Covid-19: 5 tips for riktig vask av frukt og grønnsaker før forbruk

Coronavirus: Å spise riktig vasket frukt og grønnsaker er behovet for time.

Tips for å vaske frukt og grønnsaker: Coronavirus har raskt spredt seg til mange deler av verden, og en rekke land er i full eller delvis låsing. Regjeringer prøver sitt beste for å sikre tilførsel av viktige varer til publikum i løpet av disse testtider. Matsikkerhet og håndtering er av største betydning akkurat nå. Det er en rekke mennesker som tyr til fremgangsmåter som å vaske frukt og grønnsaker i såpe eller vaskemiddel før inntak. Forskning antyder at disse drastiske trinnene ikke engang er nødvendige i utgangspunktet.

Det er ingen bevis som kan bevise at Coronavirus kan spre seg gjennom matvarer per nå. Imidlertid er det noen forholdsregler og generiske retningslinjer du kan følge for å holde maten trygg og fri for bakterier. En video av Oovvuu foreslår noen tips for å sikre at matvarene du kjøper er tryggere å konsumere og er fri for bakterier.

(Les også: 5 tips for å beskytte mot bakterier mens du handler dagligvarer)

Her er fem tips for å vaske frukt og grønnsaker riktig før forbruk:

1. Før du vasker råvarer, må du vaske hendene

Viktigheten av å vaske hendene for å forhindre spredning av Covid-19 kan ikke vektlegges nok. Selv når du skal skylle grønnsaker, må du sørge for at hendene er rene. Vask dem i minst 20 sekunder før du rengjør frukt og grønnsaker. Det er lurt å vaske dem også etterpå, slik FDA har foreslått.

2. Skyll produktene godt i rennende vann.

Alle frukt- og grønnsaksproduktene som er kjøpt fra markedet, kan skylles i rennende vann, etterfulgt av å gni med hendene. Dette er alt som trengs for å rense et flertall av grønnsaker. FDA anbefaler: «Skyll produsenten FØR du skreller den, så smuss og bakterier ikke overføres fra kniven til frukten eller grønnsaken.»

(Les også: Skal du suge frukt i vann? ? Her svaret)

Skylling av frukt og grønnsaker i vann er tilstrekkelig.

3. Ikke bruk såpe eller noe vaskemiddel

FDA sier at det er en fullstendig myte at såpe, vaskemiddel eller en hvilken som helst spesiell væske er nødvendig for å rengjøre produktene. «Gni forsiktig produktene mens du holder under vanlig rennende vann. Det er ikke nødvendig å bruke såpe eller vaskevarer.» Hvis det oppstår skade eller blåmerker før du spiser eller håndterer det, er det best å kutte bort de skadede områdene før du tilbereder eller spiser.

4. Bruk en børste eller svamp hvis nødvendig

Mens du rengjør rotgrønnsaker som poteter eller gulrøtter, bør du bruke en grønnsakbørste eller svamp for å sikre at alt skitt er fjernet. «Bruk en ren grønnsakbørste til å skrubbe faste produkter som meloner og agurker,» anbefaler FDA.

(Les også: Slik vasker du greenene dine: 5 eksperttips for å rengjøre grønne grønnsaker )

Grønne grønnsaker må vaskes med forsiktighet.

5. Visse grønnsaker og frukt krever ekstra forsiktighet

Bær krever ekstra oppmerksomhet under rengjøringsprosessen. Plasser dem i et dørslag og skyll dem under rennende vann for å fjerne patogener. Tilsvarende bør salat og bladgrønnsaker legges i en bolle med kaldt vann. FDA foreslår også å fjerne de ytterste bladene av et salat- eller kålhode og deretter tørke dem med et papirhåndkle for best resultat.

Det er visse retningslinjer som FDA foreskriver bortsett fra disse, slik som – vi må alltid prøve å velge råvarer som ikke er skadet eller skadet. Sørg også for at forhåndskutte gjenstander, for eksempel salatposer eller vannmelonskiver, enten er nedkjølt eller holdes på is, både i butikken og hjemme. FSSAI twitret også med noen anbefalinger for mattrygghet.

Følg disse tipsene for å gjøre kjøkkenet ditt tryggere for å hjelpe deg med å servere maten trygt . # EatRightIndia # SwasthaBharat # HealthForAll # HelpUsToHelpYou # StayHomeStaySafe @ MoHFW_INDIA @ drharshvardhan @ mygovindiapic.twitter.com / jE3QHYejEF

div id = «d884924d6f»>

Lytt til de siste sangene, bare på JioSaavn.com