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인스턴트 팟 핀토 빈은 맛있고 간단하며 쉽습니다! 인스턴트 포트에서 마른 핀토 콩을 요리하는 방법을 보여 드리며, 사전 담그는 것이 필요하지 않습니다.
때때로 나는 스스로 생각한다 : 너무 간단하기 때문에 나는 이것을 블로그에 게시 할 수 없었다. 겨우 조리법 일뿐입니다!
하지만 이러한 종류의 조리법이 여러분이 가장 좋아하는 음식임을 계속해서 증명하고 있습니다!
지금까지 가장 쉬운 핀토 빈 조리법을 소개하게되어 기쁩니다. . 🤓👍🏻
때로는 내 인스턴트 냄비 검은 눈 완두콩처럼 똑같이 준비합니다. 하지만 저는 모두를 위해 채식 / 비건 버전을하고 싶었습니다. 진심 으로요.
이것들은 마른 콩으로 만들 수 있고, 하루 종일 요리 할 필요가 없다는 점이 좋아요!
드라이 빈은 매우 저렴하며 1 달러를 늘리는 데 좋습니다. 나는 더 이상 통조림 콩을 거의 사지 않는다. 저는 대부분 비상 사태를 대비하여 캔에 담긴 캔을 준비해 둡니다.
원하는 경우 미리 준비하고 나누어서 냉동 할 수 있습니다.
때로는이 인스턴트 팟 핀토를 일괄 만듭니다. 주 초에 콩을 밥과 함께 먹습니다. 우리는 깍둑 썰기 한 아보카도, 고수, 매운 소스, 살사 등 다양한 토핑으로 일주일 내내 점심을 먹습니다.
참고 :이 사진에서 볼 수 있듯이 프라이팬 옥수수 빵은 이것들과 함께 훌륭합니다.
인스턴트 팟 핀토 콩 요리 시간
내 인스턴트 팟 핀토 콩에 대해 마지막으로 말할 것은 요리 시간에 관한 것입니다. 일반적으로 인스턴트 포트 권장 요리 시간은 거의 정확합니다. 어떤 이유로 든, 그들은 그들의 콩 추천으로 나에게 멀어지는 것처럼 보입니다. 그거, 아니면 잘 했어! 😆
네, 소금과 무염 모두 요리 해봤습니다. 어떤 사람들은 양념 / 소금으로 요리하면 더 오래 요리해야한다고 말합니다.
직접 테스트 한 후 두 가지 방법으로 비슷한 결과를 얻었습니다. 그래서 소금을 제거하는 것은 저에게 차이가없는 것 같습니다. 내가 말할 수있는 것은, 나는 아직도 그들이 더 오래 익힌 것을 좋아한다. 🤷🏼♀️
어쨌든 시간 권장 사항을 시도해 보았고 콩의 질감이 마음에 들지 않았다면, 나쁜 소년은 권장하는 것보다 적어도 50 % 더 오래 요리한다고 말합니다.
나는 이것들을 무려 45 분 동안 요리했지만 (자연적으로 방출 됨) Instant Pot은 25 ~ 30을 권장합니다.
그리고 매번 완벽하게 만들어집니다!
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인스턴트 팟 핀토 빈을 만드는 데 사용되는 도구
참고 : Amazon 제휴 링크입니다. 이 링크를 통한 쇼핑은 추가 비용없이이 사이트를 지원합니다.
- Instant Pot
- Better Than Bullion 야채베이스 – 저는 Publix 또는 Walmart에서 구입합니다.
- 계량 컵
- 계량 스푼
인스턴트 포트 핀토 빈 레시피
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Instant Pot Pinto Beans (사전 담그지 않음)
Instant Pot 핀토 콩은 맛있고 간단하며 쉽습니다! 인스턴트 팟에서 마른 핀토 빈을 요리하는 방법을 보여 드리며, 미리 담 그실 필요가 없습니다.
성분
- 1 파운드 드라이 핀토 콩
- 물 5 1/2 컵
- 1 Bullion 식물성베이스보다 2/3 큰술
- 맛에 소금과 후추 (솔직히, 제 것은 아무것도 필요하지 않았습니다. BTB에서 완벽하게 맛을 냈습니다. 먼저 맛보십시오.)
안내
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핀토 빈을 헹구고 철망 스트레이너를 사용하여 물기를 제거하십시오.
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물과 Better Than Bullion 야채베이스와 함께 인스턴트 포트에 추가합니다.
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뚜껑을 닫고 잠그고 수동 고압으로 45 분 동안 조리합니다. 참고 : 압력에 도달하는 데 몇 분 정도 걸립니다.
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압력이 자연스럽게 풀리도록합니다 (밸브를 사용하지 말고 그대로 두십시오. 압력 표시기 핀이 저절로 떨어질 때까지. 제 것은 26 분 정도 걸렸습니다. 참고로.)
레시피 참고
45 분은 압력 조리 시간이지만 조리 시간보다 오래 걸립니다. 냄비가 압력에 도달하는 데 약간의 시간이 걸리고 자연적으로 방출되는 데 약 25 분이 걸립니다.
영양 정보는 대략적인 것이며 레시피 영양 라벨 생성기를 사용하여 계산되었습니다. 정보에는 앱 제한으로 인해 일반 야채 국물이 포함됩니다. Better Than Bullion을 사용하는 경우 나트륨 함량이 더 높습니다.