머핀으로 단단한 “삶은”계란 만들기 단 40 분만에 오븐에 주석을 달 수 있습니다.
달걀은 주방에서 가장 잘 먹는 사람 중 하나와 같습니다. 다재다능하고 간단한 식사 나 간식으로 쉽게 채울 수있는 훌륭한 단백질입니다. 나는 대부분의 시간을 꽤 게으르고, 나는 좋은 삶은 달걀을 즐기는 동안, 그들은 단순히 스크램블하는 것보다 훨씬 더 많은 일을 느끼는 것처럼 느껴집니다. 그러나 당신이 단단한 삶은 달걀을 오븐에서 구울 수 있다는 것을 알게되자 갑자기 완전히 새로운 세상이 열렸습니다. 나에게!
이제 많은 분들이 눈을 굴리고 계란을 끓이는 것이 그렇게 어렵지 않다고 생각하고 계실 것입니다.하지만 선량하게 맹세 컨대 저는 항상 너무 오래 끓이거나 충분히 오래 끓이지 않을 것입니다. 그리고 저는 제 삶을 위해 할 수 없었습니다. 일을 만드는 방법을 껍질을 벗기기 쉽습니다. 껍질은 달걀에 달라 붙거나 아주 작은 조각으로 만 떨어져 나와서 제거하는데 12 년이 걸렸습니다. 시간이 얼마나 걸리는지 싫증이 나기 때문에 몇 년 동안 삶은 계란을 만들지 않았습니다.
무엇이 다시 시도하고 싶은지 잘 모르겠지만 인터넷을 스크롤하다가 오븐에서 계란을 굽는 사람이 있다는 것을 발견했습니다. 그리고 나는 그것을 시도 할만큼 충분히 미쳤다고 느꼈다. 예. 영광입니다!
오븐에서 단단하게 삶은 달걀을 만드는 방법
달걀을 오븐에 넣고 30 분 동안 굽고 10 분 동안 얼음 목욕을합니다. 그리고 껍질은 큰 덩어리로 쉽게 벗겨지고 쉽게 벗겨집니다. 매번, 단일 시간.
단단한 삶은 계란을 곁들인 조리법
이 발견 덕분에 저는 이제 정기적으로 제가 좋아하는 계란 샐러드 나 맛있는 감자 샐러드를 즐기거나 신선한 침대에 버립니다. 내가 좋아하는 양파 절임과 채소, 때로는 고단백 간식으로 통째로 즐기십시오! 껍질을 벗긴 후 계란에 작은 갈색 반점이 생길 수 있지만 맛에는 영향을 미치지 않습니다. 그러니 저처럼, 그리고 전통적인 삶은 달걀을 포기한 경우 오븐에서 구운 다양한 요리는 시도해 볼 가치가있을 것입니다!
오븐에서 “삶은”달걀을 단단하게 만드는 방법
오븐에서 삶은 계란을 쉽게 조리하는 방법
재료
- 12 전체 날달걀
지침
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오븐을 325 ° F로 예열합니다. 달걀이 굴러 가지 않도록 머핀 통에 계란을 넣으세요.
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30 분 동안 굽습니다.
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얼음물이 담긴 그릇에 10 분 동안 옮겨 담습니다.
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껍질을 벗기고 제공합니다. 남은 계란은 냉장고에 보관하세요.
Jenny는 아내이며 두 아이의 집에 머물러 있습니다. 그녀는 좋은 음식을 좋아하고 부엌에서 실험하는 것을 즐깁니다. 그녀가 아이들을 쫓느라 바쁘지 않을 때 좋은 책을 파헤 치고 야외 활동을 즐기며 관엽 식물을 죽이지 않으려 고 노력할 수 있습니다.
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