Bild: Brian A Jackson /
Wenn Sie mit der Fastenzeit aufgewachsen sind oder jemanden kennen, der diese hat, kennen Sie diese alte Ausnahme: Freitags kein Fleisch. Aber Fisch ist okay. Fisch zählt nicht. Kulturell gesehen betrachten viele von uns Fisch einfach nicht als Fleischsorte.
Für viele Menschen gibt es Fisch auf einer bestimmten Ebene, die ihn unter traditionelle Tiere stellt, aber immer noch über Käfern. Sie sind einfach nicht so liebenswert und niedlich wie eine flauschige weiße Henne oder eine Kuh mit seelenvollen Augen. Fische sind also nicht genau das, was viele Menschen dazu inspiriert, Vegetarier zu werden. Die Frage bleibt also. Können Vegetarier Fisch essen?
Lassen Sie sie Fisch essen
Traditionell erforderte der Vegetarismus, dass die Menschen das Fleisch eines Lebewesens abschwören. Das bedeutete kein Fleisch, Geflügel, Wild und ja, keinen Fisch, keine Krebstiere oder Schalentiere. Wenn es lebte, bevor es an Ihren Tisch kam, war es verboten. Einfach.
Heutzutage gibt es Vegetarier, die Fisch und andere Meeresfrüchte essen. Obwohl sie nicht als strenge Vegetarier gelten, heißen sie Pesco-Vegetarier oder Pesketarier. Der Grund für diese Diät sind die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, die Fische bieten. Meeresfrüchte sind eine gesunde Proteinquelle, voller herzgesunder Fette und enthalten Eisen und eine Vielzahl von Vitaminen wie B-12.
Insbesondere ein Autor sagt, es sei einfacher, als vegetarisch zu essen. Die hohen Dosen an Protein und Eisen in Meeresfrüchten befriedigen ähnlich wie Fleisch.
Aufgrund der hohen Rate an herzgesunden Fetten wie Omega-3-Fettsäuren ist dies eine gute Option für Menschen mit Auch Bedenken hinsichtlich Herzkrankheiten.
Aber betrügt man keinen Fisch?
Viele Vegetarier und Veganer haben ein ziemlich starkes Gefühl für Menschen, die kein Fleisch essen, aber trotzdem Fisch essen . Viele behaupten, dass Fische Schmerzen empfinden können, sodass Sie Grausamkeiten nicht wirklich aus Ihrem Leben herausschneiden, indem Sie sich nur an Fische halten.
Dies kann jedoch eine riesige Grauzone sein. Einige Studien behaupten, dass Fische keine Schmerzen haben wie Menschen. Fische unterscheiden sich biologisch stark vom Menschen, und die Stimulierung der Schmerzreaktionen bei Fischen auf die gleiche Weise wie bei einem Säugetier (dh beim Reiben von Verletzungen) führt die meiste Zeit zu kaum oder gar keiner sichtbaren Reaktion.
In der Zwischenzeit behaupten andere Wissenschaftler Fische fühlen Schmerzen. Die Biologin Victoria Braithwaite in ihrem Buch „Fühlen Fische Schmerzen?“ sagte, dass beim Einbringen einer reizenden Chemikalie in einen Tank die Fische ihre Kiemen schneller schlagen, betroffene Bereiche an den Rändern des Tanks reiben und ihren Appetit verlieren würden. Als hätten sie Schmerzen.
Aber die Tatsache bleibt, Ohne ähnliche biologische Strukturen ist es schwer zu erkennen, was sich als Schmerz qualifiziert, wie es Menschen fühlen könnten. Der schwierigste Teil des Wissens, ob Sie aus philosophischer und ethischer Sicht Fisch essen sollten, besteht darin, zu entscheiden, ob Sie einfach davon ausgehen sollten, dass sich Fische von uns genug unterscheiden Es ist nicht so, dass wir sie fragen können, aber können wir einfach davon ausgehen, wie sie die Welt wahrnehmen? Es liegt an dem Einzelnen, wie ethisch sicher er sie spielen möchte.
Andere Bedenken betreffen die Unhaltbarkeit der modernen Fischerei und die Quecksilbervergiftung des Fisches als Gründe, voll vegetarisch zu werden. Dies berücksichtigt jedoch nicht die Verfügbarkeit einer nachhaltigen Fischerei und gesunder Quellen für Meeresfrüchte.
Eins Die Sache ist sicher, du kann nicht vollständig traditionell vegetarisch sein, wenn Sie Fisch essen, aber es gibt Gründe, sich für die semi-vegetarische Klassifizierung von Pescetarian zu qualifizieren.