인스턴트 커피를 필터 커피 또는 만든 에스프레소와 비교하는 경우 품질이 좋지 않은 커피, 잘못된 온도의 물, 더러운 장비 등을 사용하여 끔찍한 일을 한 사람의 집에서 그 차이는 완전히 같지 않을 수 있습니다.
맛에 관한 것이 아닙니다. 또한 갓 내린 커피에 대해 마법 같은 것이 있습니다. 멋진 향기를 포함한 전체 경험입니다. 인스턴트 커피 한 스푼 위에 뜨거운 물을 부을 때와는 다릅니다.
아마도 자연적으로 발생하는 모든 화합물의 신선도와 카페인의 양과 관련이 있습니다. 이에 대한 자세한 내용은이 최근 게시물을 참조하십시오.
Commodity coffee Vs. 스페셜티 커피.
하지만 인스턴트 커피와 갓 끓인 커피처럼 간단하지 않습니다. 다양한 종류의 통콩과 분쇄 커피가 있습니다. 여기서 아라비카 대 로부스타 나 커피 나무 품종과 같은 콩의 종류에 대해 말하는 것이 아니라 완전히 다른 두 가지 산업, 즉 상품 커피와 스페셜티 커피에 대해 이야기하는 것입니다.
상품 커피 대량으로 수입 및 로스팅되어 포장 (통콩 또는 분쇄)되고 소매 업체를 통해 주로 슈퍼마켓을 통해 가방 또는 다양한 커피 포드 / 디스크 머신 용 개별 포드로 판매되는 커피입니다.
이 커피의 일부는 화려한 라벨이 붙어 있고, 일부는 ‘단일 원산지’라고도하며, 실제로는 영리하게 판매되는 상품 커피 일 때 스페셜티 커피처럼 보이도록 만들어집니다. 일반적으로 유통 기한이 1 년 또는 더 길고 “로스팅 된”날짜가 없으며 일반적으로 커피를 구매할 때 또는 구매 준비가 된 선반에 보관 될 때까지 커피가 몇 살인지 알 수 없습니다.
특수 커피는 일반 커피와 완전히 다른 생선 주전자입니다. 이 시장을 위해 커피를 재배하는 농장은 일반적으로 소규모 재배자 또는 협동 조합으로, 커피 원두를 재배, 선택 및 가공하는 것은 순전히 생산에만 집중하는 것이 아니라 결과 컵의 품질에 전적으로 집중합니다.
농장의 위치, 커피 나무 품종 및 말린 콩을 거르는 모든 과정은 순전히 품질을 염두에두고 이루어집니다.
모든 것이 품질로 이루어지기 때문에 스페셜티라고합니다. 일반 와인 대 고급 와인과 유사하게 생산과 가격을 염두에 두십시오.
이 커피를 때로는 직접 또는 때로는 브로커를 통해 수입하는 스페셜티 커피 로스터도 품질에 중점을 둡니다. .
그들은 일반적으로 소량의 로스터입니다. 즉, 소량으로 로스팅하기 때문에 가능한 최고의 커피 로스팅에 전적으로 집중할 수 있습니다. 결과 c의 품질 저하
그들이 로스팅 한 커피는 단일 원산지이거나 심지어 단일 영지로 동일한 농장 또는 동일한 협동 조합에서 나왔음을 의미하며, 그들은 그들이 어떤 맛에 주목하는지 정확히 아는 전문가입니다. 로스팅 한 커피는 일반적으로 로스팅 후 하루나 이틀 후에 만 판매용으로 포장되며, 이러한 지연의 유일한 이유는 볶은 콩에서 이산화탄소가 빠져 나가도록하기 위해서입니다. , 이는 “탈기”로 알려져 있습니다.
일반적으로 스페셜티 커피 팩에 “로스팅 된”날짜가 표시되며, 더 인기있는 로스터 중 일부를 사용하는 경우도 있습니다. 전문 커피 숍과 소매점입니다.
