- 2492
- 272
Deilig Crockpot Chicken Tortilla Soup er en velsmakende kombinasjon av kylling, bønner, tomater og rikelig med krydder. Ha det hele med tortillastrimler og andre favoritt meksikanske suppetoppinger, som skiver avokado og fersk koriander. Denne enkle, hjertelige kyllingtortillasuppeoppskriften er perfekt til vintermåltider og kan enkelt lages på komfyrtoppen eller i en trykkoker!
Easy Chicken Tortilla Suppeoppskrift
tortillasuppe med kylling er sannsynligvis min aller favoritteste suppeoppskrift! Familien min elsker suppe, og det er et måltid jeg serverer ofte, spesielt om høsten og vinteren. Når oktober treffer og været blir litt kjøligere, er suppe et hyppig måltid på ukemenyen. En varm bolle med denne tortillasuppen om høsten og vinteren er bare den beste. Noen av mine go-to-oppskrifter er taco-suppe, squash-suppe med butternut og denne smakfulle tortilla-suppen med langsom komfyr. Ta litt tid og last opp tregkokeren, la den gjøre sine ting, og middagen er klar til bruk når du er sulten!
Ingredienser i Crock Pot Chicken Tortilla Soup
Noe av det beste med denne versjonen av Chicken Tortilla Soup Crock Pot er at den er helt allsidig. Jeg har listet opp favorittingrediensene mine nedenfor, men erstatning eller utelatelse av ingredienser som passer til familiens smakspreferanse.
- Kyllingebryst. Til denne oppskriften på tortillasuppe med kylling bruker jeg vanligvis utbenet, skinnfritt kyllingbryst. Benfrie, skinnfrie kyllinglår er også et flott alternativ fordi de har massevis av smak og holder seg veldig saftige. Bone-in kyllinglår fungerer også, du trenger bare å bli kvitt beinene når du makulerer kyllingen. Når jeg har ekstra tid, liker jeg å brun kyllingen i stekepannen før jeg legger den til tregkokeren for enda mer smak. Et annet alternativ er å bruke rotisserie kylling til å lage rotisserie kylling tortillasuppe, som allerede har massevis av god smak.
- Løk. Et must for de fleste suppeoppskrifter!
- Hermetiserte tomater i terninger. Brannstekte tomater er min favoritt for denne enkle meksikanske kylling tortillasuppe fordi de er mye mer smakfulle. Hvis du ikke har terninger med terninger, bruk hermetiserte knuste tomater.
- Hermetiserte svarte bønner. Tilsetningen av bønner i tortillasuppe gjør den super tilfredsstillende og solid.
- Søt mais. Bruk gjerne hermetisert, frossen eller fersk mais.
- Hermetiserte grønne chili. Dette gir den meksikanske tortillasuppen den perfekte mengden spark uten å være for krydret.
- Krydder. Vi bruker en deilig blanding av chilipulver, spidskommen, hvitløkspulver, salt og pepper.
- Kyllingbuljong. Jeg anbefaler å bruke kyllingbuljong med lite natrium fordi da kan du kontrollere saltmengden i suppen.
- Toppings. Den beste delen er påfyll! Last opp suppen din med tortillastrimler, koriander, lime, ost, rømme, avokado og hva du måtte ønske deg!
Hvordan gjør du Lag Crockpot Chicken Tortilla Soup?
Denne delish kylling tortillasuppe kan ikke være enklere! Bare legg alt i tregkokeren og fortsett dagen din! Når middagen kommer, fjern og makuler kyllingen, og før den tilbake til tregkokeren. Server og fyll på med alle favorittpåleggene dine.
Hvordan lager du kyllingortillasuppe på komfyrtoppen?
Denne tortillasuppen kan lett tilpasses komfyrtoppen. Start med å sautere løken i en stor suppekanne og kok tine kyllingbryst i en stor stekepanne. Avkjøl kylling litt og striml. Tilsett deretter ingredienser, inkludert strimlet kylling i suppekannen med løken. Kok suppen, senk varmen og la den surre i ca 20-30 minutter og til alle ingrediensene er gjennomvarmet. Server med alle favorittpåleggene dine.
Denne suppen er også flott å lage med rotisseriekylling. Du trenger ikke å bekymre deg for å lage kyllingen, og du kan legge til alle ingrediensene i suppekannen med den kokte løken. Rotisserie kylling tortillasuppe er et godt valg fordi den er så lett og har en fantastisk smak!
Hvordan lager du kylling tortillasuppe i en trykkoker?
Ja, denne enkle tortillasuppen helt fungerer i Instant Pot! Hvis du vil lage denne suppen i en øyeblikkelig gryte, surr løk i omtrent 5 minutter. Tilsett alle andre ingredienser, rør og avbryt sauté. Forsikre deg om at lokket er på «forsegling». Kok på høyt i ca 8 minutter. Det kan ta 10-15 minutter før det kommer opp til trykk. Når tilberedningen er fullført, må du være forsiktig med eventuell sprut og gjøre en rask trykkutløsing. .Fjern kyllingen og makuler den med to gafler. Rør kyllingen tilbake i suppen og server.
Tips for å lage tortillasuppe med sakte komfyr:
Dette er seriøst den beste kyllingen tortillasuppe og den kommer sammen med veldig lite anstrengelse, men her er noen tips du bør vurdere.
