끈적하고 육즙이 많고 치즈 맛이 나는 클래식 파스트 라미 루벤은 믿을 수 없을 정도로 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. . 기본적으로 구운 치즈와 약간의 풍미 가득한 토핑입니다. 성 패트릭의 날 또는 코스에 적합하며 일년 중 다른 날에도 완벽합니다.
매년 반드시 성 패트릭의 날 주말에, 엄마 교회 후에 클래식 파스트 라미 루벤 샌드위치를 만듭니다.
올해 저는 저와 블로그를 위해 제발 예외를 만들 수 있는지 물었습니다! 조금 더 일찍 만드세요. 그리고 그것이 우리가 한 일입니다. 루벤 만들기 경험을 여러분과 공유 할 수 있도록 친구 여러분!
오늘은 여러분에게 운이 좋은 날입니다. 오늘은 여러분에게 내 모든 말을 아끼고 (대부분) 사진 만 줄 것입니다.
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이것은 모든 수리를 가진 엄마입니다. 그녀는 클래식 파스트 라미 르우벤 만드는 법을 가르쳐 줄 것입니다!
먼저 버터입니다. 구운 치즈처럼 빵의 한면에만 펴 바릅니다.
그런 다음 치즈를 뿌립니다. 힌트 : 빵 한 조각을 치즈로 덮고 다른 빵 조각에 반 조각을 올리세요. 치즈가 녹 으면 샌드위치가 서로 달라 붙는 데 도움이됩니다.
소 우어 크라우트를 빼내십시오. 당신은 축축한 샌드위치를 원하지 않는다! 무명천이나 여과기를 사용할 수 있습니다. 필요한 경우 종이 타월로 물기를 닦아내십시오.
좋은 샌드위치 메이커는 손을 더럽히는 것을 두려워하지 않습니다.
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그리고 드레싱
파스트 라미 (또는 원하는 경우 로스트 비프)로 마무리합니다.
철판을 칠 시간입니다!
전체적으로 매우 기본적입니다. 몇 가지 추가 재료를 제외하고는 구운 치즈와 같습니다. 총 시간 : 20 분. 그리고 내가 계속해서 “잠깐만 요! 저기 멈춰요. 아뇨, 로스트 비프 조각을 다시 펴세요. Aaa 잠깐만 요. 알았어요. 예. 사랑 스럽네요. 완벽 해요.” 마치 전문 사진 작가처럼.
아, 그래요 … 루벤을 가져와! (제 여동생 로렌입니다.)
명확히 히트했습니다! 음 흠!
고전적인 파스트 라미 르우벤 사랑.
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Classic Pastrami Reuben
성 패트릭의 날이나 다른 날을위한 고전적이고 쉬운 레시피!
성분
- 8 슬라이스 호밀 빵
- 2-3 큰술 버터
- 8 슬라이스 스위스 치즈 Sargento Ultra Thin Slices
- 1-2cupssauerkrautdrained
- 4tablespoonsThousand Island dressing Kraft Thousand Island Lite를 사용했습니다
- 16slicespastrami 또는 콘드 비프
안내
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각 호밀 빵 한 조각을 한쪽면에만 얇게 버터를 바릅니다. 샌드위치를 만드는 동안 버터를 바른 옆면을 아래로 향하게 놓습니다.
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레이어 치즈, 샌드위치 당 2 조각. 빵 한 조각에 1 1/2 조각을 사용하고 다른 빵 조각에 다른 1/2 조각을 사용하여 샌드위치가 서로 잘 붙도록 도와주세요.
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소금에 절인 양배추 1 / 4 ~ 1 / 2 컵을 넣은 샌드위치. 나는 소금에 절인 양배추가 유일한 채소이기 때문에 무겁게 먹는 경향이 있습니다!
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사우 전드 아일랜드 드레싱을 소금에 절인 양배추 위에 뿌립니다. 샌드위치 당 약 1 큰술입니다. 델리 고기 조각.
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샌드위치를 모 으세요. 버터를 바른면이 바깥쪽에 있어야합니다. 중불에서 샌드위치를 스토브 상단 철판에 굽고 한 번 돌릴 때까지 양면이 원하는대로 갈색입니다. 즐기세요!
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딸기 및 Arugula 구운 치즈