현지에 로스터를 제공 할만큼 운이 좋다면 훌륭한 커피를 제공 할뿐만 아니라 훌륭한 커피도 제공 할 것입니다. 양조 조언 및 구매하는 커피에 대한 정보.
일반 커피는 더 많이 로스팅되는 경우가 많지만 스페셜티 로스터는 e 특정 원산지의 특정 원두와 구별 할 수있는 향미 노트가 있는지 확인해야합니다. 이것은 종종 라이트 또는 미디엄 로스트를 의미합니다.
슈퍼마켓 커피를 맛본 적이없는 경우 과거에 스페셜티 커피를 맛보면 미뢰가 대접을받을 수 있습니다!
과거에 슈퍼마켓에서 “단일 원산지”커피를 구입 했더라도 과도하게 구운 다음 앉아 있으면 몇 달 또는 그 이상 가방에 담아두면 그 지역과 동의어 인 풍미 노트가 결과 컵에서 그다지 눈에 띄지 않을 것입니다.
그라인딩
내 경험으로 볼 때 전문성을 즐길 수있는 가장 좋은 방법은 의심의 여지없이 말할 수 있습니다. 커피는 직접 갈아주는 것입니다.
분쇄 후 단 몇 분만에 맛이 감소하기 시작하기 때문에 미리 분쇄 된 갓 내린 갓 내린 커피로는 동일한 맛을 얻을 수 없습니다.
사전을 구입하는 경우 -분쇄, 적어도 전문 로스터에서 구매하는 경우 사용하려는 추출 방법에 맞게 특별히 분쇄 할 수 있습니다. 즉, 카페 티에 또는 드립 필터, V60 또는 에스프레소를 위해 분쇄 할 수 있습니다. .
분쇄 된 슈퍼마켓 커피를 구입하는 경우 모든 접근 방식에 맞는 분쇄 크기가 더 많은 경향이 있으며 분쇄 크기는 결과 커피 잔에 큰 차이를 만듭니다.
집에서 신선한 커피를 만들고 싶으세요? 다음이 필요합니다.
주입식 드립퍼 및 필터
드립 필터 추출 기술은 다음과 같습니다. 종이 필터에 원두 가루와 뜨거운 물을 섞어 갓 추출한 커피를 추출한 커피가 아래 컵으로 떨어집니다.
어디에 따라 드립퍼는 약 5 리터에서 구입할 수 있습니다. 100 잔을 만들 수있는 충분한 필터를 위해 5 개 정도 더 필요합니다.
V60은 드립퍼 위에 아주 인기있는 푸어 오버 드립퍼입니다. 저는 V60의 열렬한 팬이며 매우 저렴합니다. Kalita Wave는 또 다른 인기있는 드리퍼이며 Chemex는 매우 인기있는 선택이며 단일 컵이 아닌 큰 냄비를 만드는 데 좋습니다.
V60 드리퍼를 무료로 원하신다면 Pact 커피는 커피 블로그 독자에게 11 파운드 상당의 무료 V60 커피 시작 팩 – 여기를 클릭하십시오. 그들은 또한 첫 주문에서 £ 5의 대체 할인 (전체 콩 커피, 분쇄 커피 및 Nespresso 호환 포드 제외)을 제공하고 있습니다.
원하는 경우 전기 드리퍼를 선택할 수 있습니다. 따뜻하게하는 접시가있는 것을 구하면 오래 보온할수록 마실 때 맛이 나빠질 것이라는 점을 명심하십시오. 저는 푸어 오버 방식으로 필터 커피를 만들고 바로 마시는 것을 선호합니다.
이 방식과 커피의 맛이 좋은 점은 장비가 매우 저렴하고 휴대가 간편하다는 것입니다. 휴가, 사무실, 캠핑 등 어디든 가지고 갈 수 있습니다.
