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평범한 피칸을 특별하게 만드세요. 구운 피칸은 건강한 간식이나 휴일 베이킹을 위해 풍미를 더하는 가장 좋은 방법입니다. 피칸을 토스트하여 좋아하는 모든 레시피에 추가하는 방법을 알아보세요.
피칸 그릴 드 치킨 샐러드, 고구마 빵 푸딩, 스파이시 랜치 금붕어 믹스 또는 초콜릿 피칸 파이 바를 먹든 …… 우리는 피칸을 구운 것을 좋아합니다. !
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오늘 정말 간단하면서도 맛있는 음식이 있습니다! 휴일 베이킹이 바로 근처에 있으며 구운 피칸이 필요한 요리법을 찾을 수 있습니다.
평범한 피칸을 특별하게 만들고 피칸을 굽는 방법을 배웁니다. 피칸을 오븐에 구워서 풍미를 더합니다. 구운 피칸은 샐러드, 디저트, 오트밀, 스낵 믹스 등에 아주 좋습니다! 나는 심지어 계피 구운 피칸을 위해 계피를 뿌려주는 것을 좋아합니다.
피칸을 구운 적이 없다면 대접을 받으실 수 있습니다! 집안을 가장 맛있는 향으로 채우고 굽고, 아삭 아삭함을 더 해줍니다.
왜 피칸을 토스트합니까?
피칸 (또는 견과류)을 토스트하면 풍미가 강해집니다. 레시피에 사용하는 피칸의 양을 자주 줄일 수 있습니다. 오일이 활성화되고 너트가 바삭 해집니다. 견과류를 토스트하면 구운 식품이나 샐러드 위에 묻어도 바삭 바삭한 상태를 유지합니다.
토스트하면 쌉쌀하고 신맛이 나는 풍미를 낮추면서 캐러멜과 흙맛이 더 많이 나옵니다.
너트를 토스트하면 더 예쁘게 보이기 때문에 토핑이나 그릇에 담아 간식으로 사용할 때 좋습니다.
피칸을 굽는 방법
(게시물 끝에 전체 인쇄 가능한 레시피)
구운 피칸은 만들기가 정말 쉽습니다.
기술적으로는 오븐에 넣어서 구울 수 있습니다. …… ..하지만 “버터를 조금만 사용하면 모든 것이 더 좋다”라는 말을 알고 있습니까? 음, 여기에 확실히 적용됩니다!
버터를 조금 녹여 피칸 위에 부을 수 있습니다. 아니면 가끔 스프레이 버터를 사용합니다. 어느 쪽이든 버터로 코팅하고 잘 저어 코팅하십시오.
원하신다면 약간의 계피를 뿌려도 맛있습니다. 버터 다음에 계피를 넣고 다시 저어주세요.
버터 피칸을 양피지가 깔린 베이킹 팬에 놓고 오븐에 넣으세요. 견과류가 고르게 갈색이고 향이 나면 구워집니다.
그럼 친구 여러분, 평범한 피칸을 비범 한 피칸으로 바꾸 셨습니다 !! 그릇에서 꺼내거나 좋아하는 요리법으로 바로 맛보세요!
구운 피칸에 대한 FAQ
어떻게 구운 피칸은 오래 보관합니까? 구운 피칸은 즉시 사용하면 최상의 상태가 될 것입니다. 강렬한 구운 맛은 시간이 지남에 따라 감소합니다. 하지만 구운 피칸은 지퍼백에 넣어 냉장고에 최대 1 개월 동안 보관하거나 냉동실에 최대 3 개월 동안 보관할 수 있습니다.
구운 피칸을 냉동해도 되나요? 예, 고정 할 수 있습니다! 한 번에 많은 양을 토스트하고 (판매중인 경우 좋은 아이디어) 견과류를 완전히 식힌 다음 소량으로 포장하여 냉동실에 보관할 수 있습니다. FIY : 견과류는 매우 빨리 해동되므로 냉동실에서 바로 사용할 수 있습니다.
구운 피칸이 상합니까? 예! 산패 될 수 있습니다. 밀폐 된 용기 나 지퍼백에 담아 서늘하고 어두운 곳, 가급적이면 냉장고 나 냉동고에 보관하여 수명을 연장하세요.
스토브 위에 피칸을 굽을 수 있나요? 그래 넌 할수있어. 마른 프라이팬을 뜨거워 질 때까지 가열하고 (주철 프라이팬이 잘 작동 함) 견과류를 추가하고 단일 층으로 펼칩니다. 견과류가 너무 갈색으로 변하지 않도록 자주 저어주세요. 3 ~ 5 분 동안 요리합니다. 견과류의 색이 깊어지고 향이 나면 완성 된 것입니다.
피칸을 전자 레인지로 구울 수 있나요? 예, 작은 배치에는 전자 레인지를 사용할 수 있습니다. 전자 레인지 용 접시에 견과류를 단층으로 놓습니다. 뚜껑을 덮지 않은 전자 레인지에서 2-3 분 동안 또는 가볍게 구워 질 때까지 두 번 저어줍니다. 견과류가 타지 않도록 조심스럽게 조심하십시오. 전자 레인지의 와트와 토스트하는 견과류의 양에 따라 시간을 조정하세요.
피칸을 토스트하세요 !! 이제 피칸을 굽는 방법을 배웠으므로 구운 식품에 활기를 불어 넣고 고기와 치즈 보드, 샐러드에 크런치를 추가하고 트레일 믹스 나 스낵에 건강한 지방을 추가 할 수 있습니다.
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재료
- 피칸 1 컵 (잘게 썰거나 통째로)
- 버터 1 테이블 스푼, 녹인 (또는 스프레이 버터 5-6 스프레이)
- 계피 가루 2 작은 술 (선택 사항)
사용법
- 오븐을 350 °로 예열 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
- 작은 그릇에 피칸을 넣고 코팅이 될 때까지 버터를 바릅니다. 원하는 경우 계피를 넣고 잘 분산 될 때까지 다시 저어줍니다.
- 오븐 중앙에서 8-10 분 동안 굽습니다. 가끔 팬을 흔들거나 저어 견과류가 고르게 구워 지도록합니다.
- 견과류의 색이 깊어지고 향을 맡을 수 있으면 견과류가 완성됩니다. 사용하거나 저장하기 전에 식히십시오.
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태그 : 베이킹 팁, 피칸, 팁, 토스트