Easy Traditional Flautas de Pollo (한국어)

Flautas de Pollo라고도 알려진 정통 치킨 타키 토스를 만드는 방법을 알아보세요. 5 가지 재료와 몇 가지 장식만으로도이 멕시코 요리법을 사람들에게 쉽게 먹일 수 있습니다. 이 레시피는 필요에 따라 쉽게 확장 할 수 있습니다.

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방법을 배우는 데 왜 그렇게 오래 걸 렸는지 모르겠습니다. 멕시코 flautas를 만드십시오. 롤링 된 Mulitas를 생각 나게합니다. 내 남편과 나는 그들을 멕시코 타키 토로 알고 자주 먹습니다. 슈퍼마켓에서 냉동해서 사는데 집에서 만드는 게 더 낫지 않나요?

많은 유튜브 동영상을 꼼꼼히 살펴본 결과, 작은 피리라고도하는 플라 우타는 만들기가 매우 쉽고 채우기가 제한되어 있다는 것을 깨달았습니다. 당신의 상상력에만. 나는 그들이 얼마나 쉽게 만들 수 있는지를 보여주기 위해 간단한 치킨 플라 우타를 선택했습니다.

우리는 보통 20 분 멕시칸 블랙빈과 함께 제공합니다.

다음은 화끈한 질문에 대한 답변입니다.)

플라 우타에 대한 가장 많이 묻는 질문

플라 우타를 계속 유지하는 방법

롤링 한 후 솔기가 아래로 향하게하고 손가락으로 누릅니다. 또한 부드럽게 된 또띠아를 사용하십시오. 이것은 저에게 효과적이며 이제는 이쑤시개를 사용할 필요가 없습니다.

플라 우타와 타키 토의 차이점은 무엇입니까?

전통적으로 타키 토 (리틀 타코)는 플라 우타보다 작고 옥수수 또띠아로 만들었습니다. Flautas (플루트)는 약간 더 크고 옥수수 나 밀가루 토르티야로 만듭니다.

flautas를 따뜻하게 유지하는 방법

오븐에 안전한 접시를 오븐에 넣고 250F로 예열하세요. flautas를 튀기고 물기를 제거한 후 미리 데운 접시에 넣고 사용할 준비가 될 때까지 오븐에 보관하십시오. 30 분 이상 걸리면 알루미늄 호일로 느슨하게 덮으세요.

플레타는 어떻게 재가열하나요?

플라 우타는 냉장고에서 젖어 있습니다. 오븐에서 구워 다시 바삭하게 만들 수 있습니다. 오븐을 400F로 예열하십시오. flautas를 팬에, 가급적이면 와이어 랙에 놓고 12 분 동안 굽습니다.

flautas와 함께 무엇을 제공합니까?

창의력이 실제로 빛나는 곳입니다. 좋아하는 장식으로 flautas를 제공 할 수 있습니다. 고수, 파, 코티 야 치즈로 장식하고 과카 몰리, 살사, 사워 크림을 곁들였습니다. Flautas는 약간 단색의 베이지로 식욕을 돋 우지 않습니다. 우리도 눈으로 먹기 때문에 화려한 장식과 딥을 함께 사용하는 것을 좋아합니다. 퀘소와 다른 치즈 또는 사워 크림 소스도 신기 할 것입니다!

플라 우타는 어떻게 튀기나요?

저는 1/4 인치의 기름에 얕은 팬에 튀기는 것을 좋아합니다. 솔기 쪽이 아래로. 양쪽에 갈색. 튀기면 기름이 속으로 들어가서 맛이 더 맛있어 지지만 저지방 방법이 마음에 듭니다.

당신의 상상력을 잡아서 꺼내보세요. 다음은 당신을 자극 할 수있는 몇 가지 아이디어입니다!

