풍부하고 초콜릿 맛이 나며 케이크 같은 글루텐 프리 브라우니
두꺼운 GF 브라우니 또는 젖빛 글루텐이없는 브라우니를 만들기위한 지침을 포함했습니다.
이 레시피를 그대로 즐길 수 있습니다. 또는 유제품을 먹을 수 없다면 글루텐 프리 유제품 브라우니를 만들 수 있습니다.
계란을 먹을 수 없다면 글루텐 프리 비건 브라우니 레시피가 있습니다. 밀가루없는 레시피를 시도하고 싶다면 내 밀가루없는 브라우니를 만들고 싶을 것입니다.
글루텐 프리 브라우니
최근 글루텐 프리 레시피가 모두 있는지 확인하고 있습니다. 당신을 위해. 저는 거의 300 개의 레시피를 가지고 있으며 모두 만들기 쉽고 글루텐이 없습니다.
이 글루텐이없는 브라우니는 몇 가지 간단한 대체만으로 글루텐이없는 유제품 브라우니로 만들 수 있습니다.
내가 가장 좋아하는 글루텐 프리 레시피 중 일부는 글루텐 프리 피자 크러스트, 글루텐 프리 팬케이크 및 글루텐 프리 바닐라 컵 케이크입니다. 글루텐이없는 브라우니 레시피처럼 간단하게 만들 수 있습니다.
브라우니를 만들기위한 팁
항상 재료가 글루텐이없고 성분이 함유되어 있는지 다시 확인하세요. 유효 기간이 지나지 않았습니다.
가능하면 상온 재료를 사용하십시오. 재료가 잘 섞이고 밀가루를 더 잘 코팅합니다.
고품질 글루텐 프리 밀가루 블렌드를 사용합니다. 저는이 레시피에 Bob ‘s Red Mill 1 대 1 글루텐 프리 밀가루를 사용했습니다.
글루텐 프리 밀가루를 측정 할 때 밀가루를 계량 컵에 숟가락으로 숟가락으로 담은 다음 수평을 유지하세요.
예열 과정이 완료된 후 5 분 동안 오븐 온도를 균일하게 유지하세요.
글루텐없는 브라우니를 만드는 방법에 대해 궁금한 점이 있으면 의견을 남겨주세요. 다시 연락 드리겠습니다.
글루텐없는 브라우니 만드는 방법
- 오븐을 예열하고 설탕, 녹인 버터, 코코아를 큰 믹싱 볼에 넣습니다.
- 결합 될 때까지 섞습니다. 반죽이 두꺼울 것입니다.
- 우유, 계란, 바닐라를 넣습니다.
- 결합 될 때까지 섞습니다. 반죽이 묽어집니다.
- 글루텐 프리 밀가루 베이킹 소다와 베이킹 파우더를 넣고 잘 섞일 때까지 섞습니다.
- 부드러운 글루텐 프리 브라우니를 원한다면 선택 사항 인 초콜릿 칩을 넣고 저어주세요. 결합 될 때까지.
- 글루텐이없는 브라우니 반죽을 팬에 붓습니다.
- 중심이 될 때까지 굽습니다. 원하는 경우 서리로 덥은 글루텐이없는 브라우니를위한 서리입니다.
처음부터 글루텐이없는 브라우니를 만드는 것이 쉽고 매장에서 글루텐이없는 브라우니 믹스를 구입하는 것보다 훨씬 저렴합니다.
글루텐 프리 케이크 브라우니
글루텐 프리 케이크 브라우니의 경우 반죽을 9X9 사각형 베이킹 팬에 붓고 28 ~ 35 분 동안 굽습니다. 팬 크기를 줄이면 더 두꺼운 GF 브라우니가 제공됩니다. 작은 팬에서 베이킹하는 동안 형성된 공기 주머니는 이러한 브라우니와 여분의 리프트를 제공하여 케이크와 같은 느낌을 더 해줍니다.
Fudgy Gluten Free Brownies
Fudgy 글루텐을 더 원할 경우 무료 브라우니, 13 X 9 팬 또는 15 X 10 팬을 사용하는 아래 지침을 따르고 선택 사항 인 초콜릿 칩을 추가합니다. 초콜릿 칩이 녹아 반죽에 약간 무거워 져 브라우니와 같은 퍼지를 제공합니다.
글루텐 프리 브라우니 믹스
건식 재료를 글루텐 프리 브라우니에 섞어서 글루텐 프리 브라우니 믹스로 저장할 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 건조 재료를 항아리 나 용기에 넣고 gf 브라우니를 구울 준비가되면 젖은 재료를 넣고 지시에 따라 구우십시오. 저장하기 전에 건조 글루텐이없는 브라우니 믹스에 초콜릿 칩을 추가 할 수도 있습니다.
프로스트 글루텐 프리 브라우니
당신이 저와 같다면 좋은 프로스트 글루텐 프리 브라우니를 고맙게 생각합니다. . 글루텐 프리 브라우니를 프로스팅하고 싶다면 좋아하는 프로스팅을 사용하거나 글루텐 프리 초콜릿 케이크에서 프로스팅을 섞어서 사용할 수 있습니다.
글루텐 프리 유제품 브라우니
이 레시피에서는 유제품이없는 버터, 유제품이없는 우유, 유제품이없는 초콜릿 칩을 사용하여 글루텐이없는 유제품이없는 브라우니를 만드는 방법을 테스트했습니다. 나는 기름을 사용하여 이러한 유제품을 무료로 만들려고 시도하지 않았습니다. 케이크 질감에 더 가깝다고 생각합니다.
