미국에서 가장 좋아하는 간식 중 하나는 위기에 직면 해 있습니다.
케이 븐 디시 바나나는 사과와 오렌지보다 더 많이 소비했습니다. 미국인들은 전 세계 바나나의 80 % 이상이 재배되는 남미로 향하고있는 열대성 레이스 4라고도 알려진 악성 곰팡이 파나마 질병의 위협을 받고 있습니다. 
그리고 질병을 막거나 억제하는 알려진 방법이없는 과학자들은 시간이 지남에 따라 이러한 유형의 바나나가 상업적 생산에서 제거 될 수 있다고 말합니다.
두려워하지 마세요. . 온두라스의 과학자들은 질병이 대부분의 바나나가 재배되는 라틴 아메리카를 강타하기 전에 내성 바나나를 만들기 위해 노력하고 있습니다.
여기에서 이러한 노력에 대한 전체 보고서를 볼 수 있습니다.
더 많은 바나나가있을 것입니다. 그러나 바나나 산업의 미래가 유동적이며 이에 대해 몰랐던 8 가지 사항이 있습니다.
1. 바나나는 실제로 과일이 아닙니다. 글쎄요, 그렇고 그렇지 않습니다.
바나나는 과일이 아니라 과일입니다. 바나나 나무는 구어체로 바나나 나무라고 부르지 만 실제로는 생강과 먼 관련이있는 허브입니다. 나무 대신 즙이 많은 나무 줄기가 있기 때문입니다.
껍질을 벗기고 먹는 노란색은 다음과 같습니다. , 사실 과일은 식물의 씨앗을 포함하고 있기 때문입니다. 바나나가 상업적으로 재배 되었음에도 불구하고 식물은 무균 상태이며 씨앗은 점차 작은 사양으로 줄어 들었습니다.
더 많은 바나나 용어를 명확히하기 위해 바나나는 “손”으로 알려진 것으로 자랍니다. – “다발”로 알려진 더 큰 줄기를 구성하는 외모 때문에 호출됩니다.
2. 당신이 생각하는 것보다 훨씬 더 많은 종류가 있습니다.
블루 자바 바나나에 매달려있는 바나나 클러스터 아이스크림 바나나라고도하는 나무. Getty Images를 통한 사진
Mona Lisa, Ice Cream 및 Goldfinger는 모두 공통점이 무엇입니까? 그들은 모두 다양한 종류의 바나나입니다.
150 개 이상의 국가에서 자란 바나나는 전 세계적으로 1,000 가지 이상의 바나나가 50 개 그룹으로 나뉘어 있다고 널리 알려져 있습니다. 가장 흔한 것은 수출 시장을 위해 가장 많이 생산되는 Cavendish입니다.
또한 Blue Java (아이스크림 바나나라고도 함)도 있습니다. Blue Java는 파란색 피부와 크림 같은 아이스크림 같은 질감을 따서 명명되었습니다. 달콤한 과육으로 완전히 익었을 때 검은 색인 마카 부; 순한 손가락 크기의 Niño와 익었을 때 네모 진면과 레몬 향이 나는 Burro 바나나.
3. 바나나 껍질은 파편이나 DVD 건너 뛰기를 수정하는 데 도움이 될 수 있습니다.
게티 이미지를 통한 사진
바나나의 건 전함은 영양가 (또는 부족)와 관련이있는 경우가 많지만, 산, 오일 및 효소의 혼합 덕분에 바나나 껍질에 대한 관심은 줄어 들었습니다. 라벨 사용.
예를 들어, 피부의 이물질 파편을 풀고 상처를 치료하기 위해 파편에 하나를 꽂을 수 있습니다. 또한 긁힌 DVD 또는 CD가 건너 뛰는 것을 방지하기 위해 바나나 껍질을 문지르면 플라스틱 마감재를 손상시키지 않고 스크래치를 채울 수 있습니다.
목록은 계속됩니다.
잉크 얼룩을 제거하거나 벌레 물린 것을 진정시키기 위해 피부에 바나나 껍질을 바르십시오. 또한 신발, 먼지 식물을 닦고 껍질로 치아를 하얗게 만들 수도 있습니다.
바나나 껍질은 정수, 에탄올 생산 및 비료로도 사용되었습니다. 소, 염소, 돼지 및 가금류.
그러니 바나나 껍질을 거의 모든 용도로 사용하십시오. 미끄러지지 않도록주의하세요.
4. 한때 바나나 애호가들이 단결 할 수있는 공식 국제 클럽이있었습니다.
현재는 없어진 국제 바나나 클럽 및 박물관, 캘리포니아 메카에있는 비즈니스 국제 바나나 박물관과 혼동하지 마세요. , 17,000 개의 바나나 테마 유물을 자랑하며 기네스 세계 기록에 “하나의 과일에 대한 가장 큰 컬렉션”으로 등재되었습니다. 일부 하이라이트에는 바나나 램프, 바나나 그릇, 바나나 보석, 수십 년 된 석화 바나나가 벽에 걸려 있습니다.
1972 년 이래 27 개국 38,000 명이 기침을하면서 회비를내는 회원이되었습니다. 바나나 테마 별명을 선택할 수있는 옵션이있는 $ 15. 유명한 바나나 클럽 사용자로는 Jay Leno와 전 로널드 레이건 미국 대통령이 있습니다.
이 박물관은 2010 년에 매각되었으며 새로운 소유권은 더 이상 The Banana Club.
그래도 불과 몇 분 거리에 국제 바나나 박물관이 있습니다. 소유자는 “모든 것을 흡수하기 어려운 바나나 테마 품목이 너무 많아요 !!!”라고 말합니다.
