인기있는 크림 치즈 대체 아이디어 확인

어떤 사람들은 크림 치즈의 풍부한 맛과 부드러운 질감을 좋아하지만 다른 사람들은 견딜 수 없습니다. 따라서 우리는 크림 치즈를 좋아하든 싫어하든 상관없이 두 그룹의 사람들을 돕기 위해 크림 치즈 대체 옵션에 대한이 게시물을 작성했습니다.

아마 다 떨어졌을 수도 있습니다. 크림 치즈와 다른 것을 사용해야합니다. 또는 크림 치즈와 맛은 다르지만 질감은 비슷한 재료를 찾고있을 수 있습니다. 어느 쪽이든, 이러한 크림 치즈 대체 아이디어 중 하나를 사용하여 실행 가능한 솔루션을 찾을 수 있습니다.

가장 인기있는 크림 치즈 대체 옵션

정의에 따라 크림 치즈에는 최소한 33 % 유지방. 빵, 베이글, 페이스트리, 크래커 등에 뿌릴 수있는 크림 같고 끈적 끈적한 치즈입니다.

크림 치즈 대체물을 찾으려는 경우 풍부하고 크림 같은 음식의 팬이라면 다른 종류의 치즈를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 다행히도 크림 치즈 대신 사용할 수있는 맛있는 치즈가 많이 있습니다.

전체적으로 가장 좋고 가장 간단한 크림 치즈 대체품은 뇌 샤텔입니다. 전통적으로 노르망디에서 만들어졌으며 프랑스에서 가장 오래된 치즈 중 하나입니다.

맛과 질감 측면에서 Neufchatel은 크림 치즈와 거의 동일하며 크림 치즈를 요구하는 모든 레시피로 대체 할 수 있습니다. 더 좋은 점은 Neufchatel이 크림 치즈보다 지방이 적기 때문에 조금 더 건강하게 먹고 싶다면 좋은 스왑입니다.

코티지 치즈와 리코 타 치즈는 크림 치즈와 비슷하지만 퍼지는 점도는 비슷합니다. 매끄럽지 않고 울퉁불퉁합니다. 그러나 이러한 치즈 중 하나를 블렌더 (약간의 버터 또는 요구르트와 함께)에 넣어 크림 치즈와 유사한 질감을 만들 수 있습니다.

다른 치즈도 똑같이 부드럽습니다. 크림 치즈와 같지만 맛은 약간 다릅니다. 예를 들어, 마스 카포네는 디저트에서 흔히 볼 수있는 달콤하고 부드러운 이탈리아 치즈입니다. 마스 카포네는 크림 치즈의 한 형태이지만 미국 식료품 점에서 구입할 수있는 필라델피아 크림 치즈와 같은 맛은 없습니다.

유제품 및 채식 옵션

유제품을 먹지 마십시오. 고려할만한 다른 크림 치즈 대체품이 있습니다. 더 많은 브랜드가 비건 크림 치즈를 생산하기 시작하고 있습니다. 이는 크림 치즈를 사용하여 베이글과 샌드위치에 뿌릴 때 환상적인 대안입니다.

크림 치즈 대신 크림 스프레드를 사용하고 싶으면 (치지 맛이 필요하지 않음) 선택할 수있는 것이 많습니다. 특정 취향에 따라 후 무스, 너트 버터 (예 : 땅콩 버터 및 아몬드 버터), 캐슈 치즈 또는 코코넛 버터를 좋아할 수 있습니다.

하지만 단순히 풍부한 맛을 찾고 있다면 ( 크림 같은 질감은 신경 쓰지 마세요.) 버터 바른 스프레드 나 버터 바른 스틱과 같은 유제품이없는 버터 대체물을 사용할 수 있습니다.

크림 치즈는 다양한 용도로 사용할 수있는 다양한 식품입니다. 어떤 요리에도 풍부한 맛과 벨벳 같은 질감. 그러나 실제 재료를 사용할 수없는 경우에는 이러한 대체품 중 어느 것이 든 괜찮을 것입니다.

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