소시지 요리 101

여름 박람회가 끝날 수 있지만 그렇다고해서 귀하와 귀하의 가족이 얹은 전통 이탈리아 소시지 샌드위치를 즐길 수 없다는 의미는 아닙니다. 양파와 고추. 디저트로 스노우 콘이나 아이스크림을 던지면 지역 박람회의 저녁과 같습니다. 아니면 독일 식 소시지와 소금에 절인 양배추 또는 짭짤한 소시지 캐서롤이 추운 밤에 몸을 웅크 리고 싶을 수도 있습니다. 겨울이든 여름이든 이탈리안 소시지에서 얻을 수있는 환상적인 맛과는 비교할 수없는 맛입니다.

이제 머릿속에서 춤추는 소시지를 꿈꾸 셨으니 어떻게 실현 하시겠습니까? 소시지 요리를 처음 준비하는 경우 실제 이탈리아 소시지 요리를위한 4 가지 팁으로 시작하세요.

요리 방법 선택

소시지의 장점을 알고 계십니까? 당신의 요리 분위기를 충족시킬 수 있습니다. 스토브를 사용하고 싶지 않으세요? 문제가 아니다. 비 때문에 그릴 수 없나요? 걱정 마세요.

소시지에는 세 가지 훌륭한 요리 옵션이 있습니다.

  • 그릴 : 구운 전통 이탈리안 소시지는 볼거리와 맛이 있습니다. 야외 그릴이 있고 날씨가 좋으면 활용하세요!
  • 오븐 : 멀티 태스킹이라면 소시지를 굽는 것이 좋습니다. 오븐에 소시지를 넣고 테이블 세트부터 샐러드와 같은 반찬 준비까지 필요한 작업을 수행하세요.
  • 스토브 : 접시에 양파와 후추를 추가 하시겠습니까? 스토브에서 소시지와 함께 요리하면 몇 초 또는 3 분의 1을 원할 정도로 맛있는 조합이 만들어집니다.

그릴과 스토브가있는 경우 요리 옵션을 사용하여 가장 좋아하는 요리를 찾아보세요!

온도를 높이세요

황금률 전통적인 이탈리아 소시지의 경우 최소 화씨 160도에서 165도까지 조리하는 것입니다. 화씨 약 325 도의 중간 온도를 권장합니다.

미니 요리를 시작하기 전에 오븐, 그릴 또는 프라이팬을 예열하세요.

  • 그릴 : 중불.
  • 오븐 : “브로 일”설정 또는 화씨 350 도의 온도로 설정합니다.
  • 스토브 탑 : 다이얼을 중간 지점에 놓고 물 3 큰술을 추가합니다. 프라이팬입니다.

이제 기다립니다.

타이머 설정

진짜 이탈리안 소시지는 기다릴만한 가치가 있습니다. 다음 몇 분 동안 :

  • 그릴 : 바비에서 15-20 분 동안 링크를 계속 돌리십시오.
  • 오븐 : 브로일러가 데워지면 소시지가 지글 지글 끓게하십시오. 오븐에서 10 ~ 12 분 동안 굽습니다. 브로일러를 사용하지 않을 경우 350도에서 18 ~ 20 분 동안 굽습니다.
  • 스토브 : 팬을 10 ~ 12 분 동안 덮은 다음 뚜껑을 제거합니다. 5 ~ 10 분 더 요리합니다. 매번 자주 돌리면서 링크를 어지럽게 만드는 것을 잊지 마세요.

소시지가 준비되면 황금빛 갈색이됩니다.

소시지 서빙

이제 우리 모두가 기다려온 순간 — drumroll , 제발! 냅킨, 접시, 음료수를 들고 전통적인 이탈리아 소시지를 제공하십시오. 그릴에서 스 와이프하거나 프라이팬 또는 오븐에서 꺼낼 때 오븐 장갑을 사용하는 것을 잊지 마십시오.

기술 테스트를위한 맛있는 소시지 요리법

소세지를 올바르게 요리하는 방법을 알았으니 집에서 시도해 볼 수있는 간단한 소시지 요리법으로 소시지 기술을 시험해 볼 때입니다. Premio의 진짜 이탈리아 소시지로 만든이 맛있는 요리는 선호하는 요리 방법으로 쉽게 준비 할 수 있습니다. 그릴, 스토브 또는 오븐에 불을 붙이고이 오리지널 레시피 중 하나를 선택하여 시작하십시오. 온라인에서 Premio의 소시지 쿠폰을 사용하여 소시지를 절약하는 것을 잊지 마십시오.

훈제 소시지 타코

진짜 이탈리아 소시지로 완성 된 손에 들고 좋아하는 소시지를 간단하면서도 맛있게 만드세요. .

