스토브에서 새우 요리하는 방법

쉽게 따라 할 수있는 단계별 사진 지침을 통해 스토브에서 새우를 요리하는 방법을 알아보세요. 육즙이 많은 새우를 냄비에 조리했습니다. 이것이 얼마나 쉬운 지 믿지 못할 것입니다. 처음에 그리고 매번 올바르게하십시오.

완벽하게 조리 된 새우보다 더 좋은 것은 없습니다. 새우 요리 스토브에 몇 번이나 서 있었습니까? 저처럼 새우 요리는 자주하는 일이 아닙니다. 이 게시물은 조리법이 아니지만 대부분 기술에 대한 지침입니다. 방법 만 알면 새우 요리는 정말 쉽습니다.

슈퍼마켓에서 새우 쇼핑하는 방법

대부분의 새우는 잡힌 직후 냉동되므로 가장 신선한 맛의 새우는 슈퍼마켓 생선 카운터에서 해동 된 물건보다는 냉동실 통로에서 사는 종류. 새우는 부패하기 쉽고 해동 된 재료가 얼마나 오래 녹 았는지 잘 모르기 때문입니다. 따라서 절대로 반복하지 않습니다. 냉동되지 않은 새우는 절대 사지 마십시오.

냉동 새우 해동 방법

냉동 새우를 사면 필요하기 직전에 직접 해동 할 수 있습니다. . 히스타민이 너무 많이 축적되기 때문에 냉장고에서 밤새 해동하지 않습니다. 히스타민은 재채기를하게하고 눈에 눈물을 흘리며 경미하거나 심각한 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.

저는 일반적으로 새우를 포장에서 꺼내 그릇이나 소쿠리에 넣습니다. 싱크대에 찬물을 넣고 5 분 정도 흘립니다. 새우가 모두 찬물에 노출되도록 가끔 던지십시오. 더 이상 단단하지만 부드럽고 쉽게 구부릴 수 있고 약간 반투명 할 때 새우가 해동되고 준비되었음을 알 수 있습니다. 이것은 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 종이 타월로 새우를 두드려 말립니다.

스토브 위에서 새우를 완벽하게 요리하는 방법에 대한 간단한 요리 강의입니다.

  • 먼저 새우를 믹싱볼에 조미료를 넣고 문지릅니다. 새우가 바다 소금, 이탈리안 조미료, 파프리카, 고추 플레이크로 잘 코팅되도록 잘 섞습니다. 새우는 순한 맛이 나기 때문에 어떤 맛을 내든 상관 없습니다. 맛있어요!
  • 다음으로 스토브를 켜고 기름이나 버터를 중불로 가열합니다. 나는 보통 기름이 따뜻해져 팬 바닥을 덮을 때 팬을 기울입니다.
  • 버터가 녹거나 기름이 팬 주위를 쉽게 움직일 때 뜨거운 팬에 새우를 넣습니다. 접촉시 지글 지글하지 않으면 다음 번에 팬을 조금 더 따뜻하게합니다.
  • 새우는 중간에 한 번만 뒤집어 각면을 2-3 분 동안 익 힙니다. 새우의 크기와 팬에있는 새우의 수에 따라 보통 4 ~ 6 분 정도 걸립니다.
  • 마지막으로 서빙 접시로 옮깁니다. 파스타 또는 쌀과 함께 그을린 새우를 즉시 제공하십시오. 즐거움을 위해 크리미 케이준 새우 파스타와 인스턴트 팟 새우와 오르 조를 제안 해 주시겠습니까?

어떻게해야합니까? 새우가 언제 익 었는지 알기

새우는 매우 빨리 익습니다. 눈을 떼지 마십시오. 그렇지 않으면 너무 익을 수 있습니다. 덜 익힌 새우는 넓고 유연한 “U”자 모양이고 지나치게 익힌 새우는 “O”모양입니다. 완벽하게 익힌 새우는 분홍색에 밝은 붉은 꼬리가 있고 모양이 “C”모양이며 바로 먹을 수 있습니다! 1 분은 약간 이상해 보이고 매력적이지 않습니다. 다음 1 분에는 팬에서 직접 먹지 않기가 어렵습니다. 추측이 전혀 필요하지 않습니다.

새우를 저녁으로 만드는 방법

새우 한 그릇 만 있으면 완벽하게 만족할 수 있지만 대부분의 경우 새우는 반주가 필요합니다. , 보통 탄수화물로 식사를 만듭니다. 페스토, 페투치니 화이트 와인, 이탈리안 조미료의 놀라운 조합 인 페스토 새우 파스타를 소개하겠습니다. 나는 또한이 마늘 새우 파스타에서했던 것처럼 새우를 요리 할 때 적포도주를 사용하는 것에 부분적이다. 새우는 거의 모든 세계 요리에 사용되기 때문에 거의 모든 것에 추가 할 수 있습니다! 쌀이나 오르 조 위에 새우를 얹거나 채소 침대 위에서 먹거나 볶은 야채를 옆으로 얹어 먹습니다. 저녁에 새우를 먹는 가장 좋아하는 방법은 무엇인가요?

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