Chashu Pork (Marinated Braised Pork Belly)
Smelt i munnen ømme skiver av krydret svinekjøtt som er perfekt i en dampende bolle med ramen! Ramen er min nåværende besettelse, med tonkotsu ramen (aka svinekjøtt ramen) som min favoritt , og det viktigste pålegget for en god svinekjøtt ramen er smelter i munnen din chashu, aka japansk marinert braised svinekjøtt. Chashu er ganske […]