미국에서 재배 할 수있는 가장 귀중한 5 가지 작물 및 재배 방법

Saffron

북미 사프란 연구 개발 센터, 버몬트 대학교는 뉴 잉글랜드를이 고대 지중해 허브의 새로운 핫스팟으로 만들고자합니다. 파운드당 $ 5,000에서 $ 10,000에 판매되는 사프란은 주로 크로커스 꽃의 작은 실 모양의 낙인으로 구성되어 있기 때문에 세계에서 가장 비싼 요리 허브입니다. 1 파운드의 말린 허브를 생산하려면 약 50,000 개의 꽃이 필요하지만, 1/4 에이커의 땅이 필요하므로이 작물이 얼마나 수익성이 있는지 알 수 있습니다.

Saffron (위 사진) 크로커스는 가장 잘 자랍니다. 캘리포니아 해안과 같이 겨울이 온화한 건조한 지역. 그들의 생존력을 높이기 위해 University of Vermont는 PVC 파이프 프레임 위에 플라스틱 시트로 만든 간단한 보호 구조 인 높은 터널에 식물을 심어 사프란을 전국에서 재배 할 수 있도록 권장합니다. 크로커스는 구근이며 씨앗에서 쉽게 번식 할 수 없으므로 재배자는 다육질 결절 뿌리 인 코름을 심습니다. 상업적 향신료 생산에 적합한 크로커스 품종의 코름 소스 목록은 여기에서 확인할 수 있습니다.

인삼

야생 인삼 뿌리, 대부분의 지역에 걸쳐 숲에서 발견되는 약초입니다. 미국 북부 및 동부 지역은 상업적 규모로 수확되어 놀라운 가격에 판매되며 주로 아시아 구매자에게 판매됩니다. 이 방법으로 재배 한 인삼은 약효로 간주되지 않기 때문에 가격의 일부를 차지하지만 개방 된 들판에도 심습니다. 그러나 산삼은 점점 더 희귀 해지고있어 많은 주에서 수확을 엄격하게 제한하고 있습니다. 수목 재배지와 자연적으로 발생하는 숲에 지하층으로 심어진 “야생 모의”인삼은 진정한 야생 인삼의 대안으로 인기 있고 수익성있는 대안으로 부상했습니다. 파운드당 $ 300 ~ $ 700에 판매됩니다.

대부분의 자생 나무는 인삼 재배를위한 캐노피로 적합합니다. 숲은 그늘을 드리울 수있을만큼 성숙해야합니다. 축축하고 배수가 잘되는 토양이 이상적입니다. 일반적으로 가을에 씨앗에서 심기 때문에 비용이 많이 듭니다. 파운드당 최대 $ 200. 나뭇잎을 되 찾아서 토착 토양에 직접 심습니다. 비료가 필요하지 않습니다.이 작물은 매우 가치가있어서 Purdue University의 성장 가이드는 “보안 카메라 설치, 경비견 유지, 그리고 뿌리에 마이크로 칩 내장”. 인삼 시장은 해마다 다르지만 가격이 비싸면 에이커 당 최대 5 만 달러까지 벌어 들일 수 있습니다. 한 가지 단점이 있습니다. 뿌리가 시장성있는 크기에 도달하는 데 5 년에서 10 년이 걸립니다.

라벤더

이 일반적인 정원 식물은 에센셜 오일과 비누 및 로션과 같은 부가가치 제품을 포함하여 다양한 상업적 용도로 사용됩니다. Profitableplantsdigest.com은 노스 웨스트에있는 8 에이커 규모의 라벤더 농장 한 곳이 다양한 라벤더 제품으로 연간 1 백만 달러 이상의 수익을 올린다고보고합니다. 그러나 생산에 최소한의 시간과 장비를 투자해야하는 라벤더를 판매하는 가장 간단한 방법은 말린 꽃 부케입니다. 1 에이커 규모의 식목으로 연간 약 12,000 개의 꽃다발을 생산할 수 있으며, 이는 소매 시장에서 개당 10 달러 이상의 가치가 있습니다.

