또띠야를 얼릴 수 있습니까?

*이 게시물에는 제휴 링크가 포함될 수 있습니다. 자세한 내용은 저의 공개 내용을 참조하십시오.

토틸라의 기원은 고대로 거슬러 올라가는 신비와 역사에 둘러싸여 있습니다. 토르티야는 농부가 배고픈 왕을 달래기 위해 처음으로 만들었다는 마야 전설도 있습니다.

이게 사실이든 아니든, 우리는 토르티야가 약 12,000 년 전에 처음 등장한 것으로 추정하면서 아주 오랫동안 주변에 있었다고 확신합니다.

확실히 그 이후로 토르티야는 확실히 먼 길을 갔다. 그들은 주변에서 가장 일반적으로 소비되는 식품 중 하나가되었습니다.

이것은 최근 수십 년 동안 멕시코 요리의 인기가 급증하고 남서부 스타일의 음식이 발전하고 있기 때문입니다. 따라서 사람들이 또띠아의 보관 및 냉동 옵션에 대해 묻는 것은 당연합니다.

또띠야를 냉동 할 수 있나요? 또띠야를 얼릴 수 있습니다. 봉인 가능한 용기 나 냉동 백에 보관하기 전에 왁스 종이 사이에 층으로 감싸는 것이 가장 좋습니다. 또띠야를 냉동하면 6 ~ 8 개월 동안 먹을 수있을만큼 안전하게 보관할 수 있습니다.

또띠야 껍질을 냉동 할 수 있지만 최상의 결과를 보장하기 위해 따라야 할 적절한 절차가 있습니다. 다행히도이 작업을 수행하는 데 도움이되는 편리한 동결 가이드를 만들었습니다.

왜 토르티야를 동결해야합니까?

그러니 무엇보다 먼저 토르티야를 동결해야하는 이유를 먼저 해결해 보겠습니다. 이에 대한 답은 간단합니다. 그것은 편리함과 건강의 문제입니다.

또띠야가 우리의 주요 식품 중 하나가되면서 유통 기한을 연장해야한다는 것은 당연한 일입니다.

결국 타코 나 다른 간식에 대한 갈망을 발견하게 될 때를 결코 알지 못하기 때문에 항상 손에 들고 싶을 것입니다. 동시에 이처럼 건강한 것을 낭비하는 것은 큰 부끄러운 일입니다.

편의성

또띠아의 천재성은 그 단순함에서 찾을 수 있습니다. 형태와 그 완전한 효과. 찌거나 굽거나 튀기거나 구울 수 있습니다. 또한 샐러드에서 다양한 종류의 고기에 이르기까지 토르티야에 무엇이든 올려 놓고 만족스러워 할 수 있습니다.

또띠야의 다양성을 더 보여주기 위해이 멋진 요리를 사용하는 가장 일반적인 요리법을 아래에 나열했습니다. 치료 :

  • 타코
  • Burritos
  • 엔 칠라 다스
  • Huevos Rancheros
  • Flautas
  • 아침 랩
  • 멕시코 키시
  • 수프
  • 케사 디야
  • 캐서롤
  • 타코 주머니

또띠아로 만들 수있는 것의 수가 엄청납니다. 그렇기 때문에 유통 기한을 더 연장 할 수있는 다양한 방법을 찾는 것이 합리적입니다.

이렇게하면 갈망이 당신을 때릴 때마다이 모든 것이 당신의 손이 닿을 수있을 것입니다.

영양에 대한 쉬운 접근

이 외에도 몇 가지 영양 적 이점이 또띠야와 함께 제공된다는 점에 주목할 가치가 있습니다. (아래에 토르티야에 대한 더 자세한 영양 정보를 자세히 설명했습니다.)

물론, 냉동을 고려해야하는 이유 만 추가됩니다. 결국, 영양가가 높고이 간식만큼 충만한 음식에 꾸준한 접근을 원하지 않는 사람입니다.