필요한 것은 온수뿐입니다. 물을 데울 수있는 다른 방법이있는 한 전기가 필요하지 않습니다. 예를 들어 해변에서 캠핑이나 양조에 좋습니다.
필터 커피는 입맛과 맛 측면에서 다른 양조 과정보다 가볍고 깨끗합니다. 추출을 제대로했다면 (예 : 분쇄 크기가 맞고 적절한 물 대 커피 비율을 사용하고있는 경우) 괜찮은 신선한 커피 원두를 사용하는 한 매우 즐거운 컵으로 끝나야합니다. 이에 대해서는 곧 이야기하겠습니다.
또는…
카페 티에
카페 티에르 프렌치 프레스 또는 프레스 포트라고도하는는 메쉬 필터에 플런저가 부착 된 포트입니다. 빻은 커피를 뜨거운 물에 섞은 다음 약 4 분 동안 그대로 두었다가 추출한 커피에서 빻은 찌꺼기를 부드럽게 분리합니다.
먼저 시도하고 싶다면 대부분의 슈퍼마켓에 들어가 저렴한 카페 티에를 선택할 수 있습니다. 좀 더 좋은 것에 투자하기 전에 좋은 스테인리스 스틸 카페 티에가 있습니다.
제조업체가 카페 티에에서 매번 만들 수있는 컵 수를 알려줄 때 작은 컵을 기준으로합니다!
평균적인 커피 머그잔은 약 10 액 온스 또는 284ml를 담을 수 있습니다. 따라서 그들이 말하면 1000ml 용량의 냄비에서 8 컵을 얻을 수 있습니다. 바닥에있는 커피 찌꺼기로 인한 용량 손실을 고려하지 않아도됩니다. 여전히 아주 작은 커피 인 125ml 또는 4.4 온스 컵에 대해서만 이야기하고 있습니다.
카페 티에르 커피는 필터보다 입맛이 무겁습니다. 메쉬 필터는 커피 오일을 많이 걸러 내지 못하며 전반적인 입의 느낌과 맛은 일반적으로 필터보다 더 어둡고 무겁습니다. 나는 이것이 나쁘다고 말하는 것이 아닙니다. 사실 언젠가는 카페 티에 커피의 무거움을 갈망 할 것이고 다른 어떤 것도 할 수 없을 것입니다.
또는…
Aeropress
Aeropress는 아주 짧은 시간에 큰 인기를 얻은 훌륭한 커피 양조 방법입니다. 심지어 세계 Aeropress 선수권 대회도 열리고 있습니다. 10 년 전에 발명 된 것이 사실입니다!
Aeropress를 사용하면 분쇄 커피 원두를 커피 메이커의 챔버에 넣고 뜨거운 물을 넣고 저은 다음 급락합니다.
급락 할 때, 그냥 분리하는 카페 티에와는 다릅니다. 커피의 찌꺼기 때문에 실제로 약간의 압력이 발생하여 일부 커피 추출이 발생합니다.
결과는 필터와 카페 티에 사이 어딘가에 있다고 설명하는 갓 내린 커피를 환상적인 맛으로 맛볼 수 있습니다.
그것은 매우 다재다능한 양조 과정이지만, 표준 또는 거꾸로 (거꾸로) 할 수 있으며, 그대로 즐기거나 물이나 우유로 희석 할 수있는 매우 농축 된 에스프레소 스타일 커피를 만들 수 있습니다. 다양한 커피 음료를 만들 수 있습니다. 종이 필터 또는 재사용 가능한 금속 필터를 사용할 수 있으며 이는 맛과 입의 느낌에도 영향을 미칩니다.
따뜻한 물과 원두 가루 만 있으면됩니다. Aeropress는 휴대 성이 매우 뛰어납니다. 따라서 왼쪽 사진이 Bear Grylls와 Stephen Fry와 함께 보여 주듯이 캠핑 여행에 인스턴트 커피가 필요하지 않습니다! Bear Grylls와 함께 모험을 떠나고 있다면 적절한 커피로 연료를 공급해야합니다! 😉
또는…
Oomph
Oomph는 다음과 같습니다. 큰 여행용 머그지만 실제로는 훌륭한 브루 앤 고 커피 메이커입니다.
