좋아하는 초콜릿 케이크를 구울 준비를하고 있습니다. 시작하기 전에 필요한 모든 것이 있는지 확인하기 위해 재료를 모았습니다. 코코아 가루는 날짜가 지났습니다.
코코아 가루가 상합니까? 그 가루가 누군가를 아프게 할 수 있습니까? 지금 당장 떠오르는 질문이며 답이 필요합니다.
이 기사에서는 필요한 코코아 가루에 대한 모든 정보를 찾을 수 있습니다. 우리는 저장, 유통 기한, 그리고이 제빵 제품을 망쳐 버립니다. 흥미롭게 들리면 계속 읽어보세요.
코코아 가루 보관 방법
간단히 말하면 베이킹 파우더 나 밀과 같은 다른 건조 식품을 보관하는 것과 같은 방식으로 코코아 가루를 보관해야합니다. 밀가루. 즉, 시원하고 건조한 곳에 보관해야합니다. 식료품 저장실은 훌륭하지만 부엌 캐비닛도 잘 작동합니다.
용기를 열었을 때 기억해야 할 가장 중요한 것은 밀폐 된 상태로 보관하는 것입니다.
코코아 가루가 쉽게 재 밀봉 할 수없는 플라스틱 포장에 들어있는 경우 밀폐 용기에 붓는 것이 좋습니다. 그것은 습기와 오염 물질을 막을 것입니다.
코코아 가루는 얼마나 오래 지속됩니까?
코코아 가루의 거의 모든 패키지에는 라벨에 유통 기한이 표시되어 있습니다. 이 날짜를 통해 분말이 품질을 유지해야하는 기간을 알 수 있습니다.
다른 건조 제품과 마찬가지로이 날짜는 대략적인 추정 일뿐입니다. 그 날짜가 지난 코코아를 쉽게 사용할 수 있습니다. 적절하게 보관하고 외관과 냄새가 괜찮다면 물론 괜찮습니다.
최적기 날짜가 지난 후 얼마 동안 사용해도 될까요? 말하기는 어렵지만 몇 달이 아닌 몇 년을 생각해야합니다.
시간이 지남에 따라 효능을 잃는 베이킹 소다와 마찬가지로 코코아 가루는 시간이 지남에 따라 맛을 잃습니다. 즉, 유통 기한이 지난 1 년이 지난 코코아는 아마도 완벽 할 것이지만 향후 몇 년 안에는 그 맛이 눈에 띄게 저하 될 것입니다.
사용을 고려 중이라면 중요한 베이킹 프로젝트를 위해 고대 코코아를 미리 맛보십시오.
팬 트리 | |
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코코아 가루 (미개봉 또는 개설) | +2 년 최고 |
위의 기간은 최상의 품질만을위한 것입니다. 코코아 가루는 제대로 보관하면 거의 무기한으로 안전하게 사용할 수 있습니다.
코코아 가루가 나쁜지 확인하는 방법
파우더에 문제가 있음을 발견 한 경우 , 이상한 냄새가 나는 것처럼 유기적 성장이나 큰 습식 덩어리가 있으면 버립니다. 다른 느낌이들 때도 똑같이하십시오.
코코아 가루는 올바르게 보관하면 떨어지지 않습니다. 포장을 열었을 때 작은 덩어리가 보이면 포크 나 체로 쉽게 분리 할 수 있습니다.
분말에 눈에 띄는 변화가없고 냄새가 좋은 경우에는 할 수 있습니다. 안전하게 사용하십시오. 앞서 언급했듯이 고대 코코아라면 그다지 맛이 좋지는 않지만 그래도 사용해도 안전합니다.