또띠야를 얼리면 더 건강한 생활 방식을 유지할 수 있습니다. 결국, 특히 냉동실에있는 또띠아만큼 맛있고 건강한 음식을 먹을 때 쓰레기를 먹기 시작할 이유가 없습니다.

또띠야 나 타코 껍질을 얼릴 수 있나요?

그러니이 문제를 직접 해결해 봅시다. 토르티야와 타코 껍질을 냉동하는 것은 유통 기한을 연장하는 효과적인 방법입니다. 다른 모든 음식과 마찬가지로 타코 껍질은 신선하게 섭취 할 때 가장 좋습니다.

그러나 더 오래 지속되도록하려면 동결이 최선의 선택입니다. 그렇게 간단합니다. 또한 타코 껍질을 얼려도 품질과 맛이 손상되지 않습니다.

또한 영양가가 과정에 영향을받지 않는다는 사실을 알고 안심할 수 있습니다. 결국, 냉동은 식품의 박테리아 성장 과정을 늦추는 것 외에 다른 일이 없습니다. 따라서 신선도를 유지하는 데 도움이됩니다.

궁극적으로 타코 껍질에서도 같은 일을합니다. 다음은 타코 껍질을 얼릴 때 얻을 수있는 몇 가지 이점입니다.

  • 편리 성 – 필요할 때마다 타코 껍질을 가지고 있으면 누구나 즐길 수있는 비교할 수없는 편리함입니다.
  • 더 길어진 유통 기한 – 식료품 점으로의 여행을 절약하고 타코 껍질을 대량으로 구입하십시오. 그런 다음 간단히 치우고 필요할 때마다 꺼내십시오.
  • Taco Everyday – 매일 타코 껍질을 팔에 닿으면 이제 갈망이있을 때마다 좋아하는 간식을 한 입 맛볼 수 있습니다.

토르티야 냉동 가이드

토르티야 냉동은 매우 간단하고 쉽습니다.여기에 제시된 단계를 따르기 만하면됩니다.

  1. 살균 – 또띠아를 취급하기 전에 손을 철저히 씻으십시오. 결국 식품 안전이 가장 중요합니다.
  2. 또띠야 준비 – 또띠야를 얼리 기 전에 각 시트 사이에 왁스 종이를 넣어야합니다. 이렇게하면 나중에 해동이 훨씬 쉬워집니다.
  3. 또띠야 포장 – 냉동고에 보관할 수있는 가방이나 용기를 가져다가 또띠야를 깔끔하게 쌓으십시오. 가방이나 용기를 밀봉하기 전에 가능한 한 많은 공기를 짜내십시오.
  4. 포장에 라벨을 붙이십시오 – 또띠아의 포장에 라벨을 올바르게 붙이십시오. 영구적 인 마커를 사용하여 원래 포장의 만료 날짜와 또띠아를 재 포장 한 날짜를 기록합니다. 이렇게하면 냉동실에서도 또띠아의 수명을 추적 할 수 있습니다.
  5. 냉동실에 넣기 – 냉동실에서 좋은 위치를 찾아 거기에 토르티야를 놓습니다. 6 ~ 8 개월 동안 지속되어야합니다.

사용해야 할 때는 꺼내서 해동하면됩니다. 그런 다음 뜨거운 기름에 빠르게 담그면 질감이 복원됩니다.

또띠야의 수명은 얼마나 되나요?

또띠야의 일반적인 보관 수명은 매우 다양합니다. 밀가루, 옥수수, 수제, 심지어 타코 껍질 등 우리가 말하는 또띠야의 종류에 따라 저장 수명이 다릅니다.

이는 만드는 과정과 재료가 수명에 큰 영향을 미치기 때문입니다.

예를 들어 밀가루 토르티야는 16 ~ 45 일 동안 지속될 수 있습니다. 한편, 타코 껍질은 반년 동안 지속될 수 있습니다.