가루 콩을 넣고 물을 넣은 다음 플 런지한다는 점에서 Aeropress와 비슷한 방식으로 작동합니다. 양조 방식이 상당히 다릅니다.
저는 Aeropress 커피를 좋아하지만 Oomph 커피가 더 큰 풍미를 제공하는 경향이 있으며, oomph로 다시 양조 할 수 있다는 사실은 훌륭합니다. 기능도 있습니다.
물론 가장 분명한 차이점 중 하나는 일단 뛰어들었다면 움프를 집어 들고 가져 가서 The Oomph에서 직접 커피를 마실 수 있다는 것입니다. 물론 원하는 경우 컵에 부을 필요는 없습니다.
Oomph는 지금 제가 가장 좋아하는 수동 브루어입니다. 저는 때때로 Aeropress 또는 V60을 사용하지만 대부분의 경우 직장에서 낮에는 Oomph와 함께 주방에서 양조하고, 집어 들고 책상으로 가져갑니다. 한 시간 동안 마실 수있을만큼 따뜻하게 유지됩니다!
또는 …
모카 냄비 / 스토브 탑 냄비.
이것은 농축 된 에스프레소를 추출하는 작은 금속 냄비입니다. 스타일 커피. 모카 포트는 에스프레소 머신에 비해 상당히 저렴하며 압력이 충분하지 않기 때문에 “진정한”에스프레소는 아니지만 여전히 좋은 에스프레소 스타일의 커피를 만듭니다.
I 예를 들어 캠핑을하지 않는 이상 에스프레소 머신이있어서 모카 포트를 사용하지 않을 것입니다. 스토브로 만드는 것이 에스프레소 스타일이기 때문에 이것으로 만드는 음료도 마찬가지입니다. 예를 들어 깔끔하게 마시거나 물에 희석하여 아메리카노를 만들거나 질감이있는 우유로 희석하여 평평한 흰색, 카푸치노, 라떼 등을 만들 수 있습니다.
또는…
포드 / 디스크 커피 머신
Nespresso, Tassimo & Dolce ‘Gusto는 가장 잘 알려진 포드입니다. 디스크 커피 머신. 매우 영리하고 매우 편리합니다.
포드를 꽂고 버튼을 누르기 만하면됩니다. 특정 커피 음료를위한 포드 또는 디스크 중 하나 또는 두 개를 제외하고는 커피 포드와 디스크는 그로 인스턴트 커피가 아니라 커피 원두와 원두를 사용하므로 디스크 나 포드 머신에서 커피를 마실 때 일반적으로 갓 내린 커피를 마시 게됩니다.
또한 대부분의 저가형 소비자 용 에스프레소 머신에서 작동하는 ESE 커피 포드도 있습니다. 압축 포터 필터와 함께 제공됩니다.
한동안 Tassimo를 가지고 있었고, 내 좋은 친구가 Nespresso를 맹세했습니다. 그래서 나는 그의 라운드 동안 이것들을 많이 가지고있었습니다.
나는 더 이상 Tassimo를 사용하지 않고 다른 스페셜티 커피를 맛보고 싶어서 Nespresso를 선택하지 않았습니다. 일부 스페셜티 커피 로스터는 현재 네스프레소 호환 포드 및 포드 / 디스크를 판매하고 있습니다. 다른 기계와 호환됩니다. 또한 Nespresso와 함께 사용할 특수 원두를 갈아서 사용할 수있는 Seal Pod도 있습니다.
또는…
에스프레소 머신
에스프레소는 물론 깔끔하게 즐기거나 물이나 우유와 섞어 가장 많이 만들 수있는 다용도 커피입니다. 당신이 알 수있는 커피 음료 (아메리카노, 카푸치노, 코르 타도, 플랫 화이트, 라떼, 롱 블랙, 마키아토…).