다시, 만드는 방법에 대해 질문이 있으시면 글루텐 프리 브라우니를 알려주세요. 프로스트 글루텐 프리 브라우니, 퍼지 글루텐 프리 브라우니 및 글루텐 프리 케이크 브라우니를 만드는 방법에 대한 지침을 제공했습니다.
이 간편한 글루텐 프리 브라우니 레시피는 매우 다양하며 어떤 브라우니를 선호하든 상관 없습니다. 이 조리법을 좋아할 것입니다. 곡물이없는 음식을 선호한다면이 팔 레오 브라우니를 만들고 싶을 것입니다.
이 글루텐없는 브라우니 레시피를 만드 셨나요?아래에 별표 표시된 등급과 코멘트를 남겨주세요. 어떻게 만들 었는지, 어떤 밀가루를 사용했는지, 어떤 생각을했는지 알려주세요!
재료
- 과립 설탕 1¼ 컵
- 녹은 버터 ¾ 컵 (스틱 1½ 개)
- 무가당 코코아 ½ 컵
- 계란 2 개
- 우유 1 컵
- 글루텐 프리 바닐라 추출물 1 티스푼
- 다목적 글루텐 프리 밀가루 블렌드 1½ 컵
- 글루텐 프리 베이킹 파우더 1 티스푼
- 베이킹 소다 ¼ 티스푼
- 글루텐이없는 초콜릿 칩 1/2 컵 (선택 사항)
안내
- 오븐을 180 ° C (350 ° F)로 예열하세요. 오븐 선반을 오븐 중앙
에 놓습니다. 13x9x2”팬에 그리스를 바릅니다. 따로. 다양한 브라우니 옵션은 아래 참고를 참조하세요. - 큰 믹싱 볼에 설탕, 녹인 버터, 코코아를 섞습니다.
- 우유, 계란, 바닐라를 넣고 섞일 때까지 섞습니다.
- 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 넣습니다.
- 선택 사항 : 원하는 경우 초콜릿 칩을 넣고 저어줍니다.
- 배터를 팬에 뿌리고 28 분 동안 굽습니다. –30 분 또는 중앙이 설정되고 중앙 근처에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지.
- 와이어 랙에 팬으로 식 힙니다. 원하는 경우 프로스트.
- 브라우니로 잘라 밀폐 용기에 보관합니다.
참고 사항
- 재료가 글루텐이없고 유효 기간이 지나지 않았는지 항상 다시 확인하세요.
- 가능하면 상온 재료를 사용하세요. 재료가 잘 섞여서 밀가루가 더 좋습니다.
고품질의 글루텐 프리 밀가루 블렌드를 사용합니다.이 레시피에는 Bob ‘s Red Mill 1 대 1 글루텐 프리 밀가루를 사용했습니다. - 글루텐이없는 밀가루를 측정 할 때 밀가루를 계량 컵에 숟가락으로 숟가락으로 담은 다음 수평을 맞추십시오.
- 예열주기가 완료된 후 오븐 부위를 5 분 동안 그대로 두십시오. 오븐 온도가 균일해질 수 있도록합니다.
- 글루텐 프리 유제품 브라우니-이 레시피에서는 유제품 프리 버터, 유제품 프리 우유 및 유제품 프리 초콜릿을 사용하여 글루텐 프리 유제품 브라우니를 만드는 방법을 테스트했습니다. 작은 조각. 기름을 사용하여이 유제품을 무료로 만들려고 시도한 적이 없습니다. 케이크 질감에 더 가깝다고 생각합니다.
- 글루텐이없는 케이크 브라우니의 경우 반죽을 9X9 정사각형 베이킹 팬에 붓고 28-35 분. 팬 크기를 줄이면 더 두꺼운 GF 브라우니가 제공됩니다. 작은 팬에서 베이킹하는 동안 형성된 공기 주머니는 이러한 브라우니와 여분의 리프트를 제공하여 케이크와 같은 느낌을 더 해줍니다.
- 부드러운 글루텐 프리 브라우니를 더 많이 원한다면 13을 사용하는 아래 지침을 따르십시오. X 9 팬 또는 15 X 10 팬을 선택하고 초콜릿 칩을 추가합니다. 초콜릿 칩이 녹아서 반죽에 약간 무거워 져 브라우니와 같은 퍼지를 제공합니다.
- 글루텐 프리 브라우니 믹스-글루텐 프리 브라우니를 위해 건조 재료를 혼합하여 보관할 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 글루텐 프리 브라우니 믹스? 건조 재료를 항아리 나 용기에 넣고 gf 브라우니를 구울 준비가되면 젖은 재료를 넣고 지시에 따라 구우십시오. 저장하기 전에 건조 글루텐이없는 브라우니 믹스에 초콜릿 칩을 추가 할 수도 있습니다.
- 프로 스티드 글루텐 프리 브라우니-저와 같으면 좋은 프로스트 드 글루텐 프리 브라우니를 고맙게 생각합니다. 프로스트 글루텐 프리 브라우니 좋아하는 프로스팅을 사용하거나 글루텐 프리 초콜릿 케이크의 프로스팅을 섞어 사용할 수 있습니다.
영양 정보 :
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1 회 제공량 :
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1 회 제공량 : 칼로리 : 146 총 지방 : 8g 포화 지방 : 5g 트랜스 지방 : 0g 불포화 지방 : 2g 콜레스테롤 : 32mg 나트륨 : 91mg 탄수화물 : 18g 섬유 : 1g 설탕 : 12g 단백질 : 2g
이 영양 정보는 제가 당시 사용했던 정확한 성분과 브랜드를 기반으로 한 것입니다. 100 % 정확하지 않을 수 있습니다. 성분의 영양 라벨을 확인하세요.