즉, 상점에서 구입 한 또띠아를 사용하는 경우 유통 기한을 주시하는 것이 중요합니다. 포장에 표시되어야합니다.

이것은 특히 냉장고에 넣을 때 중요합니다. 우리는 우리가 거기에 넣은 것의 절반 만 잊는 것이 얼마나 쉬운 지 알고 있습니다. 당신의 또띠아가 단순한 실수로 낭비된다면 그것은 낭비 일 것입니다.

그렇지만 토르티야의 수명에 영향을 미치는 여러 요인이 있습니다.

여기에는 사용 된 저장 방법, 재료 및 제조 과정에서 모든 것이 포함됩니다. 보관 방법에 따라 다양한 또띠아의 유통 기한에 대한이 쉬운 참조 차트를 포함했습니다.

Tortilla 유통 기한

이 표는 방법에 대한 간략한 개요를 제공합니다. 다른 또띠아가 오래 지속될 수 있습니다.

토틸라의 종류 팬 트리 냉장고 냉동고
옥수수 또띠야 7-10 일 6-8 주 6-8 개월
밀가루 또띠야 1 주 3-4 주 6-8 개월

항상 토르티야의 신선도를 확인하세요. 곰팡이와 곰팡이는 식품 부패와 관련하여 가장 흔한 범인이므로 특히 위험합니다.

경우에 따라 토르티야는 부적절한 보관으로 인해 전체 유통 기한을 살 수 없습니다.

따라서 원칙적으로 가능한 한만 사용하고 나머지는 치우십시오. 이 경우 냉장고와 냉동고의 두 가지 선택이 있습니다. 올바르게 포장 할 수있는 한 보관 수명을 연장하는 데 문제가 없습니다.

아래 표는 또띠아에서 발견 할 수있는 다양한 영양소와 미네랄을 분석 한 표입니다. 옥수수와 밀가루 토르티야의 44g과 45g에 대해 각각 별도의 열을 만들었습니다.

관련 – 영양 학적 이점

위에서 언급했듯이 모든 종류의 좋아하는 또띠아의 훌륭한 영양 성분. 이 편리한 음식의 이점을 확인할 수 있도록이 비교 차트를 포함하고자합니다.

영양소 / 미네랄 옥수수 또띠아 (44g) 밀가루 또띠아 (45g)
탄수화물 20g 22g
단백질 3g 4g
지방 1g 4g
섬유 3g 2g
나트륨 20mg 331mg
칼슘 RDI의 3 % RDI의 5 %
RDI의 3 % RDI의 9 %
마그네슘 RDI의 8 % RDI의 2 %
칼로리 96 138

RDI – 일일 권장 섭취량

한편으로는 낮은 칼로리 수치는 말할 것도없고 탄수화물과 지방 수치가 낮은 토르티야.또한 섬유질과 비타민과 미네랄이 엄청나게 풍부하다고합니다.

위의 표에서 분명하게 알 수 있듯이 옥수수 토르티야는 우리가 충분히 얻지 못하는 섬유 및 마그네슘과 같은 미네랄과 영양소의 훌륭한 공급원입니다.

섬유는 소화를 촉진하고 심장을 건강하게 유지하는 데 중요한 역할을하며 마그네슘은 뇌와 심장을 포함한 중요한 장기를 유지하는 데 매우 중요합니다.

다른 한편으로는 더 높은 수준의 철분과 칼슘을 제공하는 밀가루 토르티야가 있습니다. 또한 지방과 단백질 함량이 높습니다.

예상대로 밀가루 토틸라는 옥수수로 만든 토틸라에 비해 포만감이 더 큽니다. 하지만 칼로리도 더 많습니다.

여기에 또띠야 냉동에 대한 포괄적 인 가이드가 있습니다. 그게 좋은 생각입니다. 여기에 제시된 단계를 따르세요. 이렇게하면 원할 때마다 또띠야를 즐길 수 있습니다!

다음 단계 : 완탕 포장기를 얼릴 수 있습니까? – 전체 가이드

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