- 정제 설탕과 천연 설탕에는 차이가 있습니다.
- 설탕은 맛이 좋을 수 있습니다. ,하지만 가공 된 설탕은 당신에게 좋지 않습니다.
- 정제되고 첨가 된 설탕을 많이 섭취하면 두통, 낮은 에너지 수준 및 염증을 유발할 수 있습니다.
- 식이에서 설탕을 줄이면 염증을 줄이고 에너지 수준을 높일 수 있습니다. 집중하는 능력을 향상시킵니다.
설탕은 많은 음식에서 발견되지만 실제로는 “우리에게 좋지 않습니다. 적당히 자신을 대하는 것이 좋지만 무엇을 궁금해 한 적이 있습니까?” 설탕을 다 먹지 않으면 몸에 어떤 일이 일어날까요?
설탕이 흔들 리기 어려운 이유가 있습니다. 하나는 맛있지 만 설탕은 또한 뇌의 오피오이드 수용체를 활성화시켜 신경 학적 보상 시스템이 폭발하도록합니다. 다시 말해, Healthline에 따르면 설탕은 부정적인 부작용에도 불구하고 두통, 에너지 충돌, 심지어 호르몬 불균형과 같은 부작용으로 이어질 수 있음에도 불구하고 기분을 좋게 만듭니다.
그러나 가공 당은 과일, 꿀, 무가당 우유에서 발견되는 천연 설탕과 다르다는 점에 유의해야합니다. 설탕으로 알려진 정제 된 설탕은 사탕 수수와 사탕무에서 고도로 가공된다고 공인 영양 건강 상담사 Sara Siskind는 INSIDER에 말했다. 그들은 “칼로리가 높고 실제 영양가가없는 반면, 천연 설탕에는 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.
가공 당은 인체에 달콤하고 달콤하게 작용합니다. “맛볼 가치가 있는지 결정하십시오.
베이킹 된 제품, 탄산 탄산 음료 병, 심지어 책상에있는 소위”건강한 “포장 스낵조차도 첨가 된 설탕 그램에 그램으로 가득 차있을 가능성이 높습니다. 그 첫 번째 물기 또는 한 모금은 충분히 만족 스럽지만, 케이크 조각이나 탄산 시럽이 뱃속에있을 때 특히 활기 차거나 활력이 있다고 솔직하게 말할 수 있습니까?
미시간 주 Blue Cross Blue Shield의 공인 영양사, 공인 당뇨병 교육자 및 공인 건강 코치 인 그레이스 데로 차는 INSIDER에 식품에 가공 된 설탕의 이름과 종류가 50 개가 넘고 맛이 좋더라도 확실히 그렇지 않다고 말했습니다. “당신에게 좋은 일이 없습니다.
“높은 혈당 지수는 b에서 혈당을 급증시킬 수 있습니다. 빨리 빠져 나가고 빨리 떨어 뜨립니다. “라고 Derocha는 설명했습니다. “혈당 수치가 상승하면 에너지가 빠르게 증가합니다.” 안타깝게도 이러한 수준은 빠르게 조절되기 때문에 에너지 또는 “설탕”충돌은 특히 첨가 된 설탕을 다룰 때 급증 뒤에 멀지 않습니다. “
또한 신체는 작은 크기의 효소를 사용합니다. 장은 설탕을 포도당으로 분해합니다. 일반적으로 이것은 “탄수화물의 포도당이 필요할 때 신체가 흡수 할 수있는 에너지 원으로 저장되기 때문에 문제가되지 않지만, Derocha는 초과 포도당이 지방으로 전환되어 체중 증가와 비만으로 이어질 수 있음”을 지적했습니다. 분량에 신경 쓰지 마세요.
그러면 설탕 섭취를 중단하면 몸은 어떻게됩니까?
버거와 함께 얼음처럼 차가운 콜라 주문을 중단하거나, 파티에서 손가락으로 사탕 접시를 방목하지 못하도록하기가 어렵 기 때문에 식단에서 설탕을 빼면 건강에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. “당신이 저녁 식사 후 차 한 잔과 함께 정기적으로 디저트에 자신을 대접하거나 매일 점심과 함께 상점에서 구입 한 그래 놀라 바를 던지는 사람이라면 Siskind는 처음에는 힘든 전환기가있을 수 있다고 경고했습니다.
