- 사프란 추출물의 이점은 주방을 뛰어 넘습니다. 치료사는 소화, 해독, 심지어 종양 치료를 위해 수천 년 동안 사프란을 사용해 왔습니다.
- 최근 사프란과 그 활성 성분 인 크로 신은 연구자들의 관심을 끌었으며, 이에 대한 보호 효과에 대해 광범위하게 연구되고 있습니다. 뇌, 기분의 균형을 맞추는 능력, 체중 감량에 도움이되는 잠재력 등.
- 사프란의 약효와 그 뒤에 숨은 과학에 대해 알아 보려면 계속 읽으십시오.
할머니의 밝은 금색 사프란 쌀이나 가족이 여름 모임을 위해 저장하는 특별한 빠에야 레시피의 별 성분으로 사프란을 알아볼 수 있습니다. 색상을 즉시 알아 차리고 맛이 너무 독특하고 맛이있어서 다른 것과 비교할 수 없습니다.
사프란의 장점이 주방을 뛰어 넘는다는 사실을 알고 계셨습니까? 치료사는 소화, 해독, 심지어 종양 치료를 위해 수천 년 동안 사프란을 사용해 왔습니다.
최근 사프란과 그 활성 성분 인 크로 신은 연구자들의 관심을 끌었으며 이에 대한 보호 효과에 대해 광범위하게 연구되고 있습니다. 뇌, 기분 균형을 유지하는 능력, 체중 감량에 도움이되는 잠재력 등. 사프란의 의학적 효능과 그 뒤에 숨겨진 과학에 대해 알아 보려면 계속 읽으십시오.
사프란이란?
사프란은 홍채의 친척 인 크로커스 사티 부스 꽃에서 나옵니다. 꽃의 꽃잎, 수술, 암술에 대해 배웠던 것을 기억하십니까? 사람들은 암술에있는 진한 빨간색 필라멘트를 수작업으로 수작업으로 수확하고 말려서 향신료 사프란을 만듭니다. 각 꽃에서 사프란 실 3 개만 나오므로 사프란이 왜 그렇게 비싼 지 설명합니다.
식료품 점의 향신료 섹션이나 전문 시장에서 사프란을 찾을 수 있습니다. 일반적으로 제조업체는 섬세한 실을 어두운 종이 또는 플라스틱으로 싸서 병에 넣기 전에 빛이 손상되지 않도록 보호합니다. 운 좋게도 사프란은 어둡고 잘 밀봉 된 용기에 보관하면 몇 년 동안 신선하게 유지됩니다.
사프란의 약효는 무엇입니까?
사람들은 사프란의 풍미 이상의 가치를 인정받습니다. . 다음은 사프란 용도입니다.
식욕 억제제 / 체중 감량
당신보다 간식을 더 많이 먹는 경우 사프란이 습관을 줄이는 데 도움이 되었으면합니다. 사프란을 보충하면 쥐가 덜 먹게되었고 연구자들은 인간 연구에서 같은 것을 보았습니다. 하루에 1 캡슐 (176.5mg 추출물)을 섭취 한 후 적당히 과체중이지만 건강한 여성은 위약을 복용 한 여성보다 체중이 더 많이 감소했습니다. 사프란 그룹의 여성은 간식을 적게 먹습니다. 이는 사프란이 식욕을 억제한다는 것을 의미 할 수 있습니다.
사프란과 기분
우울증을 약으로 치료하면 종종 사람들이 좌절감을 느끼고 때로는 시작보다 더 나빠집니다. 귀하와 귀하의 의사가 올바른 치료법을 찾기 전에 많은 시행 착오가 있습니다. 효과는 사람마다 다르지만, 모두 리비도 감소, 체중 증가, 조증 등 아무도 원하지 않는 끔찍한 부작용 목록이 있습니다. 확실히하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하지만 Saffron은 약에 대한 자연적인 대안을 제공 할 수 있습니다.