5. 바나나가 항상 수익성이있는 것은 아닙니다.
400km, 에콰도르 초보에서 평일 근무하는 “마테오”바나나 농장의 직원 2016 년 1 월 13 일 키토 남서쪽.사진 : Rodrigo Buendia / Getty Images
사랑받는 바나나가 오랫동안 인기를 끌었지만 항상 좋은 사업은 아니 었습니다.
Eli M. Black은 이전 제품이었습니다. United Fruit의 회장은 한때 미국에서 판매되는 모든 바나나의 약 1/3을 수입했고 Chiquita 바나나 브랜드를 소유했습니다. 1970 년대 초에 회사를 장악 한 후 Black은 바나나가 예전에 믿었던 것보다 훨씬 적은 자본을 보유하고 있다는 사실을 알게되었고 곧 회사는 부채로 인해 불구가되었습니다.
그 후 허리케인 피피 (Hurricane Fifi)가 발생하여 회사의 많은 회사를 파괴했습니다. 온두라스의 바나나 농장, 그리고 Black은 결국 회사를 매각하여 그의 모든 바나나 분쟁을 종식 시켰습니다.
그러나 1 년 후 증권 거래위원회는 Black이 제공 한 250 만 달러의 뇌물을 발견했습니다. 온두라스 대통령 Oswaldo López Arellano에게 바나나 수출에 대한 세금 감면을 요청했습니다. 스캔들이 터지기 직전에 블랙은 44 층 맨해튼 사무실 창 밖으로 뛰어 내려 자살했습니다.
6. Cavendish 이전에는 Big Mike가있었습니다.
“Mateo”바나나 농장의 직원 2016 년 1 월 13 일, 키토에서 남서쪽으로 400km 떨어진 에콰도르 초보의 정상적인 근무일. 다른 유형의 바나나가 표준으로 간주되었습니다.
Big Mike라고도하는 Gros Michel은 대규모로 재배 된 최초의 바나나 유형으로 북미 지역에 등장하기 시작했습니다. 1800 년대 후반의 유럽 도시입니다. (자연 주의자 니콜라스 바우 딘 (Nicolas Baudin) 덕분에 일부는 카리브해의 섬에 식물 줄기를 기탁 한 프랑스 조니 애플 시드라고 부를 수 있습니다.)
그러나 곧 악성 파나마 병은 농장으로 내려와 작물을 파괴하여 1940 년대까지 국제 공급을 방해했습니다. 그리고 1960 년대까지 Ame에서 대부분의 상업 운영 ricas와 Caribbean은 Gros Michel의 생산을 중단했습니다.
Cavendish보다 더 단맛과 크림 같은 일관성을 가진 Gros Michel을 맛보고 싶다면 동남아시아 일부에서 찾을 수 있습니다. , 아프리카 및 태평양의 섬.
7. 금단의 열매가 정말 바나나 였나요?
바티칸 미켈란젤로의 시스 티나 예배당에서 인간의 몰락 박물관, 로마, 이탈리아. Getty Images를 통한 사진
많은 사람들은 에덴 동산에서 아담과 이브가 소비 한 금지 된 과일이 사과라고 믿습니다. 다른 사람들은 그것이 무화과 나 석류일지도 모른다고 생각합니다. 그리고 그 과일이 바나나일지도 모른다는 추측이 있습니다.
네덜란드에서 처음으로 꽃이 만발한 바나나 나무를 성공적으로 키운 18 세기 스웨덴의 식물학자인 Carl Linnaeus는 바나나가 자란다는 이론을 세웠습니다. 누군가가 간절히 손을 뻗어 그것을 잡을 수있는 적절한 높이로. 또한 그의 주장을 뒷받침합니까? 무화과 잎보다 큰 바나나 잎은 알몸을 덮는 데 더 효과적 일 수 있습니다.
Linnaeus는 다목적 바나나의 다른 용도를 추측하여 바나나에 대한 관심을 더 많이 받았습니다. 예를 들어, 식물학자는 분노를 치료하기 위해 바나나를 설탕으로 끓이고, 눈의 염증을 완화하기 위해 바나나를 꿀로 으깨고, 어지러움을 완화하기 위해 우유에 적신 바나나 뿌리를 분쇄하도록 권장했습니다.
8. 영양사는 바나나의 건강 가치에 대해 토론합니다.
자원 봉사자가 바나나를 TCS New York City Marathon on November 2, 2014. Photo by Andrew Burton / Getty Images
인기에도 불구하고 영양사들 사이에서 바나나의 실제 건강 가치에 대한 논쟁이 있습니다.
진짜 바나나는 일반적으로 칼로리가 낮고 (중간 바나나 1 개에는 약 100 개가 있음) 지방, 나트륨 또는 콜레스테롤이 거의 없거나 전혀 없으며 비타민 C, 칼륨, 섬유질 및 비타민 B6의 좋은 공급원입니다. 또한 탄수화물 27g과 설탕 14g이 포함되어 있습니다.
많은 영양 학자들은 탄수화물이 혈류에 도달하면 설탕으로 바뀌어 혈당 수치를 높이고 갈망과 결국 체중 증가, 이것이 일부 영양 학자들이 다른 과일에 간식을 권하는 이유입니다.
여전히 의학 연구입니다. ft는 반증; 참조 : 커피) 바나나를 먹으면 심장 마비와 뇌졸중의 위험을 낮출 수있을뿐만 아니라 일부 암에 걸릴 위험도 낮출 수 있습니다.
또한 일반적인 믿음에도 불구하고 바나나는 상대적으로 낮습니다. 콩, 우유, 살구, 당근, 피망, 고구마와 같은 다른 식품에 비해 칼륨이 많이 함유되어 있습니다.