이는 예산에있어서 가장 비싼 범위의 끝입니다. , 당신은 약 100 quid에서 수천에 이르기까지 무엇이든 쓸 수 있습니다.
에스프레소 머신의 경우, 당신은 에스프레소 머신에서 볼 수있는 것과 유사한 수동 또는 반자동 머신을 선택할 수 있습니다. 커피 숍, 또는 원두를 컵으로 갈 수 있습니다. 원두를 맨 위에 놓고 버튼을 누르면 원하는 커피를 얻을 수 있습니다.
전 전통적인 에스프레소를 사용하는 것을 정말 좋아합니다. 그래서 일주일 후 Heston Blumenthal The Oracle의 Sage를 사용하고 (내가 검토하는 동안 대여 중) Gaggia 클래식을 구입했습니다. 이 게시물에서 언급했듯이 현지 중고 제품을 100 파운드에 구입했는데 훌륭합니다.
커피 그라인더도 필요합니다.상점, 지역 로스터 또는 스페셜티 커피 공급 업체에서 구매하든 원하는 경우 언제든지 분쇄를 구매할 수 있습니다. 분쇄를 선택하여 구매할 수 있습니다.
그라인더를 사용하고 커피 원두를 사용하면서 직접 분쇄 할 수 있다는 점은 맛과 관련하여 가장 중요한 경험을 더 해줍니다.
커피 원두는 커피가 나 오자마자 부패하기 시작합니다. 가능한 한 가장 신선한 시음 커피를 마신다면 직접 그라인딩하는 것이 가장 좋습니다.
한동안 핸드 파워 그라인더 인 Hario Skerton을 사용했지만 손, 꽤 빨리;-).
먼저 무선 드릴을 사용하여 해킹 한 다음 어느 전기 그라인더를 사용할지 결정하는 데 시간을 보냈고 결국 세이지 스마트 그라인더를 사용하게되었습니다. pro, 정말 좋아합니다!
어쨌든 인스턴트 커피와 갓 내린 커피의 차이점을 잘 모르시 겠다면 이제 그럴 겁니다.
어떻게 만들다 최고의 (거의) 인스턴트 커피…
최고의 (거의) 인스턴트 커피를 만드는 방법을 알고 싶으십니까?
지금은 실제 인스턴트 커피에 대해 말하는 것이 아닙니다. 거의 인스턴트 커피에 대해 이야기합니다. 다음으로 구성됩니다.
- 영국에서 가질 수있을만큼 운이 좋은 수백 개의 소규모 커피 로스터 중 하나에서 갓 로스팅 한 스페셜티 원두 ( 미국, 호주 또는 기타 국가에서는 해당 국가에도 많은 로스터가 있습니다.
- Hario Skerton 핸드 그라인더. (또는 원할 경우이 단계를 건너 뛰고 로스터에서 분쇄 된 원두를 주문하십시오. 그러나 신선한 격자를 사용하면 항상 최상의 결과를 얻을 수 있습니다.
- The Oomph 또는 Aeropress
뜨거운 물만 있으면 어디서든이 키트를 가져갈 수 있습니다.
외출 중이거나 도시에있는 경우 셀프 서비스와 같이 온수를 얻을 수있는 곳이 있습니다. 온수 버튼을 누르기 만하면 커피 머신이 제공됩니다. 하이킹이나 캠핑 중이라면 캠핑 스토브를 통해 물을 데울 수 있습니다.
아니요. 매우 즉각적이지만 필터 및 카페 티에를 포함한 대부분의 전통적인 신선한 커피 추출 공정보다 훨씬 빠릅니다.
수용성 인스턴트 커피는 매우 편리합니다. 약간의 알갱이에 숟가락을 넣고 뜨거운 물을 부으면됩니다. 맛, 향 및 전반적인 경험의 차이가 있지만 제가 제안하는 방법은 그다지 편리하지 않습니다.
