Crockpot Spiral Ham (한국어)

CROCKPOT SPIRAL HAM은 달콤한 & 짠맛의 완벽한 조합입니다! 이 햄은 솥에서 요리하기 때문에 너무 부드럽고 육즙이 많고 매우 쉽습니다! 다음 연말 저녁 식사에서이 음식을 제공하여 특별한 대접을 받으세요.

남편과 저는 울타리 반대편에 있습니다. 고기에 관해서는… 약간의 단맛이있는 것이 좋아요. SUGAR 단맛이 아니라 단맛과 짠맛이 잘 섞여 있습니다. 바비큐 소스 또는 항아리 꿀 마늘 치킨 또는 포도 젤리 미트볼처럼. 아니면 꿀을 바른 햄!

남편은 고기에 단맛이 없어야한다고 생각합니다. 나는 정기적으로 풀드 포크 샌드위치를 만들고 그는 바베큐 소스를 제로로 먹습니다. 😉

어쨌든 저는 보통 번갈아 가며 햄을 씁니다. 햄은 크리스마스 용으로 유약을 바른 것이지만 부활절 용으로는 아닙니다.

아, 결혼. 햄에 대한 타협이 가득하다고 누가 생각했을까요?

어쨌든, 아이들과 저는 단순한 꿀과 흑설탕 유약을 곁들인이 그릇 나선형 햄을 절대적으로 좋아합니다. 슬로우 쿠커 요리 덕분에 너무 맛있고 부드럽습니다!

그릇에서 나선형 햄을 요리하는 방법 :

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구입하는 햄의 크기는 그릇의 크기와 수유하는 사람의 수에 따라 다릅니다.

남은 음식을 좋아하기 때문에 거의 항상 필요한 것보다 더 큰 사이즈를 선택합니다!

나는 여기서 쉽게 청소할 수 있도록 항아리 라이너를 사용합니다. 슬로우 쿠커에 몇 시간 동안 꿀 / 설탕이 들어있어 약간의 끈적 거리는 엉망이 될 수 있으므로 여기에 라이너를 사용하는 것이 좋습니다.

그릇을 채우고 나선형 햄을 안에 넣습니다. , 냄비를 낮게 설정합니다.

버터, 꿀, 흑설탕을 작은 소스에 약 불로 넣고 함께 녹입니다.

달콤한 유약이 모두 합쳐지면 햄 위에 자유롭게 발라주세요.

나는 30-45 분마다 유약으로 햄을 닦는 것을 좋아하지만 이것은 당신이 원하는 유약 풍미의 양에 따라 전적으로 달라집니다. 그 사이에 더 오래 가면 확실히 햄을 망치지 않을 것입니다.

고기 냄비 흑설탕 햄은 8-10 파운드 햄을 위해 약 5 시간 동안 가열되고 아름답게 윤이납니다. 햄에 유약을 바르기 위해 뚜껑을 열면 매번 상당한 양의 열이 방출되기 때문에 예상보다 시간이 조금 더 걸립니다. 유약을 덜 바르면 햄이 더 빨리 익을 수 있습니다.

즉석 판독 온도계로 내부 온도를 테스트합니다. 완전히 익힌 햄은 서빙하기 전에 140도까지 가열해야합니다.

순살 또는 순살 햄 :

뼈가없는 나선형 슬라이스 햄 또는 뼈가있는 나선형 슬라이스 햄을 사용할 수 있습니다. 어느 쪽이든 훌륭하게 작동하지만 개인 취향에 따라 달라집니다.

핵심은 항아리에 맞는지 확인하는 것입니다. 6 쿼트 그릇의 경우 햄을 5 ~ 8 파운드 정도 유지하려고합니다.

햄을 집에 가져 와서 천천히 밥솥에 뚜껑을 덮기에는 너무 크다는 것을 알게된다면 , 호일을 사용하여 단단히 덮으십시오.

고기 냄비는 햄을 부드럽고 부드러워서 만들 때 마술이므로 뼈가없는 것이나 뼈가없는 것을 즐길 수있을 것입니다.

솥 흑설탕 햄과 함께 제공 할 것 :

햄은 일년 중 어느 주라도 저녁 식사를하기에 충분하지만, 우리는 어떤 이유로 휴일 저녁 식사를 위해 그것을 저장하는 경향이 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 명절 반찬에는 베이컨을 곁들인 브뤼셀 콩나물, 치즈 맛이 나는 해시 브라운 캐서롤, 브로콜리 치즈 캐서롤, 크림 같은 오이 샐러드가 있습니다. 가리비 옥수수와 스니커즈 사과 샐러드는 거의 모든 휴일에 우리가 만드는 두 가지 요리법입니다.

체스 파이는 항상 디저트로 인기가 높습니다.

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레시피

Crockpot Spiral Ham

이 나선형 슬라이스 햄은 그릇에서 만들기가 매우 쉽고 육즙이 많이 나옵니다! 꿀, 버터, 흑설탕을 섞어 맛을내어 제가 좋아하는 달콤하고 짠 맛을 더합니다.

준비 10 분

요리 5 시간

총 5 시간 10 분

12 인분 제공

재료

• ▢ 5-8 파운드 나선형 슬라이스 뼈없는 전체 햄, 참고 참조
• ▢ 꿀 3/4 컵
• ▢ 버터 6 큰술
• ▢ 흑설탕 2 큰술

지침

• 6-8 쿼트 슬로우 쿠커에 솥 라이너를 깔아주세요.
• 줄이있는 그릇에 햄을 넣고 불을 약하게 설정합니다.
• 꿀, 버터, 흑설탕을 작은 소스 팬에 약한 불로 넣고 녹아서 섞일 때까지 자주 저으면서 요리합니다.
• 햄 위에 유약을 자유롭게 바릅니다.
• 덮개를 덮고 5 시간 동안 요리하고 30 ~ 45 분마다 유약으로 닦습니다. 모든 유약을 사용하지 않을 수도 있습니다.
• 햄은 서빙하기 전에 내부 온도가 140도에 도달해야합니다. 조리 시간은 햄과 슬로우 쿠커의 크기에 따라 다르지만 5 시간 표시에 가까워 야합니다.

팁 & 참고 :

뼈가있는 햄이나 뼈없는 햄을 사용하되 슬로우 쿠커에 맞는지 확인하십시오. 너무 커서 뚜껑을 닫을 수없는 경우 호일로 냄비를 단단히 덮을 수 있습니다.

영양 정보 :

칼로리 : 719kcal (36 %) | 탄수화물 : 19g (6 %) | 단백질 : 53g (106 %) | 지방 : 47g (72 %) | 포화 지방 : 18g (113 %) | 콜레스테롤 : 167mg (56 %) | 나트륨 : 2968mg (129 %) | 칼륨 : 714mg (20 %) | 섬유질 : 1g (4 %) | 설탕 : 19g (21 %) | 비타민 A : 175IU ( 4 %) | 비타민 C : 1mg (1 %) | 칼슘 : 22mg (2 %) | 철 : 2mg (11 %)

저자 : Karly Campbell

과정 : 메인 과정

요리 : 미국식

키워드 : 휴일 요리법, 슬로우 쿠커 요리법

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