Sommermesser kan være over, men det betyr ikke at du og din familie ikke kan nyte en tradisjonell italiensk pølsesandwich toppet med løk og paprika. Kast i en snøkegle eller is til dessert, og det er som en kveld på din lokale messe. Eller kanskje du er i humør for tysk pølse og surkål eller velsmakende pølsegryte å krølle deg med på en kald natt. Enten det er vinter eller sommer, er det ingen kamp for den fantastiske smaken du får av ekte italiensk pølse.
Nå som du har drømmer om pølser som danser i hodet ditt, hvordan får du dem til å gå i oppfyllelse? Hvis du ikke har klargjort pølseretter, kan du komme i gang med de fire tipsene våre for å lage noen ekte italienske pølser.
Velg din matlagingsmetode
Vet du hva som er fantastisk med pølse? Det kan møte matlagingsstemningen din. Har du ikke lyst til å bruke komfyrtoppen? Ikke et problem. Kan du ikke grille på grunn av regnet? Ingen bekymringer.
Med pølse har du tre gode matlagingsalternativer:
- Grill: En grillet tradisjonell italiensk pølse er noe å se – og smake på. Hvis du har en utendørs grill og været er flott, kan du dra nytte av det!
- Stekeovn: Hvis du er en multitasker, er det å yte pølse et utmerket alternativ. Putt pølsen i ovnen, og fortsett med å gjøre det du trenger – fra å få borddekket til å tilberede tilbehør, som en salat.
- Komfyrtopp: Legge til løk og paprika i retten? Å lage dem med pølsen din på komfyrtoppen gir en deilig kombinasjon som gjør at du og familien din ønsker sekunder – og tredjedeler.
Hvis du har grill og komfyr, kan du leke med matlagingsalternativene dine for å se hvilken du liker best!
Skru opp temperaturen
Den gyldne regelen når det gjelder tradisjonell italiensk pølse er å lage den til minimum 160 til 165 grader Fahrenheit. Vi anbefaler en middels temperatur, som er rundt 325 grader Fahrenheit.
Forvarm ovnen, grillen eller stekepannen din før du begynner å lage minioppkok:
- Grill: Bruk en middels flamme.
- Stekeovn: Vri til «Broil» -innstillingen eller en temperatur på 350 grader Fahrenheit.
- Komfyrtopp: Ha skiven halvveis og tilsett tre ss vann til skillet.
Og nå venter vi.
Still timeren din
Ekte italienske pølser er verdt å vente på, så omfavn tålmodigheten din under de neste minuttene:
- Grill: Fortsett å vri på lenkene dine i 15-20 minutter på barbien.
- Ovn: Når broileren din er varmet opp, la pølsen sizle i 10-12 minutter i ovnen din. Hvis du ikke bruker slaktekyllingen, bake i 18-20 minutter ved 350 grader.
- Koketopp: Dekk pannen i 10-12 minutter og fjern lokket å lage mat i ytterligere 5-10 minutter. Og husk å gjøre linkene dine svimmel med hyppige vendinger hver gang.
Når pølsene dine er klare, vil de ha et gyldenbrunt utseende.
Server din pølse
Nå, øyeblikket vi alle har ventet på – drumroll , vær så snill! Ta tak i servietter, tallerkener, drinker og begynn å servere litt tradisjonell italiensk pølse. Husk å bruke ovnsvotter når du sveiper dem av grillen eller ut av stekepannen eller ovnen.
Velsmakende pølseoppskrifter for å teste ferdighetene dine
Nå som du vet hvordan du skal lage pølse riktig, det er på tide å prøve pølseferdighetene dine med noen enkle pølseoppskrifter du kan prøve hjemme. Disse deilige rettene er laget med Premios ekte italienske pølse og er enkle å tilberede med din foretrukne tilberedningsmetode. Fyr opp grillen, komfyren eller stekeovnen, og velg en av disse originale oppskriftene for å starte. Ikke glem å spare på pølsen din med Premios pøltekuponger online.
