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Langsam geröstete Putenschenkelrezepte – wie Machen Sie langsam geröstete Putenschenkel im Ofen mit Kartoffeln von Grund auf in 11 Schritten.
Langsam geröstetes Putenrezept zum Kochen von Putenschenkeln im Ofen mit Babykartoffeln und schmackhafteren Zutaten.
In diesem Video erfahren Sie, wie Sie Putenschenkel im Ofen von Grund auf mit einem einfachen und leckeren Putenschenkelrezept für Feinschmecker kochen!
SUPER YUMMY hausgemachte langsam geröstete Putenschenkel im Ofen von www.homemaderecipesfromscratch .com! GENIESS ES! 👌
Langsam -geröstete Putenschenkel im Ofen – Video 📺
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Welche Zutaten brauche ich, um langsam geröstet zu machen? Putenschenkel im Ofen? ❓
1) 2 kg / 70 Putenschenkel (1-2 Oberschenkel)
2) Salz oder Salzpfefferpaste für Lebensmittelgewürz
3) ein Knoblauchkopf oder nach Geschmack
4) frische oder getrocknete Estragonblätter nach Geschmack
5) frischer oder getrockneter Rosmarin nach Geschmack
6) 6 + 2 EL Sonnenblumenöl
7) 2 EL Weißweinessig
8) gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
9) 400 ml / 200 ml / 6,75 fl oz Wasser, Putenbrühe oder Wein
10) 2 kg / 70 oz kleine Babykartoffeln oder geschälte Kartoffeln, in große Würfel geschnitten
Wie werden langsam geröstete Putenschenkel im Ofen von Grund auf neu hergestellt? ❓
1) Putenschenkel in ein Tablett legen und mit Salz oder gesalzener Pfefferpaste würzen
2) Knoblauch abziehen, zerdrücken und in eine Schüssel geben
3) etwas Estragon über Knoblauch geben, dann Öl und Essig hinzufügen
4) gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen, dann gut mischen
5) alle Putenschenkel bürsten über die Oberfläche mit der zuvor zubereiteten Marinade
6) Gießen Sie etwa 400 ml Wasser, Putenbrühe oder Wein in das Tablett, stellen Sie es dann bei 150 ° C in den Ofen und warten Sie etwa 45 Minuten (Sie können Folie auf das Tablett legen, um das Fleisch schneller zu erweichen.)
7) Kartoffeln mit etwas Salz abschmecken.
8) Nachdem der Saft in das Tablett gefallen ist, legen Sie die Kartoffeln in das Tablett und fügen Sie einige Knoblauchzehen hinzu und Rosmarinzweige nach Geschmack
9) Etwa 200 ml Flüssigkeit und 2 Esslöffel Pflanzenöl in das Tablett geben, dann die Putenschenkel und Kartoffeln bei 180 ° C rösten, bis sie braun sind, die Oberschenkel umdrehen 1 -2 mal gleichmäßig braten
10) wenn das Fleisch und po tatoes sind golden, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie das Tablett für ca. 15 Minuten im Ofen (empfohlen)
11) schneiden Sie die langsam gerösteten Putenschenkel in Scheiben und servieren Sie sie wie gewünscht im Ofen
Kochtipps für die Herstellung von langsam gerösteten Putenschenkelrezept 🔎
Die Türkei ist äußerst lecker, aber auch sehr gesund, da sie sehr wenig Fett enthält. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Putenbraten an verschiedenen Orten auf der ganzen Welt zunehmend geschätzt wird.
Gebratener Truthahn ist auch eine der Vorlieben der Menschen für Thanksgiving oder das Weihnachtsessen oder -mittagessen. Die meisten von uns konsumieren Truthahn nur in den Ferien und kochen diesen Vogel das ganze Jahr über nicht mit sehr süßem und leckerem Fleisch.
Dies kann daran liegen, dass viele Menschen nicht zu viele Rezepte kennen für Putenfleisch außer Braten.
