패스트 푸드는 편리하지만 짭짤 할 수 있으며 다른 국가보다 미국에서 더 짭니다.
미국인은 하루에 약 3,400mg의 나트륨을 섭취합니다. 이는 권장량 인 2,300mg보다 많으며, 50 세 이상, 아프리카 계 미국인 또는 고혈압, 당뇨병 또는 신장 질환이있는 사람들의 경우 1,500mg의 두 배입니다.
While “패스트 푸드는 가끔 섭취하는 경우 다른 사람의 식단을 망치지 않을 것입니다.”나트륨을 제한해야한다고 빈, 버지니아에 기반을 둔 영양학자인 RD Rima Kleiner는 말합니다.
여기에 최악의 경우가 있습니다. 나트륨 및 더 나은 옵션을위한 패스트 푸드 식사입니다.
퀴즈 노스 : 라지 프렌치 딥
덴버 기반 체인의이 샌드위치는 소리가 좋지만 모짜렐라와 구운 고추, 그리고 양파와 오주를 곁들인 장인 빵에 부드러운 페퍼콘 소스를 얹은 샌드위치입니다.이 샌드위치는 나트륨을 전달하는 폭탄입니다.
디핑을위한 치즈, 소스, 주스가 없어도 2,240을 소비하게됩니다. 밀리그램. 작업으로 무려 3,610mg의 나트륨과 1,200 칼로리를 포장합니다. (au jus는 나트륨 850mg을 추가합니다.)
대신 이것을 선택하십시오 : 나만의 플랫 브레드 만들기. 로스트 비프와 스위스를 양상추, 토마토, 양파, 오이, 허니 디종 드레싱으로 맛보세요. 나트륨 : 995 mg. 칼로리 : 410.
파네 라 빵 : 풀 베이컨 칠면조 브라보
이 800 칼로리의 훈제 칠면조, 사과 나무 훈제 베이컨, 토마토 바질에 양상추와 토마토를 곁들인 훈제 고다 덩어리는 나트륨 스케일을 2,800mg으로 기울입니다. 경화 베이컨과 가공육은 일반적으로 나트륨 함량이 높다고 Kleiner는 말합니다. 빵 하나의 무게는 320mg의 나트륨입니다.
대신 선택 : Asiago Cheese Focaccia에 구운 칠면조 아티 초크 파니니. 거의 같은 칼로리 (780)로 소금 섭취량을 절반 이상 (1,190mg의 나트륨) 줄입니다.
McDonald ‘s : Big Breakfast with Hotcakes
Big 맞다. 스크램블 에그, 소시지, 해시 브라운 및 작은 팬케이크 스택을 얻습니다. 대형 비스킷과 함께 주문하면 2,260mg의 나트륨과 1,150 칼로리로 하루를 시작할 수 있습니다.
대신 선택 : Big Breakfast sans 핫케이크를 받고 580mg의 나트륨과 350mg을 절약하세요. 칼로리입니다.
타코 벨 : 볼케이노 나초
매운 갈은 소고기, 핀토 빈, 할라피뇨가 들어간 녹은 치즈가 든 나초는 970 칼로리와 58g의 지방으로 영양 은행을 파괴합니다. 메뉴의 다른 단일 항목보다 더 많은 칼로리와 지방, 나트륨 1,670mg을 더합니다.
대신 선택 : Nachos Supreme에는 매운 쇠고기, 콩, 나초 치즈, 잘게 썬 토마토, 저지방 사워 크림이 함께 제공됩니다. 단 430 칼로리, 23g의 지방, 690mg의 소금이 있습니다.
스타 벅스 : 터키 & 스위스 샌드위치
바삭 바삭한 잎 상추를 들여다 보면이 390 칼로리 샌드위치는 충분히 무해한 것 같습니다. 그러나 간단한 재료 확인을 통해 칠면조 가슴살, 스위스 및 밀 빵의 소금이 모두 1,140mg의 나트륨임을 알 수 있습니다.
대신 선택 : 구운 토마토 & 바질 페스토를 곁들인 모짜렐라 파니니 (나트륨 630mg). 같은 칼로리로 나트륨 섭취량을 550mg 줄일 수 있습니다.
지하철 : 스파이시 이탈리안
페페로니와 살라미 (악명 높은 짠 고기 2 개)가이 샌드위치에 들어 있습니다. . 소스 나 치즈가없는 6 인치 서브는 1,520mg의 나트륨과 480 칼로리입니다. 3200 밀리그램의 나트륨과 1180 칼로리의 마요네즈 시계가 1 피트 길이입니다.
대신 선택 : 6 인치 BLT (통밀에 베이컨, 양상추, 토마토). 나트륨의 절반 미만 (680mg)과 칼로리 (320)가 적습니다.
Wendy ‘s : Baja Salad
남서부에서 영감을받은이 샐러드는 칠리, pico de gallo에 소금을 제공합니다. , 과카 몰리, 치즈, 토르티야 스트립, 크리미 레드 할라피뇨 드레싱 토핑. 피해? 약 1,975mg의 나트륨과 720 칼로리. 100 칼로리 드레싱 패킷만으로도 270mg의 소금을 차지합니다.
대신 이것을 선택하십시오 : 가든 사이드 샐러드와 작은 고추. 나트륨의 절반 (910mg)과 칼로리의 3 분의 2 (235)에 대한 고춧가루의 풍부함과 함께 원하는 크런치를 얻을 수 있습니다.
Papa John ‘s : Buffalo Chicken Pizza
크림 목장과 버팔로 소스, 치즈, 베이컨, 피자 도우가이 닭고기로 뒤덮인 파이의 나트륨 범인 일 가능성이 높습니다. 원래의 크러스트 한 조각 (주문의 1/8)에는 1,050mg의 나트륨과 370 칼로리가 있습니다. 하지만 더 이상은 아니더라도 두 조각으로 갈 것입니다.
대신 선택 : Papa John ’s Garden Fresh에는 신선한 채소가 가득합니다. 크고 얇은 크러스트 파이에는 나트륨이 360mg에 불과하고 슬라이스 당 220 칼로리가 있습니다.
Chipotle : Burrito
처음부터 부리 토를 만들 때 소금이 꽤 빨리 추가됩니다. . Carnitas 또는 돼지 고기, 부리 토, 백미, 핀토 콩, 토마 틸로 레드 칠리 소스, 로메인 상추, 사워 크림, 치즈 및 과카 몰리에는 1,185 칼로리는 말할 것도없고 2,650mg의 나트륨이 들어 있습니다.놀랍게도 가장 짭짤한 품목은 모든 것을 함께 담는 부드러운 밀가루 토틸라입니다 (나트륨 670mg).
대신 이것을 선택하십시오 : 부리 토 볼. 또띠야를 건너 뛰고 닭고기, 현미, 파 히타 채소, 녹색 토마 틸로 살사와 같은 저염 충전재를 요리합니다. 총 나트륨 함량은 920mg이고 칼로리는 385 칼로리입니다.
뽀빠이 : 치킨 포 보이
남쪽에서 가장 좋아하는이 음식은 피클과 마요네즈를 곁들인 프렌치 바게트에 반죽을 입힌 치킨 텐더 두 개를 넣습니다. . 이 지방이 많고 짠 콤보에는 2,120mg의 나트륨과 635 칼로리가 있습니다. 더 잘할 수 있습니다.
대신 이것을 선택하십시오 : Naked Chicken Wrap. 닭고기는 빵가루를 입히지 않고 준비되기 때문에 “알몸”으로 나트륨 수치를 580mg으로 줄이고 칼로리 수치를 200으로 줄였습니다.
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