Røkt pølse Tacos
Hold det enkelt, men deilig med denne vrien på en håndholdt favoritt, komplett med ekte italiensk pølse .
Ingredienser:
- 1 lb Premio Søt italiensk pølse eller varm italiensk pølsekjøtt
- 6-8 taco-skall
- 1 ss tacokrydder
- 1 kopp strimlet salat
- 1/2 kopp strimlet cheddar
- 3/4 kopp rømme
- 1 / 2 kopp tomater i terninger
- 1/2 kopp salsa
- 1 kopp guacamole
Veibeskrivelse:
Stek pølsen din kjøtt og taco krydder i en panne eller i ovnen til kjøttet er gjennomstekt og fullstendig brunet. Når kjøttet ditt er ferdig, del det i de myke eller harde taco-skjellene og fyll på ost, og legg deretter til favoritt-taco-påleggene dine! Når du har fått ferdighetene dine til å lage pølser, er denne retten så enkel og deilig.
Bacon og pølse Mac ‘N Cheese
Har du lyst på komfortmat? Denne kremete mac ’n-osten er blandet med vannet italiensk pølse for en bolle med hjemmekoselig godhet både barn og voksne vil være gale for.
Ingredienser:
- 1/2 pakke Premio Søt italiensk kyllingpølse, terninger i mynter
- 4 skiver bacon, hakket grovt
- 1 eske albue makaroni
- 1 kopp hvit cheddarost, strimlet
- 1 kopp skarp cheddarost, strimlet
- 1 kopp halv og halv
- 1 kopp kyllingbuljong
- 2 ss smør
- 2 ss mel
- Salt og pepper etter smak
Veibeskrivelse:
Begynn med å koke en stor gryte med vann og tilsett albue-makaroni, tilbered i henhold til anvisningene til pakken. Tøm og sett pasta til side, tilsett deretter mel og smør i en kjele på middels varme og visp til smør smelter. Tilsett kyllingbuljong og halvparten sakte, omrør og reduser temperaturen til lav.
Fortsett å lage mat i ca. 10 minutter, og rør av og til til blandingen tykner. Tilsett deretter i hvit og skarp cheddarost og rør videre over lavt.
I en egen stekepanne, tilsett hakket bacon med smør og surr til det er brunt, og tilsett deretter pølserundene. Det er her dine kokepølseferdigheter vil skinne! Fortsett å snu pølser til de er brune og faste, og tøm deretter kjøttet med et papirhåndkle og tilsett ostesausen. Rør inn albuen-makaronien og grav inn.
Varm pølse og potetsalat
Potetsalat er en sommerfavoritt, men hvem sier at vi ikke kan nyte det hele året? Prøv denne varme potetsalaten med pølse – det kan bare være din nye favoritt.
Ingredienser:
- 1 pakke Premio Sweet Italian Pølse
- 1 lb poteter
- 8 oz baby spinat
- 1 ss lønnesirup
- 1 ss avokadoolje
- 1 ss dijon sennep
- 1/3 kopp eplecidereddik
Veibeskrivelse:
Vask og kok potetene dine ved å lage mikrobølgeovn, bake dem eller koke til de er ferdige, så terninger i terninger og kombiner baby spinat i en stor bolle. Dekk til for å holde varmen.
Kok deretter pølsen din etter din foretrukne metode til den er fast og brun, skjær den deretter i mynter og tilsett i potet- og spinatblanding. Ta med en skillet til middels varme, slå av varmen og visp Dijon-sennep, lønnesirup og eddik, tilsett sakte i avokadoolje og bland til den er jevn. Hell over potetsalatblandingen og server.
Kok opp ekte italiensk pølse med Premio Foods
Klar til å begynne å koke opp ekte italiensk pølse? Hos Premio Foods lager vi ikke bare pølser som munner ut. Vi gjør det også morsomt å prøve dem med våre nedlastbare pølsekuponger på nettet.
Har du råd om matlaging av pølse? Del forslagene dine med oss nedenfor!