임산부가 페타 치즈를 피하라고 말하는 이유는 무엇입니까?

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치즈를 좋아하지만 임신했습니다. 임산부가 먹어서는 안되는 치즈가 있다는 것도 알고 있습니다. 어떤 것을 피해야합니까?
– Louise

페타, 브리, 카망베르, 블루 베인 치즈, 염소와 같은 부드럽고 저온 살균되지 않은 치즈는 물론 핫도그 및 델리 고기와 같은 바로 먹을 수있는 고기 — 리스테리아를 포함 할 수 있습니다. , 대부분의 성인에게 경미한 독감과 유사한 증상을 유발하지만 태어나지 않은 아기에게는 매우 위험 할 수있는 박테리아입니다. 박테리아에 의한 감염인 리스테리아 증은 유산, 조산, 심각한 질병 또는 신생아 사망을 유발할 수 있습니다.

살균 우유로 만들면 대부분의 부드러운 치즈는 임신 중에 먹어도 안전한 것으로 간주됩니다. 체다 치즈, 아메리칸 치즈, 코티지 치즈, 크림 치즈와 같이 저온 살균 우유로 만든 다른 치즈도 마찬가지입니다. 단단한 치즈는 일반적으로 임신 중에 안전한 것으로 간주됩니다.

무엇을 구입하든 항상 라벨에 “저온 살균 처리”라고 표시되어 있는지 확인하고 특정 치즈에 대해 확실하지 않은 경우 의사와상의하십시오.

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검토 자 : Rupal Christine Gupta, MD
검토 날짜 : 2015 년 4 월

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