올리브 오일에는 항산화 제가 풍부합니다. 산화 방지제는 신체의 염증과 질병의 발병에 기여하는 자유 라디칼의 부정적인 영향을 줄입니다. 자유 라디칼은 모든 곳에서 발견됩니다. 우리 몸은 음식을 에너지로 전환 할 때 생성하고, 우리가 숨쉬는 공기 중에 있으며, 우리가 소비하는 많은 것들에 첨가 된 살충제는 그것들로 가득 차 있으며, 일부는 피부에 대한 햇빛의 작용에 의해 생성됩니다 그리고 눈. 간단히 말해서, 우리는 많은 활성 산소에 노출되어 있습니다.
조기 수확 올리브 오일-활성 산소와의 싸움을 더욱 강화
소위 “조기 수확 “모든 Sarah & 올리브 오일 인 올리브 오일은 다른 올리브 오일, 심지어 엑스트라 버진 올리브 오일보다 더 높은 수준의 폴리 페놀을 함유하고 있습니다. 폴리 페놀은 500 개 이상의 식물 화학 물질 그룹입니다. , 식물에서 자연적으로 발생하는 미량 영양소입니다. 다른 항산화 제와 마찬가지로 폴리 페놀은 활성 산소로 인한 세포 손상을 방지하는 데 도움이됩니다. 조기 수확은 올리브가 더 푸르고 기름에 더 큰 항산화 효과를 제공하고 이것이 우리의 위험을 낮추는 것입니다. 많은 만성 질환이 있습니다.
그게 저를 뚱뚱하게 만들까요?
짧은 대답은 ‘아니요’입니다. 연구에 따르면 올리브 오일을 규칙적으로 섭취해도 체중이 증가하거나 비만이 발생하지 않습니다. 영양이 매우 풍부한 음식 인 올리브 오일은 몸이 포만감을 느끼도록하여 건강에 해로운 간식에 빠져들지 않아도됩니다.
원시 아니면 요리 된 것입니까?
우리 오일의 구경을 감안할 때 엑스트라 버진 올리브 오일로 요리 할 수 없다는 것은 “신화이지만, 특별히 주어진 고급 올리브 오일로는 요리 할 필요가 없다고 생각합니다.” 요리 과정에서 많은 놀라운 맛이 손실된다는 사실과 비용. 제가 제안하는 것은 요리를 마무리하기 위해 다양한 오일을 사용하는 것입니다. 따라서 야채 나 생선을 약간 구워서 요리에 좀 더 규칙적인 올리브 오일을 사용하고 서빙하기 전에 미녀 중 한 명을 뿌립니다. 그렇게하면 “돈을 들이지 않고도 모든 장점과 맛을 얻을 수 있습니다.
많은 분들이 요리 용 양질의 기름을 구입하는 것에 대해 문의 하셨고, 마지막으로 방문했을 때 공급 업체와 이야기했습니다. 주 (다음 게시물에서 이에 대해 모두 설명하겠습니다). 저는 한 달 동안 큰 가치가 있고 요리에 적합한 놀라운 기름을 공급했으며 곧 5L 용기를 얻을 예정입니다. 이에 대해 소셜에 계속 게시하겠습니다.
In the 그동안이 기사가 양질의 엑스트라 버진 올리브 오일이 건강한 식단에 포함되어야하는 이유를 명확히하는 데 도움이되기를 바랍니다. 그것들은 모두 같지 않으며 좋은 와인 한 병 (또는 두 개)에 투자 할 가치가 있습니다. 제가 항상 말했듯이, 그들은 몇 시간이 아닌 몇 달 동안 지속되며 실제로 모든 것을 만듭니다. 놀라운 맛입니다. 정말 윈윈입니다.
최고입니다.
Sarah