” 연구에 따르면 사람들이 마약을 끊을 때와 비슷한 효과가있는 것으로 나타 났으며 피로감, 두통, 뇌 안개 및 과민 반응을 경험할 수 있습니다. 어떤 사람들은 심지어 위장 장애가 있습니다. “
번역 : 그것은 과정입니다.
신체가 설탕에 푹 빠지면 기분이 급격히 변할 수 있습니다. 갑자기 당신이 설탕을 섭취하지 않으면
설탕은 기분을 좋게하는 호르몬 인 도파민과 세로토닌을 뇌에서 방출합니다. 레녹스 힐 병원의 응급 의학 조교수 인 로버트 글 래터 (Robert Glatter, MD)는 신체의 보상 시스템을 활성화한다고 노스 웰 헬스는 INSIDER에 말했다.
즉, 설탕을 많이 섭취할수록 적어도 일시적으로 기분이 좋아집니다. 그러나 설탕 섭취를 완전히 중단하면 몸이 금단 상태가되어 몸이나 뇌에 좋지 않습니다.
“설탕 섭취량을 줄이면서 신체는이를 감지하기 시작하고 특히 처음 며칠 동안은 불안하거나 짜증을 낼 수 있습니다.”라고 Glatter는 말했습니다.
많은 사람들이 피로, 두통, 심지어 슬픔이나 우울증을 경험합니다. 그는 신체가 현재 낮은 포도당 수치에 적응하고 있다는 사실을 알리는 신호라고 덧붙였습니다. , 도파민 및 세로토닌. “1 주일 정도 지나면 에너지가 개선되기 시작하고 더 활기차고 덜 짜증이납니다.”
설탕은 피부에 염증을 일으키므로 덜 먹을수록 안색이 더 선명 해집니다. 여드름을 유발할 수있는 특정 유형의 음식이 있습니다. 가공 된 설탕이 그중 하나입니다.
정제 설탕 (캔디 바, 케이크, 쿠키 등)이 많이 함유 된 다이어트는 과도한 인슐린 스파이크를 유발하여 염증을 유발할 수 있습니다. Glatter는 설명했다. 그 결과 탄력과 콜라겐 (피부를 탱탱하고 윤기있게 보이게하는)이 손상되어 조기 주름, 처진 피부, 여드름 및 주사비가 생길 수 있습니다. 설탕 섭취량을 줄이는 것은 그 반대입니다.
“설탕 섭취량을 줄이면 엘라스틴과 콜라겐을 강화하고 피부에 존재하는 염증 수준을 줄여 피부색을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.”라고 Glatter는 말했습니다.
식이 요법에서 설탕을 제거하면 장기적으로 전반적인 수면의 질을 향상시킬 수 있습니다.
설탕을 끊는 것은 하룻밤 사이에 수면 문제를 해결할 수는 없지만 몇 주 안에 해결됩니다. Glatter는 더 깊은 수면에 빠지는 것을 알아 차려야한다고 Glatter는 말했습니다. 이는 다량의 정제 된 설탕을 함유 한 음식이 느린 파도 수면 (SWS), 하루 동안 배운 기억과 정보를 통합하는 회복 수면, 그리고 빠른 눈을 감소시키기 때문입니다. 운동 (REM) 수면, 꿈의 단계입니다.
설탕 섭취를 줄이면 밤에 일어나는 횟수가 줄어들고 전반적인 수면의 질이 향상됩니다.
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식이 요법에서 설탕을 줄이면 체중이 감소 할 수 있지만 여기에 포함되는 다른 변수도 있습니다.
명확하게 말하자면 설탕 자체가 체중을 늘리는 것은 아닙니다. 과도한 양의 설탕을 섭취하면 체중 증가에 기여할 수 있습니다. 체중을 늘리는 데 필요한 여러 요소가있는 것처럼 여분의 파운드를 줄이는 데 기여하는 몇 가지 요소가 있습니다. 설탕을 줄이는 것은 그 중 하나 일뿐입니다.
“설탕을 줄이거 나 제거하면 지방 저장이 서서히 감소하고 체중이 약간 줄어 듭니다. 그러나 일반적으로 1 ~ 2 주에 효과가 시작되기 때문에 시간이 걸립니다.”라고 Glatter는 INSIDER에 말했습니다. .
식이 요법에서 설탕을 빼면 체중이 급격히 감소하기를 바라고 있다면 Glatter는 더 많은 단백질을 섭취하고 유산소 운동과 웨이트 트레이닝을 모두 포함하는 규칙적인 운동을 따르는 것이 중요하다고 말했습니다. .