코코넛 오일이 상할 수 있습니까?

코코넛 오일은 식물성 기름 중 하나이며 모든 용도로 사용됩니다. 지방 공급원으로 자주 사용되는 열대 지방에서 매우 유명합니다. 코코넛 오일을 정기적으로 사용하는 경우 보관 방법, 지속 시간 또는 나쁜지 여부를 알 수있는 방법에 대해 한두 가지를 아는 것이 좋습니다.

얼마나 오래 코코넛 오일은 지속됩니까?

모든 코코넛 오일 병에는 “사용 기한”또는 “최상의 기한”날짜가 표시되어야합니다. 이는 오일이 최상의 품질을 제공해야하는 기간을 나타냅니다. 코코넛 오일과 관련하여 유통 기한은 매우 까다 롭습니다. 제조업체는 제품에 다른 날짜를 표시합니다. 1 년, 2 년, 심지어 4 년이 될 수도 있습니다. 그렇기 때문에 모든 코코넛 오일은 최소 1 년 동안 지속되지만 몇 년이 가장 일반적인 시나리오라고 안전하게 가정 할 수 있습니다. 경험의 법칙은 다음과 같습니다. 코코넛 오일이 나쁘다는 것을 알아 차리지 못하는 한 괜찮습니다. 이 규칙에는 예외가 있습니다. 코코넛 오일이 8 년 이상 찬장에 보관되어 있다면 버리십시오!

코코넛 오일을 보관하는 방법이 궁금하다면 가능한 한 알아야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 가장 먼저 알아야 할 것은 코코넛 오일은 액체 또는 고체로 저장 될 수 있다는 것입니다. 녹는 점은 약 75F (24C)이므로 보관하는 방의 온도가 이보다 높으면 액체가됩니다. 온도가 녹는 점 이하이면 오일이 고체 상태가됩니다. 코코넛 오일을 냉장고에 보관하기로 결정했다면 병에서 기름을 꺼내는 것이 매우 어려울 것이며 시간과 노력이 소요될 것입니다.

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코코넛 오일 저장시 빛, 산소 및 열의 원인을 기억하십시오. 그 기름의 더 빠른 열화. 따라서 항상 원래의 뚜껑, 찬장 및 온도가 항상 일정한 장소에 단단히 닫혀 있어야합니다. 식료품 저장실은 코코넛 오일을 저장하기에 좋은 장소 인 것 같습니다.

코코넛 오일이 상할까요? 코코넛 오일이 나쁜지 어떻게 알 수 있습니까?

코코넛 오일은 부패합니다. 앞서 언급했듯이 보관 수명이 상당히 길지만 제대로 보관하지 않거나 일부 오염 물질이 병에 들어가면 (예 : 더러운 칼 붙이로 기름을 떠서) 상하게됩니다. 두 번째 경우에는 코코넛 오일이 매우 빨리 상할 수 있습니다. 설명 된 모든 규칙을 따르면 오일은 오랫동안 괜찮아 지지만 결국에는 상하게 될 것입니다.

코코넛 오일 한 병이 얼마나 오래되었는지 확실하지 않은 경우 오일이 여전히 괜찮은지 확인하기 위해 몇 가지 확인해야 할 사항이 있습니다. 먼저해야 할 일은 기름의 표면을 보는 것입니다. 곰팡이의 흔적이 보이면 기름을 버리는 것이 좋습니다. 기름이 단단한 형태라면 모든 곰팡이와 추가 기름을 퍼 내고 나머지는 그대로두기로 결정할 수 있습니다. 무해 해 보이는 오염 물질을 발견 할 수 있다면 숟가락으로 떠 내십시오. 이제 냄새와 맛이 어떤지 확인할 수 있습니다. 냄새가 나거나 이상한 맛이 나면 버리십시오.

요약

그러므로 주요 질문 “코코넛 오일이 상할 수 있습니까?”에 대한 답변 긍정입니다. 코코넛 오일은 상태가 나 빠지고, 잘못 보관하거나 오염되면 매우 빨리 상할 수 있습니다. 매우 오랫동안 (6 년 이상) 보관하면 만료 된 것으로 간주하여 폐기 할 수 있습니다. 후회하는 것보다 안전한 것이 낫습니다.