- Hvis du ikke har for mye tid om morgenen, kan du forberede alle ingrediensene kvelden før.
- Mest hvilken som helst bønnesort fungerer for denne suppen, ellers kan du utelate dem. Jeg har brukt pinto og røde nyrebønner.
- Fersk, hermetisert eller frossen mais vil fungere.
- Crock pot kylling tortillasuppe er flott å tilberede i helgen, og da bare varm opp hele uken for enkle lunsjer og middager.
Slik serverer du kyllingortillasuppe:
Server denne suppen med en rekke meksikanske ingredienser. Tortillastrimler (eller chips) er et must. Du kan lage dine egne eller bruke butikkjøpte. Jeg finner disse vanligvis med salatpåleggene, i nærheten av dressinger og noen ganger også i produsentavdelingen. Når jeg serverer tortillasuppe, liker jeg å legge ut et utvalg av pålegg slik at alle kan bruke favorittene sine. Noen gode alternativer er:
- Avokadoskiver eller guacamole
- Limejuice
- Koriander
- Pico de gallo
- Ost
- Jalapeños
- Svarte oliven
- Rømme eller gresk yoghurt
Hvor lang tid tar kylling tortillasuppe Sist?
Måltidsoppskrift er en lek med denne suppeoppskriften, og den holder seg godt i kjøleskapet i opptil 4 eller 5 dager. Tortillasuppe fryser til og med godt. Når du er fryset, må du plassere det i frysesikre beholdere eller på nytt lukkbare fryseposer i gallonstørrelse når de er helt avkjølt. Den kan fryses i opptil 3 måneder. For å tine, overfør suppen til kjøleskapet og oppbevar den over natten. Når du er klar til servering, varm den opp på middels varme på komfyrtoppen. Server med favorittpåleggene dine.
Prøv denne tortillasuppeoppskriften, så vil du ha lyst på den hele sesongen. Så lett å kaste sammen og så super velsmakende! Familien din vil helt sikkert sluke den!
Prøv disse andre favorittoppskrifter:
Sunn sjømatkål
Copycat Panera Bread Chicken Noodle Soup
Creamy Chicken Tortilla Soup
Hvis du prøver denne crockpot tortillasuppeoppskriften, gi meg beskjed! Legg igjen en kommentar, og hvis familien din liker denne oppskriften så mye som min gjør, må du sørge for å gi den en femstjerners rating️-vurdering! Merk også @kimscravings på Instagram med et bilde av skapelsen din. Det er så gøy å se hva du lager! Husk å abonnere på adresselisten vår for å motta flere sunne deilige oppskrifter rett i innboksen.
Deilig Crockpot Chicken Tortilla Soup er en velsmakende kombinasjon av kylling, bønner, tomater og rikelig med krydder. Ha det hele med tortillastrimler og andre favoritt meksikanske suppetoppinger, som skiver avokado og fersk koriander. Denne enkle, solide suppeoppskriften er perfekt til vintermåltider og kan også lages på komfyrtoppen eller i en trykkoker!
- 1pondeløse, skinnfrie kyllingebryster *
- 1/2 kopphvit eller gul løk, terninger
- 1 (14,5 oz.) kan hakkede ildstekte tomater i terninger (ikke drenert)
- 1 (15 oz.) kan svarte bønner, dreneres og skylles
- 1 (15 oz.) kan mais, dreneres (eller ca. 1 kopp frossen eller fersk mais)
- 1 (4,5 oz.) kan grønne chili
- 1 spiseskje chilipulver
- 1 ts kummin
- 1 te poengløk pulver
- 1/2 ts salt, pluss mer etter smak
- 1 / 4tekspoonground sort pepper
- 5-6 kopsuppe eller buljong, avhengig av hvor mye væske du foretrekker i suppen din (jeg anbefaler natriumfattig)
- Tortillastrimler, avokadoskiver, fersk koriander og en klem fersk limesaft og / eller andre pålegg du liker
-
Legg til alle ingrediensene til suppen i crockpot. Rør for å kombinere. Stek på høyt i 3-4 timer eller på lavt i 6-8 timer.
-
Når kyllingen er ferdig kokt, fjern og striml med to gafler. . Gå tilbake til crockpot.
-
Server og nyt med alle favorittpåleggene dine!
* Hvis kylling er langsomt tilberedt fra frossen, legg til en ekstra time til koketiden. Bruk gjerne benfrie, skinnfrie kyllinglår. Hvis du har ekstra tid, anbefaler jeg at du brune kyllingen i stekepannen (før du legger den i tregkokeren) for ekstra deilig smak.
Lagring av rester. Denne suppen holder seg godt i kjøleskapet i opptil 4 eller 5 dager. Det fryser også godt. Når du er fryset, må du plassere det i frysesikre beholdere eller på nytt lukkbare fryseposer i gallonstørrelse når de er helt avkjølt. Den kan fryses i opptil 3 måneder. For å tine, overfør suppen til kjøleskapet og oppbevar den over natten. Når du er klar til servering, varm den opp på middels varme på komfyrtoppen. Server med favorittpåleggene dine.
Bilder av Sasha på Eat Love Eats.
Lagde du denne oppskriften?
Tag @kimscravings på Instagram og husk å abonnere på adresselisten vår for å motta flere sunne og deilige oppskrifter rett i innboksen din!
Dette innlegget ble opprinnelig publisert oktober 2019. Det ble publisert oktober 2020 med nytt innhold.