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이것이 최고의 맛을 낼 수있는 냉동 사과 파삭 파삭입니다. 먹다! 쉽게 만들 수있는이 간단한 디저트는 가을의 모든 놀라운 맛을 하나의 맛있는 요리에 담아냅니다. 또한 바삭 바삭한 토핑을 두 배로 사용합니다 (애플 바삭 바삭의 가장 좋은 부분입니다. 맞나요?)
이제 진실을 알 때입니다. 저는 실제로이 레시피를 만든 이유는 제 사과 크리스피에 바삭 바삭한 부분을 더하고 싶었 기 때문입니다.
저는 제 자신의 사과 바삭 바삭한 부분을 몇 번 떠낸 다음 팬에서 더 바삭 바삭한 부분을 꺼내서 다른 사람을 남길 수 있습니다. 아무도 보지 않았을 때 사과 만 가지고있었습니다.
하지만 여러분 모두 나와 함께… 바삭 바삭한 부분이 가장 좋습니다 ‼‼
사과 바삭 바삭한 토핑이 생명입니다. 달콤하고 버터 맛이 나고 완벽하게 노릇 노릇해질 때까지 구워야합니다. 그리고 많은 것이 필요합니다.
바삭 바삭하지 않고 사과 한 입 먹으면… 파티가 끝났어. 내가 무슨 말을하는지 알 겠어?
내 말은, 오해하지 마세요. 사과도 훌륭합니다. 바닐라 아이스크림을 녹인 바닐라 아이스크림의 크리미 함과 함께 바닐라 아이스크림이 녹는 크림과 함께 바닐라 아이스크림을 바삭 바삭하게 녹이는 것과 함께… .drooool)
하지만 crisp는 여기서 쇼의 진정한 스타입니다.
Apple CRISP를 얼릴 수 있습니까?
앞으로 만들고 사과 크리스피를 얼리는 것은 단순히 베이킹 팬에 사과를 추가하고 사과 바삭한 토핑으로 덮고 여러 겹의 플라스틱 랩으로 덮는 것만 큼 쉽습니다. 냉동실에 넣기 전에 알루미늄 호일로 덮으십시오. 최상의 결과를 얻으려면 6 ~ 9 개월 이내에 냉동 상태로 굽습니다.
애플 크리스피를 재가열하는 방법? 글쎄, 나는 그것을 냉동에서 굽는 것을 선호합니다. 냉동 사과 크리스피를 예열 된 오븐에 넣고 호일로 20 분 동안 굽습니다. 그런 다음 호일을 제거하고 빵 부스러기 토핑이 노릇 노릇 해지고 사과가 아래로 거품이 일 때까지 익 힙니다. 냉동실 온도에 따라 25 ~ 45 분 더 걸릴 수 있습니다.
다른 훌륭한 사과 조리법에는 냉동 가능한 미리 준비된 캠프 파이어 포일 팩 사과 파삭 파삭 한 파우치가 포함됩니다. 스무디 용 사과.
무엇입니까? Apple CRISP에 가장 적합한 사과?
완벽한 사과를 바삭 바삭하게 만드는 비결은 구운 후에도 단단하게 유지되고 Golden Delicious, Cosmic Crisp 또는 Braeburn과 같은 풍미가 균형을 이룬 양질의 신선한 사과를 사용하는 것입니다. Granny Smith, Jonathan, Fuji Crimson Crisp apple 또는 SweeTango와 같은 것을 선호한다면 신랄한 품종으로 갈 수도 있습니다.
어떤 사과를 선택하든 맛있는 사과를 바삭 바삭하게 만들 수 있지만, 베이킹 후에도 단단함을 유지하는 사과를 선택하면 질감에 가장 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 레드 딜리셔스와 갈라는 베이킹 후 분해되어 약간 칙칙해 지므로 피하세요.
사과가 뜯어 지거나 뜯어지지 않았습니까?
전적으로 당신에게 달려 있습니다! 사과 껍질을 벗기거나 벗기지 않고 만든 레시피인데 두 가지 모두 맛있습니다. 우리 아이들은 껍질이없는 것을 선호하기 때문에 보통 대부분 껍질을 벗 깁니다.
원료 – 필요한 것.
이 간편한 사과 바삭 바삭한 레시피는 기본 재료로 만들어졌습니다. 밀가루, (아뇨, 밀가루를 사용할 수 없습니다! 저쪽으로 오게하지 마세요….), 흑설탕, 버터, 귀리, 계피, 육두구, 사과 (어떤 종류라도 가능합니다. 아래에서 제가 좋아하는 것을 참조하십시오). 필요한 모든 재료를 보여주는 아래 사진을 참조하세요!
