Når det varmere været rammer, blir hagene våre og uterommene en perfekt oase for hvile og avslapning. Men så fint som det varme været kan være, kan ekstreme forhold og rekordhøye temperaturer forårsake kaos på plantene dine.
Det er selvsagt ingen tvil om at når det er varmt, trenger planter å vannes, men å vite når det er den beste tiden å gjøre dette kan være vanskelig. Vann om kvelden gir god tid for vannet å trenge gjennom jorden og for at planten skal ta det opp, men det er en bekymring at blader som forblir fuktige over natten vil gi tilgang til sykdom.
På den annen side betyr vanning om morgenen at bladene tørker ut raskere – men det er mindre mulighet for vannet å trenge gjennom jorden og for at planter tar det opp før dagen blir varm. Så hva er svaret?
Alle levende ting trenger vann for å tillate kjemiske reaksjoner i cellene som gir energi til vekst. Planter trenger også vann for å føre næringsstoffer fra jorden til de voksende cellene. Dette vannet trekkes opp for å erstatte vann som går tapt gjennom stomata – pustehullene i bladene. Disse stomataene er nødvendige for gassutveksling – karbondioksid inn, oksygen ut – under fotosyntese. I høye lysnivåer, på solfylte dager, blir mye karbondioksid fikset for å lage sukker ved fotosyntese. Tap av vann er også viktig for å avkjøle planter på varme dager.
Hvis planter har mangel på vann, stenger de stomataen og fotosyntesen stopper og erstattes av fotorespirasjon – en prosess som frigjør karbondioksid. Ørkenplanter kommer rundt dette ved å puste om natten og lagre karbondioksid for frigjøring til fotosyntese om dagen mens stomata er stengt. Men i hagene våre er det få planter som er tilpasset for å gjøre det.
Når vannmangel blir mer alvorlig, vil planter visne – begynnelsen på cellekollaps. Opprinnelig er dette midlertidig visning, og planten kan komme seg raskt når vann er tilgjengelig. Men videre tørking vil føre til permanent visning, noe som resulterer i død av deler av planten – eller til og med hele den. Noen planter overlever tørke ved å dø ned under bakken – dette er tilfelle med hagepærer som blåklokker, påskeliljer, tulipaner og snøklokker. Andre kan kaste bladene eller bare overleve som frø.
Unngå full sol
Det som er enighet om er at planter ikke skal vannes i full sol. Forestillingen om at våte blader på solfylte dager forårsaker svie i planter ble motbevist for nesten ti år siden. Men det er ingen tvil om at vanning i full sol ikke er vanneffektiv – så mye av det vil fordampe før det kommer inn i jorden.
I det nåværende varme luftige været er det sannsynligvis best å vanne tidlig på kvelden. Dette gir plantene nok tid til å tørke ut, men det er fortsatt sjansen for vannopptak over natten av røttene. Og hvis du vil vanne om morgenen, så start veldig tidlig – før solen skinner.
Når du vanner, er det viktigste å sikre at alle jordlag i rotsonen er våte. Regelmessig lett vanning forårsaker grunne røtter av planter og gjør dem mindre tørke tolerante. Så vann planter grundig, men av og til – og ikke la jorden tørke helt ut fordi den blir vanskeligere å våte på det stadiet.
Du kan vanne jorden i stedet for planten, men pass på å ikke forårsake jordoverflaten for å danne en hard panne. Litt flis (flis eller kompost) kan beskytte jorda og holde fuktighet i – men vær forsiktig med snegler.
Vokt dere for for vanning
Planter kan ha for mye av det gode ting – og mens overflaten kan være tørr, er ikke jorden 15-20 cm nede. De fleste planter har større rotdybde, så det kan godt være å trekke opp vann som du ikke kan se.
Den beste tommelfingerregel er at hvis planten ikke visner, har den sannsynligvis tilgang til vann. Noen urteaktige planter vil visne i full sol for å spare fuktighet, men vil deretter rehydrere når temperaturen avkjøles senere på dagen (midlertidig visning). Hagelupinene mine gjør det i en daglig syklus for øyeblikket, men de er dypt forankret og tar seg opp om kvelden.
Du må holde beholderiserte planter godt vannet. Vann til jorden og vann om kvelden. Som med annen vanning, vannes grundig og ikke igjen før det er tegn på behov. Drivhus tomater vil trolig trenge vanning daglig i dag. Og hvis du dyrker gulrøtter, må du sørge for at jorden holder seg fuktig, eller du kan ende opp med splittede røtter.
Plenen din vil sannsynligvis se ganske tørr ut, men ikke bekymre deg for mye – når gress dør tilbake når den er tørr, men kan vokse ganske raskt når regnet kommer tilbake.En ting å huske er imidlertid å unngå overdreven gange på en brun plen, ellers vil du ende opp med skallede flekker – dette er fordi kombinasjonen av tørke og tung slitasje bare er for mye for plenen å håndtere.
Så budskapet er klart, nyt hagen din i varmen, men husk at plantene dine ligner oss mennesker – de nyter også litt skygge og en god drink.