Aeropress 또는 The Oomph를 선택하든 상관없이 STUNNING 테이스팅 커피를 즐기게 될 것입니다. 이내에 1 ~ 2 분이면 인스턴트 사용에 비해 약간의 추가 시간이 소요될 것입니다.
특히 속도와 편의성 때문에 The Oomph 또는 Aeropress에 대해 이야기하고 있습니다.
물론 드립 필터, 사이 폰, 카페 티에, 에스프레소와 같은 다른 추출 방법이 있습니다.하지만 인스턴트 커피와 유사한 편리함으로 신선한 커피를 즐기는 방법에 대해 이야기하고 있다면 Aeropress 또는 The Oomph.
다시는 즉시 마시지 않을 것이라고 말하는 것이 아닙니다. 많은 사람들이 특정 상황에서 여전히 인스턴트를 사용합니다.하지만 제가 말하고자하는 것은 바로 그 이유만으로 항상 즉시 마시지 않아도된다는 것입니다. Aeropress 또는 Oomph로 양조하는 것도 정말 편리하기 때문입니다.
맛은 어떻습니까?
결국 맛은 그게 전부입니다. 그것은 단지 카페인 전달에 관한 것이 아닙니다. 그것이 당신이 커피를 원하는 전부라면, 카페인을 당신의 시스템에 넣는 다른 방법이 있습니다. 어쨌든 커피는 맛에 관한 것입니다. 제 생각에는 어쨌든 요.
제가 생각하는 이유는 모두가 갓 내린 커피를 경험해야합니다. 무엇보다 맛을위한 것입니다. 맛볼 수있는 다양한 종류의 커피가 있으며, 그중 일부는 다른 것만 큼 즐기지 않을 수도 있고, 일부는 당신을 날려 버리고 새로운 즐겨 찾기가 될 수 있습니다.하지만 실제로는 갓 내린 커피로만 얻을 수 있습니다.
당신이 “커피의 커피 맛”이라고 생각한다면 – 당신은 정말로 갓 끓인 커피로 실험을 시작해야합니다 – 당신은 놀랄 것입니다. 알다시피, 인스턴트 커피를 마시는 우리 대부분이 생각하는 이유는 “커피는 커피의 맛”이라는 것은 대부분의 인스턴트 용해성 커피가 매우 유사하고 일반적으로 로부스타와 아라비카의 블렌드이며 일반적으로 다크 로스팅이라는 것입니다.
이는 커피를 로스팅하는 가장 쉬운 방법입니다. 원두 (종종 다양한 품종)를 대량으로 만들고 각 병의 맛이 똑같은지 확인합니다.
이것은 가벼운 로스트에서 맛볼 수있는 미묘한 맛 프로파일의 대부분이 소각된다는 것을 의미합니다. 또한 일반적으로 Robusta의 최우선적인 맛으로 가려져 있습니다. 따라서 남은 것은 맛입니다. h ‘커피의 맛.’
하지만 앞서 말했듯이 커피에서도 경험할 수있는 다양한 맛이 있습니다. 와인과 마찬가지로
물론 포도 하나만있는 것도 아닙니다. 커피 원두 (씨앗)도 하나뿐 아니라 다양한 종류의 커피 체리를 재배하는 다양한 커피 나무 품종이 있습니다.
다른 커피 생산국에서 재배 된 커피는 다른 고도에서 재배 된 커피와 마찬가지로 맛이 다릅니다. 다양한 가공 유형도있어 맛 프로필을 변경하고 원두를 로스팅하는 방식도 달라집니다.
달콤한 커피를 마실 수 있습니다. , 쓴 커피, 진한 오렌지 껍질 맛이 나는 커피, 마지 판을 연상시키는 커피, 견과류 맛이 나는 커피 (이것을 입력하면서 화성 바를 연상시키는 커피를 마시고 있습니다).
