For pizzaiologen som bor i Kings County, New York, reiser Dominos nye Brooklyn Style Pizza spørsmål om eksistens og væren som ville utfordre selv den mest seriøse studenten i ontologi. Er ikke alle Domino-pizzaene laget i Brooklyn av naturen «Brooklyn-stil»? Er en Domino’s Brooklyn Style Pizza gjennomsyret av en ekstra dose Brooklyn-ness?
Kanskje dette i stedet er koans som skal tilbys som kontemplasjon for pizza-elskende Zen-buddhister. Uansett hva de er, er disse gåtene utenfor vår forståelse hos Slice. Vi føler at det ligger i vår makt, men å undersøke ett spørsmål: Er det noe bra?
Svaret: Nei, og merkelig nok, ja. Bra for en Domino » s pie, altså.
I stedet for den gummiete, deigete skorpen du kan være vant til når du tar imot en Domino «pizza, er Brooklyn Style pie» overraskende tynn, noe skarp (takk i stor del til en liberal støving av maismel på skorpebunnen), og mye lettere og luftigere enn kjedens «Classic» Hand-Tossed «skorpe.
ikke veldig Brooklyn (vi pleier å lage åtte-delte paier her), og er toppet med en blanding av mozzarella og provolone. Ekstra stor pepperoni og ekstra stor pølse er alternativer som jeg tror er tilgjengelig på noen Domino «s pie, men som kjedet ser ut til å presse som det ideelle påfyllet for Brooklyn Style.
Dette er det beste Domino-produktet jeg har hatt de siste månedene, som ikke sier mye, med tanke på at de siste bestillingene jeg har lagt inn var for Philly Cheesesteak Pizza, Cheeseburger Pizza og Double Smelte. I kveld etterlot pepperoni en skarp ettersmak, og sausen var fortsatt for søt, selv om de ser ut til å gå lettere med det nye produktet. Hvis de får valget mellom dette og «Classic Hand-Tossed», «Ultimate Deep Dish, «eller» Crunchy Thin Crust, «Jeg vil gå med Brooklyn Style.
Det bringer oss selvfølgelig tilbake til et annet spørsmål angående arten av Domino’s vis-a-vis Brooklyn pizza Hvorfor bestille det i det hele tatt når du bor i New York City? På det svarer jeg: For deg, kjære leser. Jeg spiser disse tingene slik at du ikke trenger å.
Brooklyn Style Pizza debuterte i test markeder i forrige uke og vil være tilgjengelig landsomfattende fra og med i dag. Du kan bestille en online på dominos.com (online bestilling er kanskje ikke tilgjengelig i alle områder).
Alle produktene som er lenket til her, er valgt uavhengig av våre redaktører. Vi kan tjene en provisjon på kjøp, som beskrevet i våre tilknyttede retningslinjer.