Familien min er en stor fan av hasjbrune. Hver eneste person i huset elsker dem, og det er sjelden tilfelle med mindre det er sjokolade eller en slags godteri. Problemet når jeg lager sprø hasjbrune er at pannen min ikke er stor nok. Nå helt klart, jeg kunne bryte ut den elektriske flatruten, men det gjør jeg ikke. En stor panne med hasjbrune gir ikke mat til oss alle fem, og stol på meg, det ser skuffet ut når det ikke er flere hasjbrune å spise med gjenværende pannekaker og bacon.
Så den siste uken da vi bestemte oss for å spise frokost til middag (en favoritt fra vår tid), bestemte jeg meg for å prøve å bake hasjbrune på en stor arkpanne . Ikke bare var jeg i stand til å bruke hele posen og mate alle, men jeg var også i stand til å gi det sprø ytre samtidig som potetene var møre inni.
La oss komme i gang.
- 30 oz pose Ore-Ida Country Style hasjbrune, frosne
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1 ts sprukket sort pepper
- Bakpapirark
Start med å forvarme ovnen til 375 grader. Legg arkskuffen med nok pergamentpapir til å dekke toppen av skuffen.
Hell olivenoljen over hasjbrunene , og dryss salt og pepper over toppen. Kom inn der med hendene og bland hashbrunene, og sørg for at du får litt av oljen og salt og pepper til å belegge potetene.
Legg brettet i den forvarmede ovnen og kok i 15 minutter. Fjern det fra ovnen etter 15 minutter, og kast dem. Sett tilbake i ovnen og kok i ytterligere 15 minutter, eller til det er sprøtt.
Når du er klar til å servere, skyver du bare hasjbrunene fra bakepapiret på tallerkenen eller bollen din, og graver rett inn. Sprø og ømme, disse bakte hasjbrunene tilfredsstilte alle ved middagsbordet, og jeg skal lage disse igjen. Har du prøvd å bake hasjbrune før? Foretrekker du skillet eller bakemetoden?
Skriv ut
Bakte hasjbrune
Ingredienser
- 30 oz pose Ore-Ida Country Style Hash browns frossen
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1 ts sprukket svart pepper
- Bakepapir
Instruksjoner
-
Start med å forvarme ovnen til 375 grader. Legg arkskuffen med nok bakepapir til å dekke toppen av skuffen.
-
Hell olivenoljen over hasjbrunene, og dryss salt og pepper over toppen. Kom inn der med hendene og bland hashbrunene, og sørg for at du får litt av oljen og salt og pepper til å belegge potetene.
-
Legg brettet i den forvarmede ovnen. og kok i 15 minutter. Fjern det fra ovnen etter 15 minutter, og kast dem. Sett tilbake i ovnen og kok i ytterligere 15 minutter, eller til det er sprøtt.
-
Når du er klar til å servere, skyver du bare hasjbrunene av bakepapiret på tallerkenen eller bollen. , og graver rett inn. Sprø og ømme, disse bakte hasjbrunene tilfredsstilte alle ved middagsbordet, og jeg skal lage disse igjen. Har du prøvd å bake hasjbrune før? Foretrekker du stekepannen eller bakemetoden?