Brasiliansk mat
Det finnes ikke en eksakt «nasjonal brasiliansk mat», men det finnes et utvalg av ulike regionale tradisjoner og typiske retter. Dette mangfoldet er knyttet til opprinnelsen til menneskene som bor i hvert område. For eksempel er Bahias mat sterkt påvirket av en blanding av afrikanske, urfolk og portugisiske retter. Chili (inkludert chilisauser) og palmeolje er […]