사용 가능한 다양한 품종과 원산지가 너무 많아서 특히 좋아하는 특정 원산지와 특정 품종을 찾기 시작할 때까지 다양한 커피를 계속 시도 할 수 있습니다.
이것은 말할 것도 없습니다. 블렌드 – 다양한 품종과 원산지의 블렌드도있어 훨씬 더 많은 잠재적 인 다른 풍미 프로필을 제공합니다!
갓 내린 커피를 경험하기 전까지는 그 잠재력을 완전히 경험할 수 없습니다. 커피가 제공해야합니다.
비용은 어떻습니까?
확실히 인스턴트 커피는 갓 내린 스페셜티 커피보다 훨씬 저렴할 수 있습니다.
일부 “바리 스타 스타일”인스턴트 커피는 갓 내린 커피에 비해 그렇게 저렴하지 않기 때문입니다.
저의 겸손한 견해로는 스페셜티 커피가 그렇게 비싸지는 않습니다. 집에서 갓 끓인 스페셜티 커피는 원두 가격에 따라 컵당 20 ~ 60p의 비용이들 것입니다. 활력이 넘치고 만족스럽고 맛있는 커피 한 잔을 사는 데는 이것이 많은 비용이 아니라고 생각합니다.
이를 와인과 비교하면 8 파운드 병의 평균 와인 잔은 1 잔당 2 파운드입니다. , 안경의 크기에 따라 분명히. 그렇다면 진열대에서 가장 저렴한 와인 한 병을 고르는 것이 어떻습니까?
대부분의 사람들은 좋은 시음 와인을 원하기 때문에 이것을하지 않습니다. 그리고 그들은 보통 맛에 차이가 있다는 것을 알고 있습니다. 가능한 가장 저렴한 병을 고를 때 경험할 수 있습니다.
영국 인구의 80 % 이상이 인스턴트 커피를 마시는 이유에 관해서는 실제로 비용이 그렇게 많이 들어오지 않는다고 생각합니다. (그런데 대부분의 다른 국가보다 훨씬 높습니다). 저는 그것이 주로 편리함에 관한 것이라고 생각합니다. 그리고 우리 중 많은 사람들이 단지 즉각적으로 자랐고 다른 것을 고려할 이유가 없다는 사실입니다.
팟 / 디스크 커피 머신의 엄청난 성공 Nespresso와 같은 사람들은 같은 회사에서 1 잔당 5 ~ 6 배의 가격을 기꺼이 지불하는 편리함의 중요성을 보여줍니다.
갓 볶은 커피 원두를 구입할 수있는 곳
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우리는이 나라에서 엄청난 양의 소량 커피 로스터를 보유하게되어 정말 운이 좋으며, 우리 중 많은 사람들이 현지에 하나 (또는 둘 이상)를 가지고 있습니다. 현지 로스터를 찾으려면 영국 커피 로스터 디렉토리를 참조하세요.
하지만이 로스터에서 커피를 구입하는 가장 좋은 방법은 커피를 구독하는 것입니다. Blue Coffee Box & Pact Coffee와 같은 커피 구독은 커피를 보충 할 수있을뿐만 아니라 다양한 커피를 시도하여 시야를 넓힐 수있는 좋은 방법입니다. 원산지, 품종, 공정 등이 다릅니다.
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I ‘ 커피에 대한 멋진 내용을 이메일로 보내 드리겠습니다. 관심이있을 수있는 새 블로그 게시물이 업로드되면 알려 드리겠습니다. 스팸 메일을 보내거나 다른 사람과 이메일을 공유하지 않습니다. 버튼을 클릭하여 언제든지 목록을 표시합니다. 가입하려면 아래에 이름과 이메일을 입력하세요.
또한 필터 커피와 카페 티에 커피의 차이점, 필터 커피 대를 참조하세요. 에스프레소 & 갓 구운 특선 커피 원두 대. 슈퍼마켓 커피, 왜 스페셜티 커피로 전환해야합니까?
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