Zeppole : 겉은 바삭하지만 내부는 가볍고 푹신한이 미니 이탈리아 도넛 구멍은 당신의 새로운 가장 좋아하는 아침 식사가 될 것입니다. 무엇보다도 20 분도 채 걸리지 않습니다. 어떤 비밀 성분이 그토록 참을 수 없게 만드는지 짐작할 수 있습니까?
드래그하려면 따뜻하고 맛있는 아침 식사가 필요합니다. 쌀쌀한 아침에 침대에서 나오 셨나요? 내 EASY 이탈리아어 Zeppole을 사용해보십시오. 이렇게해도 깨어나고 싶지 않다면 어떻게 될지 모르겠습니다!
이 Zeppole 레시피는 처음부터 끝까지 20 분도 채 걸리지 않으며 몇 가지 일반적인 재료 만 필요합니다. 지금 바로 레시피를 만들고 싶은 페이스 북에서 놀라운 레시피 비디오를 보는 것이 싫지 않습니까? 3 시간이 걸리고 Antartica의 4 개 혹이있는 낙타에서 추출한 희귀 우유를 발견하는 것뿐입니까? 걱정하지 마세요. 여기에서는 쉽게 솟아 오르지 않는 반죽을 사용하고 있습니다.
이 제 폴레 레시피를 매우 가볍고 푹신하게 만드는 비법이 무엇인지 짐작할 수 있습니까? 리코 타 치즈입니다! 예, 맞습니다. 우리가 가장 좋아하는 라자냐가이 달콤한 레시피에 완벽하게 어울립니다. 페이스트리가 입안에서 부드럽게 녹아 내립니다.
연말 브런치 또는 특별한 아침 간식으로 좋습니다. 시나몬 커피 또는 차 라떼와 완벽하게 어울립니다.
Zeppole은 무엇인가요?
Zeppole은 가볍고 푹신한 이탈리아 도넛 홀입니다. 겉은 바삭하고 속은 통풍이 잘 될 때까지 튀긴 것입니다. zeppole에 대한 나의 요리법은 가루 설탕을 뿌리는 것을 요구합니다. 그러나 맛있는 트위스트를 위해 계피 설탕이나 초콜릿 소스를 사용할 수도 있습니다. 또한 크림, 젤리 또는 개인적으로 좋아하는 카 놀리 크림으로 채울 수도 있습니다. 채우기 방법 : 크림색의 나무 숟가락 파이프로 바닥에 구멍을 뚫습니다.
Zeppole 발음 방법 : 올리브 가든에서 ZEP-O-LAY를 요청하여 안심하고 zeppole 디저트를 주문하세요.
Zeppole 주요 재료
이 zeppoles 조리법은 다음을 요구합니다.
- 계란
- 다목적 밀가루
- 베이킹 파우더
- 소금
- 백설탕
- 리코 타 치즈 : 젭폴을 가볍고 푹신하게 만드는 우리의 비밀 재료입니다.
- 바닐라 추출물 : 이것은 클래식하고 맛있습니다. 원하는 경우 다양한 맛을 자유롭게 실험 해보세요. 아몬드 나 바닐라도 맛있을 것 같아요.
- 파우더 드 슈가 : 제폴을 빛나게하는 간단한 토핑. 계피 설탕, 초콜릿 시럽 또는 라즈베리 잼도 멋진 토핑이 될 것입니다.
- 식물성 기름 : 중성 맛과 높은 발연 점 때문에이 품종을 선택했습니다.
Zeppole 레시피
Zeppole을 만드는 방법이 궁금하십니까? 읽어! 이 zeppole 레시피는 20 분도 채 걸리지 않습니다. 당신과이 맛있는 도우 볼 사이에 20 분 밖에 서 있지 않습니다. 시작하겠습니다.
시작하려면 두 계란을 함께 이길 것입니다. 그런 다음 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 바닐라, 백설탕을 추가합니다. 도넛이 거칠어지지 않도록 과도하게 섞지 않도록주의하세요.
다음으로 리코 타를 접을 것입니다.
이제 재미있는 부분 : 딥 전유! 나는 큰 프라이팬과 쿠키 스쿱을 사용하여 도넛을 튀기는 것을 좋아합니다. 기름이 튀지 않도록 조심해서 냄비에 넣으십시오. 나는 어려운 방법을 배웠습니다, 그 상처! 고르게 구워 지도록 요리하는 동안 몇 번 돌려야합니다.
