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좋아하는 초콜릿 케이크를 구울 준비를하고 있습니다. 시작하기 전에 필요한 모든 것이 있는지 확인하기 위해 재료를 모았습니다. 코코아 가루는 날짜가 지났습니다.

코코아 가루가 상합니까? 그 가루가 누군가를 아프게 할 수 있습니까? 지금 당장 떠오르는 질문이며 답이 필요합니다.

Jamieanne의 Creative Commons에서 사용되는 이미지

이 기사에서는 필요한 코코아 가루에 대한 모든 정보를 찾을 수 있습니다. 우리는 저장, 유통 기한, 그리고이 제빵 제품을 망쳐 버립니다. 흥미롭게 들리면 계속 읽어보세요.

코코아 가루 보관 방법

간단히 말하면 베이킹 파우더 나 밀과 같은 다른 건조 식품을 보관하는 것과 같은 방식으로 코코아 가루를 보관해야합니다. 밀가루. 즉, 시원하고 건조한 곳에 보관해야합니다. 식료품 저장실은 훌륭하지만 부엌 캐비닛도 잘 작동합니다.

용기를 열었을 때 기억해야 할 가장 중요한 것은 밀폐 된 상태로 보관하는 것입니다.

Tip

코코아 가루가 쉽게 재 밀봉 할 수없는 플라스틱 포장에 들어있는 경우 밀폐 용기에 붓는 것이 좋습니다. 그것은 습기와 오염 물질을 막을 것입니다.

(크레딧 : Mae Mu)

코코아 가루는 얼마나 오래 지속됩니까?

코코아 가루의 거의 모든 패키지에는 라벨에 유통 기한이 표시되어 있습니다. 이 날짜를 통해 분말이 품질을 유지해야하는 기간을 알 수 있습니다.

다른 건조 제품과 마찬가지로이 날짜는 대략적인 추정 일뿐입니다. 그 날짜가 지난 코코아를 쉽게 사용할 수 있습니다. 적절하게 보관하고 외관과 냄새가 괜찮다면 물론 괜찮습니다.

최적기 날짜가 지난 후 얼마 동안 사용해도 될까요? 말하기는 어렵지만 몇 달이 아닌 몇 년을 생각해야합니다.

시간이 지남에 따라 효능을 잃는 베이킹 소다와 마찬가지로 코코아 가루는 시간이 지남에 따라 맛을 잃습니다. 즉, 유통 기한이 지난 1 년이 지난 코코아는 아마도 완벽 할 것이지만 향후 몇 년 안에는 그 맛이 눈에 띄게 저하 될 것입니다.

Tip

사용을 고려 중이라면 중요한 베이킹 프로젝트를 위해 고대 코코아를 미리 맛보십시오.

팬 트리
코코아 가루 (미개봉 또는 개설) +2 년 최고

위의 기간은 최상의 품질만을위한 것입니다. 코코아 가루는 제대로 보관하면 거의 무기한으로 안전하게 사용할 수 있습니다.

코코아 가루가 나쁜지 확인하는 방법

파우더에 문제가 있음을 발견 한 경우 , 이상한 냄새가 나는 것처럼 유기적 성장이나 큰 습식 덩어리가 있으면 버립니다. 다른 느낌이들 때도 똑같이하십시오.

코코아 가루는 올바르게 보관하면 떨어지지 않습니다. 포장을 열었을 때 작은 덩어리가 보이면 포크 나 체로 쉽게 분리 할 수 있습니다.

분말에 눈에 띄는 변화가없고 냄새가 좋은 경우에는 할 수 있습니다. 안전하게 사용하십시오. 앞서 언급했듯이 고대 코코아라면 그다지 맛이 좋지는 않지만 그래도 사용해도 안전합니다.

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