Abgesehen von der Beliebtheit der Pute stellen sich viele die magischen Weihnachtsferien ohne Putenbraten nicht vor, die entweder aus einem ganzen Truthahn oder aus verschiedenen Teilen der Türkei zubereitet werden Vogel wie Putenschenkel oder Putenbrust.
Eines der besten Putenrezepte für Weihnachten ist das, das ich als langsam geröstete Putenschenkel im Ofen bezeichne.
Was auch immer die Pute für Sie ist Dieses Rezept eignet sich vorzugsweise für die Zubereitung eines saftigen und zarten Truthahnbratens, der von allen Begleitern vom Tisch geschätzt wird.
Die Tatsache, dass das Rezept auch Kartoffeln enthält, macht es noch einfacher, langsam geröstete Putenschenkel im Ofen zuzubereiten. Dies ist einer der Gründe, warum es einer meiner Favoriten ist, Weihnachtstruthahn zu kochen, aber auch auf einem anderen Gelegenheiten.
Mit den enthaltenen Kartoffeln müssen Sie sich nicht mehr um die Zubereitung einer Beilage zusammen mit dem Hauptgericht kümmern. Dies erspart Ihnen die kostbare Zeit, die Ihnen für die Zubereitung des Weihnachtsmenüs zur Verfügung steht. Das Rezept für die langsam gerösteten Putenschenkel im Ofen ist daher ideal, um Zeit zu sparen.
Für den richtigen Salat, der das köstliche Rezept für gebackene Putenschenkel mit Kartoffeln begleitet, ist eine der besten Optionen a gemischter Gurkensalat. Ein Salat mit Joghurt ist jedoch auch eine sehr gute Wahl (ich bevorzuge es wirklich!). Ohne Diskussion eignen sich viele andere Salatsorten zum Putenbraten.
Die langsam gerösteten Putenschenkel im Ofen mit Kartoffeln eignen sich sehr gut zum Servieren mit Wein. Weißwein ist natürlich die klassische Wahl, aber ich mag es manchmal, die Bräuche zu brechen und einen trockenen Rotwein neben diesem leckeren Essen zu servieren.
Vorteile für die Gesundheit der Türkei ⚕️
Die Türkei ist eine sehr reiche Quelle für Protein, Niacin, Vitamin B6 und die Aminosäure Tryptothan. Neben diesen Nährstoffen enthält es auch Zink und Vitamin B12. Das hautlose weiße Fleisch der Pute ist fettarm und eine ausgezeichnete Quelle für viel Protein.
Die Türkei enthält auch Anti-Krebs-Eigenschaften. Es ist eine sehr gute Quelle für das Spurenelement Selen, das ein wesentlicher Bestandteil des Schilddrüsenhormonstoffwechsels, der antioxidativen Abwehrsysteme und der Immunfunktion ist. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme von Selen die Krebsinzidenz senken kann.
Leichter, hautloser gebratener Truthahn enthält wenig gesättigtes Fett und Gesamtfett. Es enthält auch weniger Cholesterin als Huhn, Schweinefleisch oder Rindfleisch.
Es wird angenommen, dass die Türkei stimmungsfördernde Eigenschaften hat. Es enthält Tryptothan, das Serotonin produziert, einen Neurotransmitter, der Ihre Stimmung verbessert. Tryptothan spielt auch eine wichtige Rolle bei der Stärkung des Immunsystems, wie aus wissenschaftlichen Erkenntnissen hervorgeht.
Das in der Türkei enthaltene Vitamin B6 und Niacin sind für die Energieerzeugung im Körper von wesentlicher Bedeutung. Niacin ist auch wichtig für die Umwandlung der Proteine, Fette und Kohlenhydrate im Körper in nutzbare Energie.
Gesundheitliche Vorteile des Verzehrs von Truthahn (https://www.turkeyfed.com.au/about-turkey/health-benefits/)
Genießen Sie die langsam gerösteten Putenschenkel im Ofen mit Kartoffeln!
Weitere Informationen zu Putenfleisch als Lebensmittel finden Sie hier.
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