키위 과일과 중국 구스베리라고도 알려진 키위 , 우리 모두 샐러드, 아이스크림, 디저트 장식, 매리 네이드 및 파블로바에서 보았을 것입니다. 키위를 껍질을 벗기고 날로 먹어 과일의 영양을 최대한 활용합니다. 키위 과일의 효소는 또한 고기를위한 훌륭한 연화제로 만듭니다. 아시아와 호주에서 매우 인기가 있으며 지난 수십 년 동안 과일이 증가했습니다. 미국 농무부 (USDA)에 따르면 사과를 가장 영양가있는 과일로 간주하지만 키위에도 필수 비타민과 미네랄이 풍부하며 영양을 높이기 위해 여러 가지 방식으로 작용합니다. , 100g의 키위 과일에는 61 칼로리, 14.66g의 탄수화물, 1.14g의 단백질, 0.52g의 지방 및 3g의 섬유질이 있습니다. 키위 프루트는 흥미로운 외모와 맛으로도 유명합니다. 겉감이 은은한 갈색과 반짝이는 밝은 녹색 살, 키위는 달콤하고 타르 한 맛으로 육즙이 많고 상쾌합니다. 페이스트리, 스무디 및 기타 디저트를 만들 때도 사용할 수 있습니다.하지만 먼저 키위 껍질을 벗기는 방법을 배우겠습니다.
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Kiwifruit는 흥미로운 모양과 맛으로도 유명합니다.
키위 껍질을 벗기는 방법에는 세 가지가 있습니다. 먼저 칼이나 야채 껍질을 벗기는 것입니다. 둘째, 숟가락이나 과일 scooper의 도움으로; 셋째, 단순히 데쳐서. 칼이나 야채 필러로 피부를 제거하는 것이 가장 쉬운 방법이므로 숟가락으로 살을 퍼내는 방법도 있습니다.
키위 껍질을 벗기는 방법 : 5 분 이내에 키위를 껍질을 벗기는 3 가지 쉬운 방법 :
방법 1. 칼이나 채소 껍질 벗기기 사용
- 지배하지 않는 손으로 키위를 잡고 자주 사용하는 손으로 칼이나 야채를 잡습니다.
- 톱니 모양의 칼이나 껍질 벗기는 사람의 칼날을 과일 위에 놓고 잡기 위해 피부에 작은 흠집을 내세요.
- 이제 키위를 세로로 껍질을 벗기세요. 과일을 깊게 자르지 마십시오. 그렇지 않으면 과육이 너무 많이 제거됩니다.
- 부드러운 톱질 동작을 사용하여 전체 키위 주위를 작업합니다.
키위 껍질을 벗기는 방법 : 톱니 모양의 칼을 사용하여 키위를 껍질을 벗 깁니다.
방법 2 : 스푼 또는 과일 스 쿠퍼 사용
- 톱니 칼로 키위의 양쪽 끝을 잘라냅니다.
- 스푼이나 과일 스 쿠퍼를 사이에 끼 웁니다. 피부와 키위의 살.
- 피부에 약간의 압력을 가하고 자주 사용하지 않는 손으로 키위를 부드럽게 돌려 살을 피부에서 떼어냅니다.
- It 스푼이 시작 지점으로 돌아 오면 키위가 피부에서 튀어 나올 것입니다.
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키위 껍질을 벗기는 방법 : 숟가락이나 과일 스 쿠퍼를 사용하여 키위를 껍질을 벗 깁니다.
방법 3 : 블랜으로 피부 제거하기 ching It
- 바닥이 무거운 냄비에 키위를 덮을만큼 충분한 물을 채 웁니다.
- 물을 끓여서 끓는 물에 키위를 떨어 뜨립니다. 25 ~ 30 초 이상 데 치지 마십시오.
- 이제 냄비에서 키위를 꺼내 찬물에 담급니다.
- 이제 만져도 괜찮은지 확인하세요. 이제 천천히 손가락으로 피부를 벗겨 내십시오. 껍질을 벗긴 키위가 준비되어 있습니다.
키위 껍질을 벗기는 방법 :
키위를 껍질을 벗기고 좋아하는 디저트, 샐러드 또는 스무디에 추가하는 방법은 여러 가지가 있지만이 놀라운 과일에는 필수 비타민이 가득합니다. 영양을 높여주는 미네랄.
다음은 우리 식단에 키위 과일을 포함하면 얻을 수있는 몇 가지 이점입니다.
비타민 C가 풍부합니다.
키위 과일의 영양 학적 분해에 따라 100g 당 92.7g의 비타민 C가 포함되어 있는데, 이는 레몬과 오렌지의 거의 두 배입니다. 비타민 C는 염증을 유발할 수있는 활성 산소를 제거하는 것으로 알려진 강력한 항산화 제 역할을합니다. 또한 비타민 C는 유해한 병원균에 대한 신체 면역력을 높이는데도 도움이됩니다.
식이 섬유의 탁월한 공급원
키위는식이 섬유로 가득 차 있습니다. 수많은 질병의 예방에 도움이됩니다. 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하면 심혈관 질환과 관상 동맥 심장 질환 (CHD)의 위험을 낮출 수 있습니다. 더욱이 그들은 배고픔을 막을 것입니다. 고 섬유질 식품은 당신을 더 오래 포만하게 유지하고 혈압, 콜레스테롤 및 혈당과 같은 대사 표지를 제어합니다.
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소화 개선
키위는 액 티니 다인으로 알려진 효소를 포함합니다. 단백질 용해 특성으로 유명합니다. 아마도 이것이 육류 연화제로도 사용되는 이유 일 것입니다. 또한 키위는 신체의 단백질 소화를 돕고 과민성 대장 증후군으로 고통받는 사람들에게도 도움이되는 것으로 알려져 있습니다.
비타민과 미네랄이 함유 된 파워팩
키위는 비타민 A, B6, B12, E, 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘 등의 비타민과 미네랄로 가득 차 있습니다. 이러한 모든 영양소는 혈관을 통한 혈액 순환, 건강한 뼈와 치아를위한 철분 흡수, 좋은 시력 등과 같은 신체의 적절한 기능에 기여합니다.
위에서 언급 한 특성 외에도 , 키위는 오메가 3 지방산, 카로티노이드, 폴리 페놀을 함유하고 있으며 심장 건강을 증진시킵니다.
Shubham Bhatnagar 소개 Shubham은 이국적인 음식을 맛보고 홀짝이는 작은 정통 중국 또는 이탈리아 레스토랑에서 종종 찾을 수 있습니다. 와인 한 잔, 그러나 그는 동등한 기품을 가진 뜨거운 사모 사 한 접시를 샅샅이 뒤질 것입니다. 그러나 수제 음식에 대한 그의 사랑은 무엇보다 중요합니다.