재료 :

  • 프리 미오 스위트 이탈리안 소시지 또는 핫 이탈리안 소시지 고기 1 파운드
  • 타코 쉘 6-8 개
  • 타코 양념 1 큰술
  • 파쇄 상추 1 컵
  • 파쇄 체다 1/2 컵
  • 사워 크림 3/4 컵
  • 1 잘게 썬 토마토 / 2 컵
  • 살사 1/2 컵
  • 과카 몰리 1 컵

오시는 길 :

소시지 요리 고기가 완전히 익고 완전히 갈색이 될 때까지 팬이나 오븐에 고기와 타코 양념을 넣습니다. 고기가 완성되면 부드럽고 단단한 타코 껍질에 나누어 치즈를 얹은 다음 좋아하는 타코 토핑을 추가하세요! 소시지 요리 실력이 떨어지면이 요리는 매우 간단하고 맛있습니다.

베이컨과 소시지 Mac ‘N 치즈

편안한 음식을 원하십니까? 이 크림 같은 맥 앤 치즈는 군침이 도는 진짜 이탈리아 소시지와 섞여서 어린이와 어른 모두가 좋아하는 가정적인 맛의 그릇입니다.

재료 :

  • 동전으로 다진 프리미엄 스위트 이탈리안 치킨 소시지 1/2 개
  • 거친 다진 베이컨 4 조각
  • 팔꿈치 마카로니 1 박스
  • 세다가 잘게 썬 흰색 체다 치즈 1 컵
  • 잘게 썬 샤프 체다 치즈 1 컵
  • 반 반반 1 컵
  • 닭 육수 1 컵
  • 버터 2 큰술
  • 밀가루 2 큰술
  • 소금과 후추 맛보기

지시 사항 :

큰 냄비에 물을 끓이고 팔꿈치 마카로니를 넣고 포장 지시 사항에 따라 요리합니다. 파스타를 비우고 옆에 놓은 다음 밀가루와 버터를 냄비에 넣고 중불에서 버터가 녹을 때까지 휘젓습니다. 닭고기 육수와 반 반을 천천히 넣고 저으면서 온도를 낮게 낮추세요.

가끔 혼합물이 걸쭉해질 때까지 약 10 분간 계속 저어줍니다. 그런 다음, 흰색의 날카로운 체다 치즈를 넣고 낮은 상태에서 계속 저어주세요.

별도의 프라이팬에 잘게 썬 베이컨을 버터와 함께 넣고 갈색이 될 때까지 볶은 다음 소시지를 넣습니다. 스토브 탑 소시지 기술이 빛나는 곳입니다! 소시지가 갈색이되고 단단해질 때까지 계속 돌린 다음 종이 타월로 고기를 빼고 치즈 소스에 추가합니다. 팔꿈치 마카로니를 저으면서 파 내세요.

따뜻한 소시지와 감자 샐러드

감자 샐러드는 여름에 가장 좋아하는 음식이지만 일년 내내 즐길 수 없다고 누가 말합니까? 소시지를 곁들인 따뜻한 감자 샐러드를 드셔보세요. 여러분이 가장 좋아하는 음식이 될 수도 있습니다.

재료 :

  • 프리 미오 스위트 이탈리안 소시지 1 팩
  • 1lb 감자
  • 베이비 시금치 8oz
  • 메이플 시럽 1 큰술
  • 아보카도 오일 1 큰술
  • 디종 머스타드 1 큰술
  • 사과 사이다 식초 1/3 컵

사용법 :

감자를 전자 레인지에 끓이거나 굽거나 끓여서 다 익힐 때까지 씻고 익힌 다음 큐브로 주사위를 쳐서 큰 그릇에 아기 시금치. 따뜻하게 유지하기 위해 뚜껑을 덮습니다.

다음으로 원하는 방법에 따라 단단하고 갈색이 될 때까지 소시지를 요리 한 다음 동전으로 썰어 감자와 시금치 혼합물에 추가합니다. 프라이팬을 중불로 올리고 불을 끄고 디종 머스타드, 메이플 시럽, 식초를 휘젓고 천천히 아보카도 오일을 넣고 부드러워 질 때까지 섞습니다. 감자 샐러드 혼합물을 붓고 제공합니다.

Premio Foods로 진짜 이탈리아 소시지 요리

진짜 이탈리아 소시지 요리를 시작할 준비가 되셨나요? Premio Foods에서는 군침이 도는 소시지 만 만드는 것이 아닙니다. 또한 온라인에서 다운로드 할 수있는 소시지 쿠폰을 사용하여 맛볼 수 있습니다.

소시지 요리에 대한 조언이 있습니까? 아래에서 제안을 공유해주세요!

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