라벤더는 다양한 기후에서 자라지 만 잘 배수 된 토양이 필요합니다. 관개와 비료는 일반적으로 필요하지 않습니다. 질병에 강하고 빠르게 자라는 식물은 절단을 통해 온실에서 쉽게 번식되며 2 년차에 상당한 크기의 꽃을 뿌릴만큼 충분히 커집니다. 라벤더는 심은 후에도 10 년 이상 계속 꽃을 피 웁니다. 꽃 줄기 다발을 꼬기와 함께 묶고 헛간, 헛간 또는 기타 통풍이 잘되는 구조물에 걸어 최소 1 주일 동안 말리면 시장에 출시됩니다.

Goji Berries

이 “슈퍼 푸드”는 주로 중국에서 재배되지만 식물은 북미에서도 똑같이 잘 적응합니다. 베리는 정기적으로 파운드당 20 달러 이상에 판매되며 신선한 과일은 농산물 시장에서 훨씬 더 높은 가격으로 판매됩니다. 신선한 베리에서 에이커 당 최대 7,000 파운드의 수확량으로 미국 농민에게는 수익성이 좋은 현금 작물입니다.

토마토의 가까운 친척 인 구기자 열매는 머리 높이의 관목에서 자랍니다. 그들은 질병에 강하고 다양한 토양과 기후 조건에 적응합니다. 사실 식물은 매우 견고하여 국가 일부 지역의 외래종입니다. 최적의 과일 생산을 위해 ‘Crimson Star’및 ‘Phoenix Tears’와 같은 명명 된 품종 중 하나를 재배하십시오 (명명 된 품종은 일반적으로 침입 적이 지 않음).경작은 식재 후 2 년째에 시작될 수 있지만, 완전한 생산에 도달하려면 4 ~ 5 년의 성장이 필요합니다. 늦겨울에 구기 관목 “맨 뿌리”(휴면 상태)를 심으면 빠르게 시작됩니다.

Bamboo

가장 수익성이 좋은 작물은 항상 먹을 수있는 것은 아닙니다. 대나무는 모든 것에 사용됩니다. 바닥에서 낚싯대까지 (때로는 아시아 요리에서) 좋은 예입니다. 대나무의 다양한 용도에는 각각 고유 한 제약 조건이 있습니다. 일부 응용 프로그램은 특수 가공이 필요하고 다른 응용 프로그램은 특정 지역에서만 가능합니다. 그러나 이는 묘목 용 식물로 판매하기 위해 대나무를 재배하는 것은 매우 간단합니다. 간단히 과수원을 심고 뿌린 다음 작은 덩어리를 화분에 심어 지역 보육원에 판매하거나 소비자에게 직접 판매합니다. 25 갤런 욕조에 담긴 큰 대나무 덩어리는 $ 200에 판매 할 수 있습니다. 1 에이커의 성숙한 대나무에서 매년 수천 개의 통을 수확 할 수 있습니다.

첫 번째 단계는 어떤 종류의 대나무가 자라는 지 확인하는 것입니다. est이며 해당 지역의 소비자가 가장 많이 요구하는 제품입니다. 이것은 지역 보육원에 조언을 구함으로써 쉽게 달성됩니다. 대나무는 씨앗으로 자라는 것이 아니라 기존 패치에서 작은 뿌리 덩어리를 이식하여 재배됩니다. 많은 지주들이 그것을 해충으로 여기기 때문에 대나무를 무료로 제거 할 수있는 사람들을 찾기 위해 지역 광고를 고려하십시오. 대나무는 공격적으로 퍼질 수 있으므로 다른 농작물이나 자연 지역 근처에 심지 마십시오 (종자로 퍼지지 않기 때문에 야생으로 빠져 나갈 염려가 없습니다). 대나무는 무거운 관개와 질소 비료로 번성합니다. 어떤 동물 분뇨도 가능합니다. 그래도 인내심을 가져야합니다. 품종에 따라 판매용 덩어리를 파 내기 시작할 수있을만큼 큰 패치를 만드는 데 3 년에서 10 년 정도 걸릴 수 있습니다.