그러나 소수의 연구가 유망 해 보입니다. 참가자들에게 하루에 30mg의 사프란과 50mg의 사프란을 보충 한 연구에 따르면 사프란은 우울증과 불안을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 추가 연구에 따르면 하루 30mg이면 산후 우울증을 포함한 우울증 증상을 완화하기에 충분합니다.
사프란의 항우울제 효과를 일반적으로 처방되는 항우울제와 나란히 비교했습니다. 연구자들은 사프란이 처방전과 함께 제공되는 구강 건조와 진정제가없는 이미 프라 민 (토 프라 닐)만큼 경미하거나 중등도의 우울증 증상을 줄이는 데 효과적이라는 것을 발견했습니다. 연구에 따르면 사프란과 플루옥세틴 (Prozac)을 비교할 때 비슷한 효과가 나타났습니다.
Saffron은 PMS를 완화 할 수 있습니다.
생리가있을 때 초콜렛과 소금에 도달 할 수 있지만 연구에 따르면 사프란이 PMS 완화에 더 좋은 음식 일 수 있습니다. 한 연구에서 여성은 사프란 또는 위약을 하루에 두 번 15mg을 복용하고 매일 증상 보고서와 우울증 진단 도구 인 해밀턴 우울증 평가 척도를 작성했습니다. 사프란을 복용 한 여성은 위약을 복용 한 여성에 비해 신체적, 정서적 PMS 증상이 감소 또는 제거되고 우울증 증상이 감소했습니다.
연구자들은 많은 PMS 증상이 특정 시점에서 중단 된 세로토닌으로 인해 발생하기 때문이라고 생각합니다. 사프란은 세로토닌 생성을 자극합니다.
PMS 증상을 줄이는보다 자연스러운 방법을 알아 보려면이 기사를 읽어보세요.
Saffron은 두뇌를 돕습니다.
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연구자들은 사프란의 활성 성분 인 크로 신이 뇌 세포를 젊고 날카롭게 유지한다는 것을 보여주었습니다.그것은 항산화 작용 때문에 아마도 그들을 보호합니다. 활성 산소를 스냅하면 면역 반응이 정상적으로 작동하여 건강한 세포가 공격으로부터 보호됩니다. 살아있는 동안 가능한 한 많은 건강한 뇌 세포를 유지하기를 원합니다.
또한 뇌의 염증을 줄이고 신경 퇴행성 장애인 파킨슨 병의 특정 표지자를 억제합니다.
사프란의 부작용
사람들은 일반적으로 사프란을 잘 견디지 만 다음과 같은 부작용을 경험할 수 있습니다.
- 현기증
- 입 건조
- 기침
- 심 쓰림
- 천식 악화
- 충동 적 행동, 조증 (양극성 사례에서 복용하는 경우)
- 사프란 중독 (매우 고용량)
부작용 위험을 최소화하려면 복용량에 대해 기능 의학 의사와상의하세요.
사프란 섭취 방법
요리에 사프란을 사용할 수 있지만 밝은 그릇을 먹는 것만으로는 연구가 뒷받침하는 유효 복용량을 얻을 수 없습니다. 노란 쌀. 기분, 뇌, 체중 감량 효과를 원한다면 액상 추출물이나 캡슐로 사프란을 찾으세요.
사프란은 그 자체로 매우 비싸기 때문에 일반적으로 여러 가지 중 하나로 찾을 수 있습니다. Zen Mode와 같은 집중 또는 분위기 혼합의 시너지 성분.
Zen Mode는 다음과 같은 성분으로 사프란의 효과를 증폭시킵니다.
보충제를 선택할 때 무엇이 가장 효과적인지 측정하기가 어렵습니다. 당신의 생물학과 함께. 원하는 결과를 얻는 가장 좋은 방법은 영양가있는 음식을 먹고, 만족스러운 음식을 먹고, 숙면을 취하고, 스트레스를 최소화하는 것부터 시작하는 것입니다. 건강한 습관을 갖추면 보조제를 목표로 삼아 다음 단계로 이동합니다.
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