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오븐 구운 레몬 페퍼 치킨 허벅지는 부드럽고 맛 있으며 맛있습니다! 구운 닭 허벅지 살은 레몬, 후추, 마늘, 훈제 양념을 섞어 완벽하게 양념하고 쌀, 채소 또는 샐러드와 잘 어울려 평일 저녁 식사를 쉽게 할 수 있습니다.
오븐 구운 레몬 페퍼 치킨 허벅지
안녕하세요! 지금까지 좋은 한 주를 보내시기 바랍니다. 오늘 저는 제가 가장 좋아하는 치킨 요리법 중 하나 인 오븐에 구운 레몬 후추 치킨 허벅지를 공유하고 싶습니다.
이 구운 레몬 후추 치킨 허벅지는 부드럽고 육즙이 많고 맛있는 레몬 후추와 마늘로 가득합니다. 맛을 내고 오븐에서 황금색의 바삭한 완벽 함으로 구우십시오. 또한 준비하기가 매우 쉽고 평일 저녁 식사에도 좋습니다. 우리는 구운 레몬 페퍼 치킨 허벅지를 쌀과 야채 한 쪽과 짝을 이루거나 샐러드 나 파스타에 깍둑 썰기하는 것을 좋아합니다.
이 치킨 허벅지는 사실 남편이 가장 좋아하는 종류의 닭고기이며 제가 구울 때 좋아합니다. 일요일에 엄청나게 많은 양을 모아 일주일 내내 남은 음식을 먹을 수 있습니다. 레몬 페퍼 맛은 정말 맛있고 뼈도없고 껍질도없는 닭 가슴살과는 달리 며칠이 지나면 약간 건조 해 지기도합니다.이 닭 허벅지는 맛있고 육즙이 풍부하며 온 가족이 좋아할 것입니다!
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오븐 구운 레몬 페퍼 치킨 허벅지
그러면이 레몬 페퍼 치킨 허벅지가 왜 그렇게 맛 있을까요? 우선, 신선한 레몬, 갈라진 후추, 스모키와 짭짤한 양념의 혼합이 모두 결합되어 믿을 수 없을 정도로 맛있는 양념을 만듭니다.
둘째,이 닭 허벅지는 오븐에서 구워서 구운 것입니다. 부드럽고 황금색으로 완성되었습니다. 랙에 닭 허벅지를 구우면 여분의 지방이 제거 될뿐만 아니라 닭의 겉은 바삭 바삭하고 속은 부드럽고 풍미가 넘치게 유지됩니다.
이러한 닭 허벅지 살은 정말 육즙이 많고 맛있습니다. 우리는 레몬 페퍼 양념과 신선한 레몬을 모두 사용하기 때문에 맛이 틀림없이 좋습니다!
만드는 방법 :
- 맛있는 구운 레몬 페퍼 치킨 허벅지, 2-3 파운드의 치킨 허벅지 (약 8-10 허벅지)를 잡고 과도한 지방을 제거하십시오. 원하는 경우 허벅지를 더 작은 조각으로자를 수도 있습니다. 이것은 확실히 전체 레시피에서 가장 시간이 많이 걸리는 부분이지만 확실히 그만한 가치가 있습니다.
- 다음으로 큰 그릇에 올리브 오일과 갓 짜낸 레몬 주스로 닭 허벅지를 덮고 소금과 후추를 뿌립니다.
- 이제 레몬 후추, 마늘 가루, 양파 가루, 파프리카, 칠리 가루, 이탈리아 양념을 포함한 나머지 양념을 추가 할 차례입니다. 양념을 모두 닭고기 위에 넉넉히 뿌려 양면을 코팅합니다. 나는 아래의 레시피 상자에 내가 얼마나 많이 사용하는지에 대한 추정치를 제공하지만 거의 항상 눈을 떼지 않고 매번 완벽하게 나옵니다! 개인 취향에 따라 양념 비율을 자유롭게 조정하십시오. 🙂
- 다음 줄에 양피지가 든 큰 베이킹 시트를 놓고 팬 중앙에 로스팅 선반을 놓습니다. 들러 붙지 않는 스프레이를 뿌리고 닭 허벅지 살을 로스팅 선반에 올려 놓고 양쪽이 서로 닿지 않도록합니다.
- 닭 허벅지를 400 도로 예열 한 오븐에 넣고 35-45 분 동안 굽습니다. 또는 닭고기의 내부 온도가 165도에 도달 할 때까지.
- 완전히 익힌 후 5 분 동안 닭고기 허벅지를 쉬게하여 모든 주스를 잠그고 서빙하고 즐기세요!
권장 주방 도구 :
- 믹싱 볼
- 베이킹 시트
- 로스팅 랙
- 양피지
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설명
오븐 구운 레몬 페퍼 치킨 허벅지는 부드럽고 맛있고 맛있습니다! 이 구운 닭 허벅지 살은 레몬, 후추, 마늘, 훈제 양념을 섞어 완벽하게 양념하고 쌀, 채소 또는 샐러드와 함께 사용하여 평일 저녁 식사를 쉽게 할 수 있습니다.
재료
- 뼈도없고 껍질도없는 닭 허벅지 2 ~ 3 파운드
- 올리브 오일 2.5 큰술
- 3 큰술 갓 짜낸 레몬 주스
- 2.레몬 페퍼 시즈닝 5 큰술 (가장 좋아하는 것)
- 소금 1 작은 술
- 후추 1 작은 술
- 마늘 가루 1 작은 술
- 1 티스푼 양파 가루
- 1/2 티스푼 파프리카
- 1/2 티스푼 칠리 파우더
- 1/2 티스푼 이탈리안 조미료
사용법
- 맛있는 구운 레몬 페퍼 치킨 허벅지를 만들려면 2-3 파운드의 닭 허벅지 (약 8-10 허벅지)와 과도한 지방을 제거하십시오. 원하는 경우 허벅지를 더 작은 조각으로자를 수도 있습니다. 이것은 확실히 전체 조리법에서 가장 시간이 많이 걸리는 부분이지만 확실히 그만한 가치가 있습니다.
- 오븐을 400 도로 예열
- 다음으로 큰 그릇에 올리브 오일로 닭 허벅지를 덮고 갓 짜낸 레몬 주스에 소금과 후추를 뿌립니다.
- 이제 레몬 후추, 마늘 가루, 양파 가루, 파프리카, 고추 가루, 이탈리안 양념을 포함한 나머지 양념을 추가 할 차례입니다. 양념장을 닭고기 위에 넉넉히 뿌려 양면을 코팅합니다.
- 다음으로 양피지로 큰 구이판을 깔고 팬 중앙에 로스팅 선반을 놓습니다. 들러 붙지 않는 스프레이를 뿌리고 닭 허벅지 부분을 로스팅 랙에 올려 양쪽이 서로 닿지 않도록합니다. 30 ~ 40 분 동안 또는 닭의 내부 온도가 165도에 도달 할 때까지 굽습니다.
- 완전히 익 으면 닭 허벅지가 5 분 동안 휴식을 취한 후 서빙하고 즐기세요!
참고
*이 레시피를 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살에도 사용할 수 있지만 베이킹 시간을 5-10 분 줄여야 할 수도 있습니다. , 닭의 크기 / 두께에 따라 다릅니다.
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