 접시에 반죽 공을 냉동시키는 것이 좋습니다. 튀기기 전에 완전히 해동하여 완전히 익 었는지 확인하고 얼음 결정이 뜨거운 기름으로 튀는 것을 방지하십시오. 조리 후 약 2 ~ 3 개월 동안 냉동 할 수도 있습니다.

방법 Zeppole 재가열하기

Zeppole은 약 10-20 초 동안 전자 레인지에서 재가열 할 수 있습니다. 350도 오븐에서 3-5 분 동안 재가열 할 수도 있습니다. 냉동 상태에서 재가열하는 경우 그 시간을 두 배로 늘릴 것입니다.

Zeppole의 칼로리 수

이 zeppole은 조각 당 약 87 칼로리입니다. 이것은 토핑이나 소스를 세지 않고 도넛 자체입니다. 87 칼로리 중 하나라도 가치가 있다고 약속합니다!

Zeppole Trivia

  1. zeppoles의 복수형이 zeppola라는 사실을 알고 계셨습니까?
  2. 이탈리아어 Zeppole은 전통적으로 성 요셉의 축제 일에 먹습니다.

Zeppole

겉은 바삭하고 가볍고 푹신한이 미니 이탈리안 도넛 구멍은 여러분이 가장 좋아하는 아침 식사가 될 것입니다. 무엇보다도 20 분도 채 걸리지 않습니다. 어떤 비밀 성분이 그토록 참을 수 없게 만드는지 추측 할 수 있나요?
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과정 : 아침, 디저트
요리 : 이탈리아

준비 시간 : 10 분
요리 시간 : 3 분
총 시간 : 13 분

게재 횟수 : 20 Zeppole
칼로리 : 61kcal
저자 : Krystle Smith

성분

  • ▢ 계란 2 개
  • ▢ 다용도 밀가루 1 컵
  • ▢ 2 ¼ 작은 술 베이킹 파우더
  • ▢ 소금 꼬집음 맛보기
  • ▢ ¼ 컵 백설탕
  • ▢ 1 컵 리코 타 치즈
  • ▢ 바닐라 추출물 2 티스푼
  • ▢ 튀김 용 식물성 기름
  • ▢ 제과 업체 설탕 또는 계피 설탕 (원하는 경우)

놓치지 마세요 이 조리법. 나중을 위해 핀!

안내

  • 큰 그릇에 거품이 날 때까지 계란을 치세요.
  • 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 바닐라, 설탕을 넣고 저어줍니다. 결합 될 때까지. 과도하게 섞지 마세요!
  • 리코 타로 접기
  • 큰 프라이팬에 2 인치의 기름을 화씨 375도까지 가열합니다.
  • 끈적이지 않은 스프레이로 작은 쿠키 스쿱을 뿌립니다. 반죽 국자를 뜨거운 기름에 한 번에 몇 개씩 조심스럽게 떨어 뜨립니다.
  • ~ 3 ~ 4 분 자주 회전합니다.
  • 종이 타월로 물기를 빼고 즉시 가루로 먼지를 털어냅니다. 원하는 경우 설탕

영양

칼로리 : 61kcal | 탄수화물 : 7g | 단백질 : 2g | 지방 : 2g | 포화 지방 : 1g | 콜레스테롤 : 22mg | 나트륨 : 17mg | 칼륨 : 71mg | 설탕 : 2g | 비타민 A : 80IU | 칼슘 : 48mg | 철분 : 0.5mg
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코티지 마켓을 통해 적용되는 쉬운 Zeppole 레시피

저는이 zeppole이 새로운 휴일이나 일요일 아침 전통이되기를 바랍니다. 마지막 음식을 놓고 싸우세요!

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