애플 크림을 만드는 방법 – 단계별
- 먼저 밀가루, 흑설탕, 귀리, 계피 및 육두구를 그릇에 함께 섞습니다.
- 그런 다음 녹인 버터를 붓고 잘 섞여서 더 작은 조각이 될 때까지 저어줍니다.
- 사과를 자르지 만 (신뢰할 수있는 사과 껍질 벗기는 기계를 사용하는 것을 좋아합니다) 칼도 작동합니다. 마음에 들지 않으면 껍질을 계속 유지할 수 있지만 우리 아이들은 껍질을 선호하지 않기 때문에 내가 대부분의 시간을 사용하는 방법입니다.
4. 조리 용 스프레이 나 버터를 사용하여 8 × 8 팬에 기름을 살짝 바릅니다.팬에 사과를 붓습니다.
5. 사과 위에 토핑을 골고루 뿌립니다. 그런 다음 뚜껑을 덮지 않은 상태로 오븐에 넣고 굽습니다!
냉동고 애플 크리스를 만드는 방법에 대한 내 비디오보기
애플 크리스프는 베이킹 후 냉장해야합니까?
구운 후 냉장하지 않고 최대 2 일 동안 사과를 바삭 바삭하게 놔둘 수 있습니다. 이틀 후에 조리 한 사과와 귀리는 박테리아를 증식시켜 안전하지 않게 될 수 있습니다. 사과를 2 일 이상 바삭 바삭하게 보관하려면 플라스틱 랩으로 덮고 냉장고에 넣으십시오. Apple crisp는 냉장고에서 최대 5 일 동안 보관할 수 있습니다.
프로 팁 / 레시피 참고 사항
- 최고의 맛과 질감의 사과 크리스피를 위해 황금색 맛있는 Cosmic Crisp 또는 Braeburn을 고릅니다.
- 만들기를 계획하는 경우 한 번에 많은 사과를 바삭 바삭하게자를 때 사과가 갈색으로 변하지 않도록해야합니다. 내가 찾은 가장 좋은 방법은 소금물 용액을 만드는 것입니다 (물 1 컵에 1/2 tsp 소금). 나는 찬물 8 컵과 소금 4 티스푼을 섞는 경향이있다. 사과를 얇게 썰고 칩을 다듬을 준비가되면 그냥 물기를 빼고 팬에 추가하세요.
- 사과를 잘게 얇게 썰어 빵을 구울 때 정말 부드럽습니다. 너무 두껍게 썰어 베이킹 후 완전히 익지 않을 수 있습니다. & 부드러워집니다.
- 버터 포장지의 바깥 쪽을 사용하여 팬에 기름을 바릅니다.
- 이 홈 메이드 사과를 갓 구워서 따뜻하게 제공합니다. 며칠 동안 전자 레인지로 다시 데워도되지만 토핑이 부드러워지기 시작하므로 신선하게 즐기는 것이 가장 좋습니다.
- 이 비건을 만들려면 비건 버터 용 버터.
- 바닐라 아이스크림, 휘핑 크림 및 / 또는 홈 메이드 캐러멜 소스와 함께 제공합니다.
- 구운 사과 바삭 바삭한 보관 방법? 식히고 비닐 랩으로 덮고 냉장고에 보관하십시오. 재가열하려면 접시에 일부를 떠서 다시 데워 질 때까지 전자 레인지에 넣기 만하면됩니다.
사과로 무엇을 할 수 있습니까?
- 3 가지 성분의 Easy Apple Dip에 담그십시오.
- Make 이 빈티지 애플 브라운 베티 레시피입니다.
- 수제 캐러멜 소스를 만들어 사과와 함께 선물하세요.
- 이번 가을에 담그고 캐러멜 사과를 즐기세요.
- 사과 소스 통조림을 만드십시오.
이 사과를 바삭 바삭하게 만드시면보고 싶습니다! 사진을 찍어 Instagram에서 #happymoneysaver 해시 태그를 사용하고 @happymoneysaver 태그를 지정하여 저와 공유하세요!
인쇄 가능한 레시피는 다음과 같습니다.
