Tips fra Heloise: Kan sopp takle en fryse?
Kjære heloise: Jeg elsker ferske sopp, men de ser ut til å gå dårlig for fort noen ganger. Så spørsmålet mitt er om friske, rå sopp kan fryses til senere bruk? En leser, via e-post Leser: Ferske sopp kan teknisk sett fryses. Men når de er tint, vil de være veldig grøtaktig og ingenting som […]