Champurrado Mexicano (Norsk)

Denne Champurrado-oppskriften er krydret og varm, og jeg elsker hvordan det ser ut når den serveres med en virvel av tung krem og et dryss kanel. Så pen og sååå deilig!

En tradisjonell champurrado er en meksikansk sjokolade drikke som tradisjonelt drikkes i høytiden og Dias de Los Muertos.

Hva gjør denne sjokoladedrikken annerledes?

Ser du, Champurrado Mexicano er ikke bare en vanlig varm sjokoladedrikk. Det er super kremaktig og supertykt!

Jeg skal si dette har vært den tykkeste sjokoladedrikken jeg noensinne har hatt, og jeg elsker den!

Seriøst! Varm sjokolade kan ikke bli tykkere enn dette!

Hvordan lager du tradisjonell champurrado?

Tradisjonell meksikansk Champurrado er laget med masa de maiz, masa harina eller maismel. Som mange tradisjonelle oppskrifter, kan den lages på forskjellige måter.

Mange Champurrado-oppskrifter inneholder kanel, vanilje, anisfrø, appelsinskall og mer. For å berike Champurrado, tilfører mange oppskrifter egg for å tykne det enda mer.

Hva er forskjellen mellom Champurrado og Atole?

Forskjellen mellom Champurrado og Atole er sjokolade.

Hva er forskjellen på varm sjokolade og Champurrado?

Champurrado er laget med maismel.

Oppskrifter du kanskje vil like:

• Pupusas Oppskrift
• Meksikanske Buñuelos
• Meksikanske to ganger bakt potetoppskrift

Kan Jeg bruker masa harina til å lage Champurrado?

Ja, du kan bruke masa harina til å lage Champurrado. Tradisjonell champurrado er laget med pinole, ikke masa harina. Bruk den gjerne hvis du har den for hånden. Men siden det ikke er en vanlig ingrediens, er masa harina en flott erstatning.

Hva skal jeg servere med meksikansk Champurrado?

Du kan servere Champurrado med churros, tamales og til og med alkohol.

Hvordan lage Champurrado

I denne oppskriften bruker vi masa harina fordi det er mer vanlig å finne. Du finner piloncillo i din lokale matbutikk ved de spanske produktene.

Hva er ingrediensene for å lage Champurrado?

For å lage varm meksikansk sjokolade, trenger du følgende ingredienser:

• Vann
• Kanelstang
• Stjerneanis
• Nellik
• Melk
• Meksikansk sjokolade
• Masa harina
• Piloncillo

Nå som du har ingrediensene for å lage Champurrado, la oss komme i gang!

Det første du gjør er å varme opp en kjele på middels varme.

Tilsett vannet og piloncillo og bland godt.

Når du har blandet piloncillo og vann, tilsett kanelstang, anis og nellik og la det surre i rundt 10 minutter.

Etter 10 minutter, kast alt krydder fra blandingen.

Tilsett melk og meksikansk sjokolade og fortsett å blande ingrediensene til sjokoladen er smeltet.

Etter at sjokoladen er smeltet, fortsett og tilsett sakte masa harina og kok i ytterligere 10 minutter eller til sjokoladen er fin og tykk.

Din meksikanske Champurrado er klar til å drikke!

Champurrado-oppskrift

Nå som du har denne informasjonen om å lage denne deilige meksikanske varm sjokoladen, er det på tide å skrive oppskriften med de nøyaktige målene. Klikk på utskriftsknappen under.

Følgende to faner endrer innholdet nedenfor.

• Bio
• Siste innlegg

Latina mamma på 4 gift med fantastisk gresk gentleman. Bor i sørøst-PA og prøver å sjonglere med familie og en husstand mens du prøver å tjene inntekt hjemmefra. Følg hjemmefra når jeg oppdager hvordan jeg kan tjene penger og spare penger slik at vi kan fortsette å leve gjeldsfritt.

Siste innlegg av Joyce @ My Stay At Home Adventures (se alle)

• 10 sjeldne potteplanter du ikke visste at du ville ha! – 5. februar
• Søt & Sour Instant Pot Chicken Wing Oppskrift – 3. februar
• Valentine’s Day Cash Envelopes – 1. februar ,