고기 플라 우타 채우기

  • 갈은 소고기 또는 돼지 고기, 양파, 소금, 커민, 고추 가루
  • 잘게 썬 쇠고기 또는 돼지 고기, 타코 조미료 (커민, 칠레 가루, 마늘 가루, 양파 가루, 파프리카, 카이엔, 오레가노), 녹색 고추 통조림
  • 초리 조, 치킨
  • 치킨, 치즈 , 소금, 칠레 가루

채식 플라 우타 용 충전재

  • 오악 사카 치즈, 퀘소 프레스코, 코티 야, 고수, 소금, 칠레 가루
  • 검은 콩, 체다, 타코 양념
  • 버터 넛 스쿼시, 시금치, 검은 콩, 커민, 마늘, 칠레 가루, 소금
  • 마늘, 양파, 포블 라노, 소금, 후추, 커민, 으깬 감자 또는 해시 브라운
  • 감자, 버터, 강황, 양파 가루, 마늘 가루, 커민, 고수풀, 소금, 호로 파
  • 몬테레이 잭, 포블 라노, 소금

측면 & Flautas de Pollo 장식

  • 푸에르토 리코 쌀 밥솥, 쉬운 완두콩
  • 크리미 자 lapeno 및 Avocado Salsa
  • Roasted Jalapeno Salsa
  • Salsa Verde

이전에 시도해 보셨거나 질문이 있으시면 댓글을 남겨주세요. 나는 닭고기 만 먹었지 만 FUSION 필링을 포함한 다른 유형의 필링과 함께 이것을 시도하게되어 매우 흥분됩니다. 한국 바베큐 flauta 누구? 쉽죠?!

그러니 누가 알겠는가의 냉동 상자를 내려 놓고 한번 시도해보세요! 수제 flautas는 다른 종류보다 훨씬 건강합니다.)

Buen Provecho!

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성분

  • 닭 허벅지 1 파운드
  • 소금 1 작은 술
  • 칠리 가루 1 작은 술
  • 검은 후추 1/4 작은 술
  • 옥수수 토르티야 16 개
  • 튀김 용 기름

가니쉬

  • 코티 야 치즈
  • 고수

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  • 제공

    • 살사
    • 사워 크림
    • 과카 몰리

    설명

    1. 중간 소스 팬에 닭고기를 넣고 덮을 때까지 물을 추가합니다. 중불에서 20 분 동안 또는 닭고기가 완전히 익을 때까지 끓입니다.
    2. 닭을 물기를 빼고 식 힙니다. 다룰 수있을 정도로 식 으면 잘게 찢거나 작은 조각으로 자릅니다. 닭고기에 소금, 칠레 가루 & 후추를 넣고 중간 크기의 그릇에 따로 둡니다.
    3. 전자 레인지에서 아주 부드러워 질 때까지 토르티야를 가열합니다.
    4. 준비 표면에 토르티야를 놓고 한쪽면에 토르티야를 채우는 약 3-6 Tbs의 닭고기를 퍼냅니다. 또띠아를 플루트 모양으로 굴립니다. 접시에 놓고 솔기가 아래로 향하게 눌러서 플루트 모양을 유지하는 데 도움이됩니다. 모든 flautas가 말릴 때까지 계속합니다.
    5. 1/4 인치의 기름을 넣은 큰 프라이팬에 기름이 뜨거워 질 때까지 가열합니다. 기름이나 젓가락에 작은 옥수수 토르티야 조각을 넣어 기름을 테스트 할 수 있습니다. 즉시 작은 거품이 생기면 충분히 뜨겁습니다. 황금이 될 때까지 필요에 따라 돌면서 또띠야를 볶습니다. 종이 타월로 물기를 빼고 선택 사항 인 장식과 옆면을 제공합니다.

    참고

    • 음식을 놓 자마자 뜨거운 기름에서는 기름의 온도를 떨어 뜨립니다. 소량으로 튀기거나 반복 할 때마다 1 분 동안 열을 높임으로써이 문제를 효과적으로 처리 할 수 있습니다.
    • 이 레시피는 다양한 채우기, 장식 및면에 매우 적합합니다.
    • 건강 팁-건강에 좋은 샐러드, 양배추 또는 콩 한 쪽과 함께이 두 가지를 제공합니다.

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    • Lodge L10SK3ASHH41B 레드 실리콘 핫 핸들 홀더가있는 사전 양념 된 주철 프라이팬, 12 인치
    영양 정보 :

    수확량 : 8 서빙 크기 : 2 flautas
    1 회 제공량 : 칼로리 : 256 총 지방 : 12g 포화 지방 : 3g 트랜스 지방 : 0g 불포화 지방 : 9g 콜레스테롤 : 74mg 나트륨 : 478mg 탄수화물 : 23g 섬유 : 4g 설탕 : 1g 단백질 : 16g

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