마지막으로 가루 설탕으로 먼지를 제거합니다. 뜨거운 도넛과 가루 설탕을 종이 봉지에 넣고 잘 코팅 될 때까지 흔들어도됩니다. 아이들에게는 얼마나 재미 있을까요! 어떤 방법을 선택하든 뜨거울 때만하여 튀어 나오도록하세요.
튀김없이 Zeppole 만드는 방법
걱정하지 마세요. 튀김기가 필요하지 않습니다. 이 정통 이탈리아 Zeppole 레시피를 위해. 나는 깊은 프라이팬을 사용했지만 스톡 냄비도 잘 작동합니다. 온도계를 사용하여 오일이 언제 온도까지 올라 갔는지 알 수 있습니다. 기름이 충분히 뜨겁지 않을 때 튀김을 시작하면 슬프게 축축한 도넛이 나옵니다.
Zeppoles를 신선하게 유지하는 방법
이 zeppole은 따뜻할 때 가장 잘 즐길 수 있습니다. 그러나 그들은 약 하루 또는 2. 동안 괜찮아 질 것입니다. Tupperware 접시 또는 비닐 봉지와 같은 밀폐 용기에 보관하십시오. 독자는 또한 종이 점심 자루에 냅킨에 싸서 보관하는 것을 좋아합니다!
Zeppole을 얼릴 수 있습니까?
미리 만들고 싶습니까? 나는 왁스 종이로 층을 이루는 식기류 접시에 반죽 공을 냉동시키는 것이 좋습니다. 튀기기 전에 완전히 해동하여 완전히 익 었는지 확인하고 얼음 결정이 뜨거운 기름으로 튀는 것을 방지하십시오. 조리 후 약 2 ~ 3 개월 동안 냉동 할 수도 있습니다.
방법 Zeppole 재가열하기
Zeppole은 약 10-20 초 동안 전자 레인지에서 재가열 할 수 있습니다. 350도 오븐에서 3-5 분 동안 재가열 할 수도 있습니다. 냉동 상태에서 재가열하는 경우 그 시간을 두 배로 늘릴 것입니다.
Zeppole의 칼로리 수
이 zeppole은 조각 당 약 87 칼로리입니다. 이것은 토핑이나 소스를 세지 않고 도넛 자체입니다. 87 칼로리 중 하나라도 가치가 있다고 약속합니다!
Zeppole Trivia
- zeppoles의 복수형이 zeppola라는 사실을 알고 계셨습니까?
- 이탈리아어 Zeppole은 전통적으로 성 요셉의 축제 일에 먹습니다.
Zeppole
핀 인쇄
성분
- ▢ 계란 2 개
- ▢ 다용도 밀가루 1 컵
- ▢ 2 ¼ 작은 술 베이킹 파우더
- ▢ 소금 꼬집음 맛보기
- ▢ ¼ 컵 백설탕
- ▢ 1 컵 리코 타 치즈
- ▢ 바닐라 추출물 2 티스푼
- ▢ 튀김 용 식물성 기름
- ▢ 제과 업체 설탕 또는 계피 설탕 (원하는 경우)
안내
-
큰 그릇에 거품이 날 때까지 계란을 치세요.
-
밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 바닐라, 설탕을 넣고 저어줍니다. 결합 될 때까지. 과도하게 섞지 마세요!
-
리코 타로 접기
-
큰 프라이팬에 2 인치의 기름을 화씨 375도까지 가열합니다.
-
끈적이지 않은 스프레이로 작은 쿠키 스쿱을 뿌립니다. 반죽 국자를 뜨거운 기름에 한 번에 몇 개씩 조심스럽게 떨어 뜨립니다.
-
~ 3 ~ 4 분 자주 회전합니다.
-
종이 타월로 물기를 빼고 즉시 가루로 먼지를 털어냅니다. 원하는 경우 설탕
영양
코티지 마켓을 통해 적용되는 쉬운 Zeppole 레시피
저는이 zeppole이 새로운 휴일이나 일요일 아침 전통이되기를 바랍니다. 마지막 음식을 놓고 싸우세요!
더 많은 아침 식사를 원하십니까?