펙틴이란 무엇입니까? 독특한 섬유질 설명

펙틴을 보충하면 몇 가지 잠재적 인 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다.

혈당 및 혈중 지방 수치를 개선합니다

쥐를 대상으로 한 일부 연구에서 펙틴이 혈당 수치를 낮추고 혈당 관련 호르몬 기능을 개선하여 제 2 형 당뇨병 (7, 8, 9, 10) 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

그러나 인간을 대상으로 한 연구에서는 동일한 강력한 효과를 관찰하지 못했습니다. 혈당 조절에 관한 것입니다 (11, 12).

펙틴은 또한 소화관의 콜레스테롤과 결합하여 콜레스테롤이 흡수되지 않도록하여 혈중 지방 수치를 개선하여 심장 질환의 위험을 낮출 수 있습니다. (13) .

57 명의 성인을 대상으로 한 한 연구에서 하루에 15g의 펙틴을 투여받은 사람들은 대조군에 비해 LDL (나쁜) 콜레스테롤이 최대 7 % 감소했습니다 (14).

동물 연구에서도 이러한 보충제의 콜레스테롤 및 혈 지방 감소 특성이 입증되었습니다 (15, 16, 17, 18).

그러나 인간에 대한 더 많은 연구가 필요합니다. 펙틴이 혈당과 지방 수치에 어떤 영향을 미치는지 더 잘 이해하십시오.

결장암 위험 감소

시험관 연구에서 펙틴은 결장암 세포를 죽였습니다 (19, 20).

또한,이 섬유는 결장암 세포 형성을 유발할 수있는 염증과 세포 손상을 감소시켜 결장암의 위험을 감소시킵니다 (21).

연구자들은 펙틴이 감소 할 수 있다는 이론을 내놓았습니다. 갈 렉틴 -3과 결합하고 흡수를 억제함으로써 결장암 위험이 있으며,이 수치가 높으면 결장암 위험이 증가합니다 (22, 23).

테스트 튜브 연구에서도 펙틴이 유방암, 간암, 위암 및 폐암 세포를 포함한 다른 유형의 암 세포를 죽였다는 사실이 밝혀졌습니다 (24, 25, 26).

그러나 , 펙틴이 인간의 암에 어떤 영향을 미치는지 이해하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

건강한 체중을 촉진

펙틴은 건강한 체중을 촉진 할 수도 있습니다.

인간 연구에서 섬유질 섭취 증가는 과체중 및 비만의 위험 감소와 관련이 있습니다. 이는 섬유질이 채워지기 때문이며 대부분의 고 섬유질 식품은 정제 된 곡물과 같은 저 섬유질 식품보다 칼로리가 낮습니다 (27, 28).

또한 동물 연구에 따르면 펙틴 보충제가 체중을 촉진하는 것으로 나타났습니다. 비만 쥐의 손실과 지방 연소 (17, 29, 30, 31).

특히 쥐를 대상으로 한 한 연구에 따르면 펙틴이 고단백 식단보다 포만감을 촉진하고 칼로리 섭취를 더 많이 줄였습니다. 유사한 연구에 따르면 펙틴은 생쥐의 포만감 또는 포만감 호르몬 수치를 증가 시켰습니다 (32, 33, 34).

위장 문제에 도움

독특한 겔화 특성, 펙틴은 다양한 방식으로 소화를 돕습니다.

수용성 섬유질은 물이 있으면 소화관에서 겔로 변합니다. 따라서 변을 부드럽게하고 소화관을 통과하는 물질의 이동 시간을 단축하여 변비를 줄입니다 (35).

또한 용해성 섬유질은 프리 바이오 틱입니다. 장 (36).

지속 전달 변비가있는 80 명의 사람들을 대상으로 한 4 주 연구에서 매일 24g의 펙틴을 섭취 한 사람들은 장내 건강한 박테리아의 수가 더 많았고 변비 증상이 더 적었습니다. 대조군 (37).

또한 일부 동물 연구에 따르면 이러한 보충제가 장내 세균의 건강을 개선하여 염증을 줄이고 위장 증상을 개선 할 수있는 것으로 나타났습니다 (17, 32, 38).

또한,이 독특한 섬유는 유해한 박테리아가 몸에 들어가는 것을 방지하기 위해 장 내벽 주위에 보호 장벽을 형성 할 수 있습니다 (1).

요약

펙틴은 혈당과 혈중 지방 수치를 개선하고 암세포를 죽이고 건강한 체중을 촉진하며 소화를 개선 할 수 있습니다. 그러나 인간에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

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