Luffa (Gattung Luffa), auch Dinkel-Luffa, auch Gemüseschwamm, Schwammkürbis oder Lappenkürbis genannt, Gattung von sieben Arten jährlicher Kletterpflanzen der Kürbisfamilie (Cucurbitaceae) , heimisch in den Tropen der Alten Welt. Zwei Arten (Luffa acutangula und L. aegyptiaca) werden üblicherweise für ihre Früchte kultiviert, die in jungen Jahren essbar sind und ein faseriges schwammartiges Inneres haben, das im Inland zum Baden und zum Spülen von Geschirr verwendet wird. Die schwammige Frucht hat auch eine Reihe von Anwendungen als Industriefilter.
Luffa-Reben sind große aggressive Kletterpflanzen mit gewundenen Ranken und unisexuellen gelben Blüten. Die länglichen Früchte sind in jungen Jahren grünlich und werden im reifen Zustand strohfarben mit einer spröden Schale. Sie sind etwa 30 cm lang und weisen durchgehend eng vernetzte Gefäßbündel auf, deren Komplex in der Textur einem Schwamm ähnelt, wenn Haut, Fruchtfleisch und Samen entfernt werden. Die Pflanzen sind kälteempfindlich und benötigen eine lange Vegetationsperiode, damit die Früchte reifen können. Die Samen werden typischerweise vor dem Pflanzen eingeweicht oder geschoren (d. H. Mit einem Messer oder einer Feile zerkratzt), um die Keimung zu fördern