구식 Freezable Apple Crisp
핀 인쇄
성분
- 다용도 밀가루 2 컵
- 단단히 포장 된 흑설탕 2 컵
- 구식 귀리 1 컵
- 1/4 tsp 계피
- 1/8 tsp 육두구
- 녹인 버터 1 컵
- Golden Delicious, GrannySmith 또는 기타 얇게 썬 사과 3 컵
안내
-
오븐 예열 350 ° F.
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중간 그릇에 밀가루, 흑설탕, 귀리, 계피 및 육두구를 함께 휘젓습니다. 잘 섞일 때까지 함께합니다.
-
녹인 버터를 붓고 숟가락 (또는 손)이 모이고 더 작은 조각으로 부서지기 시작할 때까지. 따로.
-
사과를 얇게 자릅니다 (신뢰할 수있는 apple-peeler-corer-slicer 장치를 사용하는 것이 좋습니다. , 그러나 칼도 작동합니다). 어떤 방식 으로든 껍질을 유지하거나 제거 할 수 있습니다.
-
8 조리 용 스프레이 또는 버터를 사용하여 × 8 팬.
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팬에 사과를 놓고 사과 위에 토핑을 뿌립니다. 빵 부스러기 토핑이 너무 많아서 위에 쌓일 수있는 것처럼 보이지만 구워지고 완벽합니다.
지금 만들기
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35-45 분 동안 또는 바삭한 토핑이 노릇 노릇해질 때까지 뚜껑을 덮지 않고 굽고 조리 된 사과가 내부에서 끓는 소리를 보거나들을 수 있습니다. 오븐에서 꺼내 5 분 동안 식힌 다음 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 선택적으로 소금에 절인 캐러멜 소스를 곁들여 데 웁니다.
고정
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사과 위에 사과 바삭 바삭한 토핑을 추가 한 후 여러 겹의 플라스틱 랩으로 덮습니다. 그런 다음 호일로 덮으십시오. 호일에 요리 지침을 적고 얼립니다.
냉동 요리
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냉동고에서 냉동 사과 칩을 꺼내고 비닐 랩과 호일을 제거한 다음 호일을 교체하기 만하면됩니다.
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350 ° F 오븐에서 20 분 동안 굽은 다음 호일을 제거하고 남은 시간 동안 굽습니다. 40-55 분 또는 바삭 바삭한 토핑이 노릇 노릇해질 때까지 조리 된 사과가 내부에서 튀는 소리를 보거나들을 수 있습니다. 오븐에서 꺼내 5 분 동안 식힌 다음 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 선택적으로 소금에 절인 캐러멜 소스를 곁들여 데 웁니다.
노트
- 사과를 멋지고 얇게 썰어 정말 맛있게 구울 때 부드럽습니다. 너무 두껍게 썰면 완전히 익히지 않을 수 있습니다. & 베이킹 후 부드러워집니다.
- 2 티스푼을 추가해도됩니다. 원한다면 설탕과 1/4 tsp 계피를 사과에 넣으십시오. 꼭 필요한 것은 아니지만 약간의 설탕 & 향신료가 들어간 사과를 선호하는 사람들도 있습니다.
이것을 미리 만들어서 굽기 전에 냉장하고 싶다면 (최대 3 일 전), 신선한 사과를 찬물 8 컵에 5 분 동안 담그는 것이 좋습니다. 그리고 4 tsp 소금. 이렇게 쉽게 갈색이되지 않습니다. 그런 다음 사과를 물기를 빼고 갤런 크기의 봉투에 넣고 사과 바삭한 토핑을 다른 봉투에 넣으십시오. 따로 보관하고 냉장 보관 한 다음 요리하는 날 팬에 넣고 굽습니다.
- 이 레시피에 사용하는 가장 좋아하는 사과는 Golden Delicious, Cosmic Crisp 또는 Braeburn입니다. Granny Smith, Jonathan, Fuji Crimson Crisp apple 또는 SweeTango와 같은 것을 선호한다면 신랄한 품종으로 갈 수도 있습니다.
- 사과 1 파운드는 크기에 따라 얇게 썬 사과 3 컵 정도입니다. 그래서이 조리법에서는 약 1 파운드의 사과를 사용합니다.
- 저는 제 사과 크리스피에 홈 메이드 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 추가하는 것을 좋아합니다. 소금에 절인 캐러멜 소스와 차가운 채찍을 추가 할 수도 있습니다. 위에 약간의 계피를 뿌릴 수도 있습니다.
영양
이 레시피는 2015 년 7 월에 처음 게시되었지만 최근에 새 사진과 더 자세한 지침으로 업데이트되었습니다. & 팁 : 2020 년 10 월 31 일