Jeder, der an einem Schreibtisch arbeitet, weiß, dass Rückenschmerzen unvermeidlich sind. Langes Sitzen belastet unsere Schultern, Rücken und Hälse, und während Steh- und Laufband-Schreibtische oder Yoga-Ball-Stühle zu beliebten Lösungen geworden sind, stellt sich heraus, dass „ein ganz anderer Faktor, auf den wir achten müssen: was wir“. wieder essen.
Die Ernährung ist Teil eines dreigliedrigen Ansatzes, mit dem Dr. Todd Sinett, Chiropraktiker, zertifizierter Trainer und Autor des kürzlich erschienenen Buches 3 Wochen zu einem besseren Rücken, Rückenschmerzen bekämpft. Seine Methode untersucht diese Beschwerden auch strukturell (Muskeln und Knochen) und emotional (Alltagsstress), aber die Ernährung ist definitiv das Puzzleteil, das kaum jemand in Betracht zieht.
Zu den Hauptursachen für Rückenschmerzen in der Ernährung gehören Koffein, Alkohol und Zucker.
Dr. . Sinett sagt, man könne nicht genau sagen, wie sich durch die Ernährung verursachte Rückenschmerzen anfühlen – sie könnten von starken Schmerzen im unteren Rücken bis zu chronisch schmerzenden Nacken reichen. Er stellt fest, dass die Wissenschaft, die Ernährung und Rückenschmerzen miteinander verbindet, für alle Ebenen von Beschwerden gilt Das Essen einer großen Menge entzündlicher Nahrung (mehr dazu weiter unten) kann dazu führen, dass sich die Muskeln zusammenziehen, ohne sich zu entspannen. Wenn dies über einen langen Zeitraum anhält, kann es zu Rückenkrämpfen und Reizungen kommen. Hauptursachen für Rückenschmerzen in der Nahrung, sagt er, Dazu gehören übermäßiges Koffein, Alkohol und Zucker – alles Dinge, die den Cortisolspiegel erhöhen. Wenn sich überschüssiges Cortisol im Körper befindet, kann sich das Bindegewebe entzünden und Schmerzen verursachen.
Andere stressverursachende, Cortisol fördernde Essgewohnheiten umfassen das Auslassen von Mahlzeiten, das Essen großer Portionen oder die Beschränkung auf eine restriktive Ernährung über einen langen Zeitraum. Sie sind auch nicht vom Haken, wenn Sie jeden Tag nur Salate essen, da dieses „Raufutter“, wie Sinett es nennt, „dazu führt, dass Ihr Verdauungstrakt sehr schnell auf Hochtouren geht“ und auch die Muskulatur auslöst Um dies zu beheben, variieren Sie die Art der Lebensmittel, die Sie täglich essen, und brechen Sie von der Routine ab. Sinett selbst aß jeden Morgen ballaststoffreiches Haferflockenmehl, bevor er Blähungen, Magenschmerzen und schließlich einen steifen Nacken bekam.
Sinett lässt seine Patienten drei Wochen lang eine Eliminationsdiät versuchen. Er sagt, dies sei ein effektiver Zeitraum, um eine Reaktion zu sehen und „Ihr System zu reinigen“. Hier ist eine Liste entzündlicher Lebensmittel, die Sinett vermeiden soll, wenn Sie möchten Hilfe bei Rückenschmerzen:
Das Wichtigste zum Mitnehmen ist, achtsamer zu essen. „Ich möchte, dass Sie erkennen und darauf achten, wie Sie sich fühlen, nachdem Sie bestimmte Lebensmittel gegessen haben“, sagt Sinett.